Hi Lotta, bei Gnocchi brauchst Du die richtigen Kartoffeln. Es müssen sehr mehlige sein. Ich hab schon welche selbst gemacht und die Arbeit lohnt auf jeden Fall. Lecker sind sie mit Tomatensoße z.B. Ich kann heut abend mal zu hause in einem ital. Kochbuch nachlesen. Hoffe ich denk dran. Ansonsten bitte noch mal PM.
Pauline