Autor Thema: Brotbackautomaten  (Gelesen 29510 mal)

0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.

bi

  • Gast
Brotbackautomaten
« am: 13.09.03, 19:59 »
Hallo miteinander,

mich treibt derzeit die Frage um ob die Anschaffung eines Brotbackautomaten sinnvoll ist. Meine Familie zählt inzwischen 5 Personen + Oma und Opa, und da werden schon ganz schöne Mengen Brot benötigt.
Im normalen Backofen zu backen ist mir ehrlich gesagt der Aufwand zu groß, und für einen richtigen Brotbackofen fehlt der Platz und die Gefriertruhe ist eh immer voll.
Also meine Frage, ist so ein Brotbackautomat wirklich die Lösung - wie es die Werbung verspricht. Wer hat Erfahrungen, gute oder schlechte? Bitte melder Euch.

Danke
Bi

Offline cara

  • Kreiselstadt
  • Administrator
  • *
  • Beiträge: 7173
  • Geschlecht: Weiblich
  • Kann ich nicht, heisst will ich nicht.
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #1 am: 13.09.03, 20:33 »
hallo bi!

bin ja seid meinem geburtstag stolze besitzerin eines brotbackautomates *SM lässt grüssen  ;D *
wir sind damit echt zufrieden, das brotbacken is kinderleicht, sogar frank macht es mit leidenschaft...
vor allem, wenn man dann die guten brotbackmischungen nimmt... 8)

aber ich muss gestehen, für ne ganze familie könnte das echt knapp werden...
sooo riesige brote kann man damit auch nicht backen, soviel ich weiss, ist bei 1000g schluss.
unser standard sind 750g brote und die sind dann auch ratzfatz wieder weg, denn das brot ist schon etwas lokkerer als gekauftes und wenn es dazu noch frisch ist, muss man doch eher dicke scheiben schneiden, damit es nich völlig zerkrümelt.

der automat, den ich habe, ist ein alaska irgendwas, der ist sehr einfach in der bedienung und reinigung.
backdauer liegt so zwischen 2h 20min bis 3h 30min je nach masse und gewünschetn bräunungsgrad.

vielleicht kannst du dir ja mal für ne woche von irgendwem so ein ding leihen, um zu sehen, ob ihr mit dem brot dann wirklich alle satt bekommt..?
LiGrüss cara

It's a magical world, Hobbes, ol' buddy...
Let's go exploring!

Offline em

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 783
  • Geschlecht: Weiblich
  • ich habe diesen Tag , und das ist sehr viel.
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #2 am: 14.09.03, 08:42 »

hallole bi,
ich backe ja auch viel brot. wir sind ein 9-personenhaushalt. aber diesen sommer über war mir die zeit immer ein wenig knapp, im grossen ofen zu backen. und es war mir auch zu warm! habe auch einen brotbackautomaten, für bis 1500g brote und bin damit sehr zufrieden. entweder mach ich rezepte aus dem dazugehörigen backbüchle oder fertige mischungen, das geht noch schneller.auch hefeteig für zwetschgenkuchen hab ich schon drin gemacht. find ich halt praktisch, wenn ich nur die zutaten reingeben muss und dann nix mehr dran tun muss. auch das kneten und ruhenlassen geht ja von selbst.ich schau bloss am anfang mal rein, ob der teig nicht zu fest/ zu weich wird und sauber knetet.
das ergebnis kann sich sehen lassen. und ich kann auch verschiedene brotsorten auf den tisch ringen, hab mehr abwechslung. wenn ich das brot abends backe, ist es morgens gut abgekühlt und geht mit der brotschneidemaschine schneiden.warm gehts schlecht schneiden.
grüssle em

Das Gras wächst nicht schneller,
wenn man daran zieht.

