Autor Thema: Rezepte aus Uromas Kochbuch  (Gelesen 21749 mal)

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Offline frega

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Re: Rezepte aus Uromas Kochbuch
« Antwort #60 am: 11.11.20, 21:50 »
 hallo Gammi
ich habe dir das rezept:
1 liter biestmilch 2. oder 3. milch
würzen mit salz und je nach gerschmack , soja oder was du magst
1 ei dazu rühren gut verrühren
dann in einer bratpfanne eine gehackte zwieber dämpfen
mit der biestmilch ablöschen ohne zu kochen
alles gut mischen
 in eine feuerfeste form geben und in den ofen schieben
bei 180 grad zirka 30 min
bis es schön braun ist.
ich hoffe das passt
liebe grüesse frega

Kennt noch jemand "Biest"?

Also Kolostrum, das wie eine mit Salz und Kümmel im Ofen gestockt wird.

Und weiß bei wieviel Grad?
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