Autor Thema: Pasta  (Gelesen 42918 mal)

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Offline Hopfi

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Re: Pasta
« Antwort #60 am: 08.02.20, 10:41 »
Nudelpfanne

250g bis 500g gegarte Nudeln, 1P. Tiefkühl-Erbsen-gelbe Rüben (gemischt), 200g gekochter Schinken, 1P. Paprika-Mix (gelb-rot-grün, 3Stück), 1 Becher Sahne,
Salz und Pfeffer zum Abschmecken

zum Anbraten: Maiskeimöl

Zubereitung:
Die Nudeln mit dem Tiefkühlgemüse und dem kleingeschnittenen Schinken in Maiskeimöl anbraten. Die kleingeschnittenen Paprikaschoten dazugeben und weiteranbraten.
Wer mag kann einen Becher Sahne zum Schluß unterrühen, dann wird die Nudelpfanne cremiger.
Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 
Hallo und auf ein Wiederschreiben