Autor Thema: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020  (Gelesen 21822 mal)

0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.

Offline klara

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 2604
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #75 am: 14.01.20, 20:33 »
Rosmarinkartoffeln,die letzten Kürbisse ,Hähnchenflügel,alles aus dem Backofen.
Vor der Arbeit vorbereitet,nach Hause gekommen u. essen war fertig :D,dank Zeitschaltuhr.
LG Klara
Carpe diem,nutze den Tag

Offline Heidi.S

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 2932
  • Geschlecht: Weiblich
  • Ich liebe dieses Forum!
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #76 am: 14.01.20, 20:58 »
Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln
Liebe Grüße Heidi

Offline goldbach

  • Niederbayern
  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 1867
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #77 am: 15.01.20, 10:12 »
Rinds-Suppe mit Pfannkuchenstreifen
Milchreis mit Kirschen oder Zwetschgen - je nachdem was ich in der KT als erster "erwische"  8)

Offline LuckyLucyTopic starter

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 1331
  • Geschlecht: Weiblich
  • Es ist nie zu spät, was Neues zu beginnen
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #78 am: 15.01.20, 10:36 »
MMMMHHHH - Milchreis, den könnte ich auch mal wieder kochen.

Aber heute nicht, heute gibt's Hähnchenschenkel.
LuckyLucy

Offline Lexie

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 814
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #79 am: 15.01.20, 11:02 »

Hackbraten, Kartoffelsalat mit Gurke, Chinakohlsalat und Obst als Nachtisch

Offline pauline971

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 4055
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #80 am: 15.01.20, 11:24 »
Huuuu Milchreis ist gar nicht meine Welt.

Ich wollte eigentlich gestern Nudeln machen. Die gibt es heute mit Pesto. Dafür gab es bei uns gestern Quinoa-Frikadellen und Kolrabi-Karotten-Rahmgemüse und Kartoffeln. Hab den halben Tag überlegt, ob ich das wirklich kochen soll. Mein Mann eher skeptisch hat geschaut, ob das alles ist, was ich da auffahre. Aber er hat ordentlich zugelangt und gemeint, die Bratlinge müssen wir mal wieder machen. Fleisch haben wir bei den Frikadellen nicht vermisst. Ich ha noch nie mit Quinoa gekocht und muss sagen, bin begeistert.
Mitleid bekommt man geschenkt, Neid muss man sich hart erarbeiten

Offline LuckyLucyTopic starter

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 1331
  • Geschlecht: Weiblich
  • Es ist nie zu spät, was Neues zu beginnen
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #81 am: 15.01.20, 11:36 »
Ich habe hier auch so einen Kandidaten, der Milchreis scheut wie der Teufel das Weihwasser...  ::) Macht aber nix, dann bleibt mir mehr.

Pesto ist so gar nicht meins. Frag mich nicht, wieso, aber ich mag es nicht.
Und Quinoa? Finde ich eher überbewertet, auch wenn es jetzt welches aus hiesigem Anbau gibt. Ich denk, es gibt für Veggie-Bratlinge auch noch andere Grundlagen.
LuckyLucy

Offline pauline971

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 4055
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #82 am: 15.01.20, 12:07 »
Ich esse Quinoa im Müsli schon viele Jahre. Überhaupt das ganze Körnerzeugs haue ich schon immer rein. Für mich braucht es keinen Trend. Gegessen wird was schmeckt. Du hast wirklich recht Lucy, das ist alles so eine Modeerscheinung.
Mitleid bekommt man geschenkt, Neid muss man sich hart erarbeiten

Offline martina

  • Südniedersachsen
  • Administrator
  • *
  • Beiträge: 19903
  • Geschlecht: Weiblich
  • Unsere Landwirtschaft - wir brauchen sie zum Leben
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #83 am: 15.01.20, 12:36 »
Milchreis hab ich mir letzte Woche gemacht, als ich allein war.

Heute bin ich wieder allein und werde mir wohl einen Apfelpfannkuchen backen oder ein Käsebrot braten.
Lasst uns miteinander reden - wir freuen uns auf Beiträge.
Bei uns geht Kontakt ohne Maske und Abstandsregeln. Draussen nicht!

Offline Beate Mahr

  • Untermain Ebene
  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 6357
  • Geschlecht: Weiblich
  • Ohne Frauenpower keine Bauernpower
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #84 am: 15.01.20, 13:23 »
Ich esse Quinoa im Müsli schon viele Jahre.

Hallo

naja ... Hirse wäre der heimische Ersatz ...

Heimische Superfoods bringen Vorteile


Zitat

Hirse und Hafer statt Quinoa
Quinoa ist vor allem für Veganer eine attraktive Protein(Eiweiß-)quelle,
nicht zuletzt aufgrund der hohen biologischen Wertigkeit des Proteins.
Das bedeutet, der Körper kann das Eiweiß gut in körpereigenes Protein umwandeln.
Außerdem enthält Quinoa für ein pflanzliches Lebensmittel viel Eisen.
Eine Alternative zu der exotischen Körnerfrucht ist die Hirse.
Auch Hirse verfügt über wertvolles Protein und reichlich Eisen.
Sie wächst zudem in Europa, unter anderem in Deutschland.

Nur mal so als Anregung  ;)

Gruß
Beate
Der eine sieht nur Bäume dicht an dicht,
der andere Zwischenräume und das Licht!

~ Gelesen bei einer Wanderung ~

Offline LuckyLucyTopic starter

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 1331
  • Geschlecht: Weiblich
  • Es ist nie zu spät, was Neues zu beginnen
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #85 am: 15.01.20, 14:26 »
Milchreis hab ich mir letzte Woche gemacht, als ich allein war.

Heute bin ich wieder allein und werde mir wohl einen Apfelpfannkuchen backen oder ein Käsebrot braten.

Apfelpfannkuchen - auch schon ewig nicht mehr gehabt.
LuckyLucy

Offline Nixe

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 877
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #86 am: 15.01.20, 15:34 »
Championrisotto Schokopudding
Morgen dann vom Rest champion Sauce und Semmelknödl

Offline steilufer

  • Ostsee-SH
  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 648
  • Geschlecht: Weiblich
  • Das Lächeln,das Du aussendest,kehrt zu Dir zurück
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #87 am: 16.01.20, 20:14 »
Hühnerfrikassee, Reis, gemischter Salat, Schokoladenmousse
Liebe Grüße

Karen von der Ostsee

Offline perle

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 1022
  • Geschlecht: Weiblich
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #88 am: 16.01.20, 21:47 »
Montag:  Blaukraut, Kartoffelbrei, Fleischküchle (ist ein Lieblingsessen der ganzen
              Familie :D)                         
Dienstag: Linseneintopf * Obstquark
Mittwoch: geschnetzeltes vom Rind mit Nudeln und Polenta und viel Salat(grün,Tomate,Kraut...)*Schokopudding mit Birnen und Sahne.
Donnerstag: Gemüseeintopf * Milchreis mit Erdbeeren(aus dem Glas)
 
hab jetzt erst gelesen...dass es den Milchreis zur Zeit ringsum öfter gibt,
bei uns gibts den, wenn mein Mann mal nicht da ist, was heut der Fall war.

Offline Heidi.S

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 2932
  • Geschlecht: Weiblich
  • Ich liebe dieses Forum!
Re: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020
« Antwort #89 am: 18.01.20, 11:57 »
Chinesische gebratene Nudeln 🍜
Liebe Grüße Heidi