Autor Thema: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III  (Gelesen 19899 mal)

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Offline mary

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #90 am: 23.09.19, 09:11 »
@pauline,
was machst du für Nudeln selbst?

Offline pauline971

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #91 am: 23.09.19, 12:52 »
Maria ich mache einen ganz stinknormalen Nudelteig. Hab ich das noch nie in die Nudelbox geschrieben?

Wir essen heute Fischfilet gebacken, Pommes und Remoulade (Hatte das Rezept für die Remoulade verbummelt aber nun zum Glück doch wieder gefunden  ::) )
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Online LunaR

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #92 am: 23.09.19, 13:15 »
Heute gibt es Khoresht - e - ghormeh sabzi / Lammfleisch mit Bohnen und Kräutern. Ich nehme rote Bohnen aus der Dose. Dazu Reis. Sabzi heißt übrigens Grün. Es kommt ja jede Menge Grünzeug daran.
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Offline annelieTopic starter

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #93 am: 23.09.19, 14:16 »
Luna, das liest sich lecker, werde ich auch mal ausprobieren.

Bei uns gabs heute fastfood (Grillhendl und Döner), da wir Klauenpflege gemacht haben und ich meinen eigentlich Plan, Schlemmerfilet und Kartoffeln nicht umsetzen konnte. Göga macht die Klauenpflege und ich suche die Damen raus und bringe sie auf den Warteplatz zum Stand und zwischendurch sind immer wieder Leute gekommen, so dass ich weglaufen mußte und zwischen den einzelnen Damen das Essen nicht zusetzen konnte.
morgen gibts dann Schlemmerfilet, Salzkartoffeln und Salat
Liebe Grüße
Annelie

Offline Morgana

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #94 am: 23.09.19, 16:12 »
heute: Rindsbraten mit Nudeln und gelbe Rüben Gemüse
morgen: Kässpatzen mit Salat
Mittwoch: Wokgemüse

Offline martina

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #95 am: 23.09.19, 16:59 »
Gestern auf der Arbeit gab es Ofengemüse (Kürbis, Süßkartoffeln, Möhren, Kohlrabi, Rote Beete, Petersilienwurzel, Zuccini) mit Kräuterquark und Frikadellen und als Dessert Obstsalat.
Kommt ein Gast in die Küche fragt ganz demonstrativ beleidigt nach ein paar Scheiben Brot, weil es keine Kartoffeln gab. Man möge kein Gemüse.

Ja, kann ich da was für?  ::)

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Offline Ingrid2

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #96 am: 23.09.19, 17:10 »
@martina - mir hätte da die Sättigungsbeilage auch gefehlt ;) (ich hätte mich aber nicht beschwert :-*)

Offline martina

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #97 am: 23.09.19, 17:12 »
Ingrid, glaub mir, bei der Gemüsemischung wird man satt, das ist schon selber die Sättigungsbeilage.
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Online LunaR

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #98 am: 23.09.19, 21:15 »
Martina, so ähnlich gibt es hier auch öfter, da mache ich die Kartoffeln gleich mit dabei. Die müssen nur klein sein und die Süßkartoffeln größer. Die Fleischbeilage wird auch gleich obendrauf gelegt. Gewöhnlich sind das Hähnchenkeulen.

Muss ich auch mal wieder machen. Ein leckeres Herbstessen. :P
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Offline peka

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #99 am: 23.09.19, 22:29 »
… Ofengemüse gibt es diese Woche hier auch noch. Geplant ist Donnerstag. Wir lieben es.

Morgen und übermorgen bin ich im Backhaus - für meine Männer finde ich dann immer noch was in der Truhe.
Allerdings muss ich für nächste Woche noch vorsorgen, werde für ein paar Tage "ausgeschaltet".

Liebe Grüße
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Offline pauline971

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #100 am: 24.09.19, 08:57 »
Wir essen heute Pizza. Morgen gibt es Kürbissuppe und danach noch Apfelstrudel mit hausgemachter Vanillesoße.
Für Donnerstag weiß ich noch nichts. Evtl. was aufwendigeres, ich hab ja Urlaub  :D
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Offline martina

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #101 am: 24.09.19, 17:05 »
Martina, so ähnlich gibt es hier auch öfter, da mache ich die Kartoffeln gleich mit dabei. Die müssen nur klein sein und die Süßkartoffeln größer. Die Fleischbeilage wird auch gleich obendrauf gelegt. Gewöhnlich sind das Hähnchenkeulen.

Muss ich auch mal wieder machen. Ein leckeres Herbstessen. :P
Normalerweise mache ich auch Kartoffeln noch mit rein, aber von der Menge her war das mehr als ausreichend.

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Offline goldbach

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #102 am: 25.09.19, 08:43 »
Montag:  Tomatensuppe  ;D , KaPü, Blut + Leberwurst
Dienstag:      "                " ,   Rindsschaschlik und Spirelli-Nudeln
Heute:           "               " ,  angebratener Leberkäs mit KaPü, Gurkensalat und Tomatensalat

Nachdem es vergangene Woche "nur" 4 x Tomatensuppe gab, wurde am Montag vormittag nachgefragt: "heute machst du aber wieder Tomatensuppe"

Offline pauline971

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #103 am: 25.09.19, 12:24 »
Die Pizza gestern war mir dann doch zu langweilig. So hab ich verschiedene kleine Gemüse mit einer Hackfleischfüllung nach einem franz. Rezept gefüllt. Dazu Ciabatta.
Heute wird es die Kürbissuppe und verschiedene Stangerl vom Bäcker (Käse, Pfeffer) und Semmeln. Für meinen Mann zusätzlich Käsewienerle.
Den Apfelstrudel verschiebe ich auf Morgen.
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Offline Heidi.S

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Re: Küchenzauber.... was kochen wir 2019 - III
« Antwort #104 am: 26.09.19, 06:15 »
Nachdem ich diese Woche jeden Tag kochen darf, da Oma im Krankenhaus ist, kann man sogar etwas planen 😉
Montag übriges Hähnchen von Sonntag mit Nudeln und Bohnen Gemüse.
Dienstag (Gschling) Dammwild Aufbruch mit Klöße und Tomate Mozzarella, Früchtequark
Mittwoch Kassler mit Kraut und Kartoffeln
Heute Fisch mit Reis, heller Soße und Salat.
Morgen Bortscht und Griesbrei mit Kompott
Samstag.... Mal sehen alles am Wochenende kommt
Liebe Grüße Heidi