Autor Thema: Diätmarmeladen mit Agar Agar  (Gelesen 2953 mal)

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Offline zensiTopic starter

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Diätmarmeladen mit Agar Agar
« am: 17.01.10, 15:39 »
Hallo,

ich koche Marmeladen mit Gelierzucker 2:1 .
Ich habe mir überlegt heuer mal Diätmarmeladen zu kochen, vornehmlich mit Agar Agar.
Wer hat Rezepte dazu.

Vielen Dank schon mal.

Gruß Zensi
« Letzte Änderung: 29.01.11, 13:40 von zensi »
Schönen Gruß    Zensi

Offline zensiTopic starter

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Re: Diätmarmeladen mit Agar Agar
« Antwort #1 am: 09.03.10, 19:13 »
Möchts nochmal anschupsen!

Kocht jemand mit Agar Agar?
Und wo kauft ihr es ? Im Naturkostladen? Denn im normalen Laden gibts das nicht. Auch nicht bei Edeka und REWE.

Zensi
Schönen Gruß    Zensi

Offline christiana

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Re: Diätmarmeladen mit Agar Agar
« Antwort #2 am: 09.03.10, 19:58 »
Ich hab schon öfter mit Agar Agar Marmelade gekocht, ist sehr lecker.Ich habe das im Reformhaus und im Edeka gekauft.

Irgendwo hab ich auch das Rezept eingestellt, ich suche mal.

LG Christiana


Offline christiana

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Re: Diätmarmeladen mit Agar Agar
« Antwort #3 am: 09.03.10, 20:01 »
Gefunden, steht bei den Marmeladenrezepten. Aber hier nochmal:

Erdbeermarmelade "vegetarisch" oder besser Zuckerarm  Wink
750g Erdbeeren: putzen und pürieren
1El Zucker
1Tl Zitronensaft
2Tl Agar Agar

Alles zusammen ca 5Minuten kochen in Twist off Gläser füllen, auf den Kopf drehen, abkühlen lassen und LECKER