katbet

  • Gast
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #3 am: 14.09.03, 13:15 »
Hallo bi!
Ich hab mir vor kurem einen Brotbackautomaten angeschafft -  nach langem Überlegen. Ist schon eine feine Sache. Das Ding anschmeissen und dann nur noch das fertige Brot rausholen. Ich hole mir die Backmischung aus dem Aldi. Die schmecken gut und sind auch preiswert. Trotzdem kaufe ich ab und zu noch Brot oder Brötchen, wenn  in der Woche nach der Arbeit keine Zeit zum Backen und der Brotnotstand ausgebrochen ist. Ansonsten eine tolle Sache. Ich hab´s nicht bereut, das Geld ausgegeben zu haben. Der einzige Nachteil ist, dass man wieder Platz in der Küche schaffen muß, wo man das Teil unterbringen kann.  ;)
Also viel Spaß beim Backen, katbet

Offline Marielle

  • Mitglied
  • *
  • Beiträge: 110
  • Geschlecht: Weiblich
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #4 am: 03.10.03, 14:21 »
 :) :)

Hallo katbet!

Ich brauch dringend einen Rat .
Gestern gab bei "Neukauf" Brotautomaten.
Preis 39.90 Euro.
Füllmenge glaub ich 1200g.
Frage ???
Wie ist das eigentlich mit den Rührhacken im fertigen Brot??
Reißt man da nicht alles auf, wenn mann das fertige Brot herausnimmt??
Vielleicht liest Du meine Frage heut noch und könntst mir bis  morgen Bescheid geben !!!!
Gestern gab es nur noch 2 Geräte.

Vielen Dank im vorraus Marielle!

Offline em

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 783
  • Geschlecht: Weiblich
  • ich habe diesen Tag , und das ist sehr viel.
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #5 am: 03.10.03, 14:51 »

hallole marielle,

ich möcht dir auch geschwind antworten. den rührhaken bekommt man wieder raus, ohne zuviel zu beschädigen. die ersten 2 - 3 scheiben haben dann halt ein loch drin.
wenn du die scheibe dann halbierst, ists aber gar nicht so schlimm.
wenn man aufpasst, kann man den knethaken bei der letzten ruhephase auch rausholen (steht in der betriebsanleitung, wann) , dann vermeidest du das loch völlig. aber ich vergess es meist!
grüssle em

Das Gras wächst nicht schneller,
wenn man daran zieht.

Offline Marielle

  • Mitglied
  • *
  • Beiträge: 110
  • Geschlecht: Weiblich
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #6 am: 04.10.03, 08:44 »
Danke em!!

Werd mich mal gleich auf die Socken machen!!

Vielleicht erwisch ich noch ein Gerät!!

Wie ist das eigentlich mit dem Preis?

Ist der günstig?

LG MARIELLE

Offline em

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 783
  • Geschlecht: Weiblich
  • ich habe diesen Tag , und das ist sehr viel.
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #7 am: 04.10.03, 08:52 »

hallole marielle,

ja, ich denke,dass der preis recht günstig ist. na dann gutes einkaufen ;-)))
grüssle em

Das Gras wächst nicht schneller,
wenn man daran zieht.

Offline Jani

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 565
  • Geschlecht: Weiblich
  • Bäuerinnen - find ich gut!
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #8 am: 05.10.03, 08:10 »
Hallo !
Ich habe mir vor kurzem -ebenfalls nach langem Überlegen- einen Brotbackautomaten angeschafft.Da es ihn statt für 65 für 39 € gab, fiel es mir leichter  ;).
Ich bin soweit zufrieden.Das erste Brot war grottenschlecht 8), da war ich aber mental drauf vorbereitet. Alle anderen waren bisher gut. Für Brot habe ich allerdings bisher nur Backmischungen genommen 8).
Gestern habe ich im "Teig"-Programm meinen Butterkuchenteig zubereiten lassen; der war echte Spitzenklasse; super locker und toll aufgegangen.
Einfach nur das Mehl rein, Hefe usw. mit der Hand zum Vorteig verrührt und dann angeschaltet......
Die Form und der Rührhaken lassen sich gut reinigen.
Ich habe keinen Platz in der Küche für das Monster; so muß ich ihn holen und wegbringen; das macht aber nichts; er ist leicht und hat unten zwei Griffmulden.
Liebe Grüße von Jani

Offline Marielle

  • Mitglied
  • *
  • Beiträge: 110
  • Geschlecht: Weiblich
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #9 am: 05.10.03, 10:41 »
Hallö em!

