Ich kann euch ein neues Buch für eure Sammlung empfehlen
Es heisst
Landfrauen Bäckerei und ist im Buchhandel erhältlich, in Deutschland und in der Schweiz.
Es kann auch bestellt werden, habe vorhin grad bei
www.book.de nachgeschaut, dort kostet es 17.8 Euro.
Es stammt von uns Aargauer Landfrauen - wir haben alle Rezepte ausprobiert und auch die Backwaren auf den Fotos selber gemacht. Im Fotostudio waren wir auch dabei, das war sehr spannend!
Das Buch hat nicht nur gute Rezepte, es ist auch wunderschön geworden und findet guten Anklang.
Es hat in den Rubriken Pikantes, Kuchen, Blechkuchen, Torten, Guetzli/Chrömli und Brote insgesamt 85 Rezepte, mit fast nur einheimischen Zutaten, die in vielen Bauernküchen sowieso vorhanden sind.
Falls sich jemand ein Buch anschafft, wünsche ich euch viel Vergnügen damit und En Guete!