Ich hab gestern noch das letzte Gerät bekommen!!!

Allerdings schon wieder Ärger damit!!!

Es fehlt ein Rührhacken  und es ist auch nicht die geringste  

Beschreibung und vonwegen Rezeptbuch dabei!!??

Hab gestern noch im Geschäft angerufen. Soll  morgen vorbei-

kommen und dann sehen wir weiter!

Wär echt schade ,wenn ich es wieder zurückgeben müßte.

Drückt mir die Daumen das es gut ausgeht!!!

LG Marielle

PS  Heute regnet es richtig schön!!!


Offline em

  • Bewohner
  • *
  • Beiträge: 783
  • Geschlecht: Weiblich
  • ich habe diesen Tag , und das ist sehr viel.
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #10 am: 05.10.03, 21:43 »


*DAUMENDRÜCK*
das gerät hat aber nur einen knethaken!
grüssle em

Das Gras wächst nicht schneller,
wenn man daran zieht.

Offline Marielle

  • Mitglied
  • *
  • Beiträge: 110
  • Geschlecht: Weiblich
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #11 am: 06.10.03, 10:51 »
Hallo em!

Dieses Gerät hätte zwei Knethacken!!!!

Ich war heute im Geschäft und hab es zurückgeben.

Sie wollen versuchen in einer anderen Viliale vielleicht noch ein

kompletes Gerät aufzutreiben!!

Wenn nicht bekomm ich das Geld wieder zurück.

Ich halt dich auf dem laufenden

LG Marielle

Offline Anita2

  • Vereinsmitglied
  • *
  • Beiträge: 133
  • Geschlecht: Weiblich
  • Wer, wenn nicht du, und wann, wenn nicht jetzt
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #12 am: 06.10.03, 18:04 »
Soweit ich gesehen habe, gibt es bei Lidl ab Donnerstag einen Brotbackautomaten für 39 €, mit dem man 2 x 500 g Brot gleichzeitig backen kann. Ich habe einen im Keller stehen, kaum benützt, weil meinem Mann das Brot nicht schmeckt und neben unserem Haus eine Bäckereifiliale eröffnet hat, wo es um 6.30 Uhr morgens schon frische Semmeln und Brezn und sehr gutes Brot gibt. LG Anita

katbet

  • Gast
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #13 am: 07.10.03, 20:45 »
Hallo Mariella,
tut mir leid, dass ich nicht früher geantwortet habe. Lag eine Woche flach mit Erkältung  :-[.
Aber, wie ich sehe, bist Du schon gabz gut voran gekommen. Ist ja ärgerlich mit dem Gerät. Hast noch alles geregelt bekommen?
Liebe Grüße und nochmal Entschuldigung, katbet

Offline Marielle

  • Mitglied
  • *
  • Beiträge: 110
  • Geschlecht: Weiblich
  • Ich liebe dieses Forum!
Re:Brotbackautomaten
« Antwort #14 am: 08.10.03, 10:42 »
Hallo katbet!!

Danke für Deine Antwort!

Leider hat sich bis jetzt noch nichts getan  mit dem Umtausch!!

Muß halt immer wieder nachfragen ob nicht noch irgentwo eines

nicht verkauft wurde!!

Diese Woche wart ich noch ab, danach hol ich mir das Geld wie-

der.

Vielleicht gibt es ja woanders mal ein Angebot.

"Lidl" ist zu weit weg von uns,müßte 2o km fahren.

LG Marielle

PS: War heute Nacht auch immer am laufen!
     
     Warscheinlich ne  Darmgrippe!! ??? ??? ???