ich habe früher auch schon mal Biestmilch verkauft an eine Firma, die diese nach Österreich verkauft hat. Das hat aber aufgehört, als die BSE Krise kam. Schade...
Leider kann ich mich nicht mehr genau erinnern, was ich damals für ein Kilo Biestmilch bekommen habe. Wir konnten das erste und das zweite Gemelk verkaufen und
gesammelt hat das die Molkerei an einem bestimmten Tag bei einem Bauern. Der Verkauf war einträglich, denn sonst hätte es nicht einzelne Milchbäuerinnen gegeben,
die sich eine zusätlzliche Gefriertruhe gekauft haben.
Ich glaube, dass wir auch so ca. 1,50 € für ein kg Biestmilch bekommen haben, hemmstoffrei natürlich (kein Trockensteller) und sofort eingefroren.
On Dir die Mehrarbeit 1,50 wert ist, musst du selbst wissen. Aber natürlich brauchst du auch Biestmilch in der Gefrier für deine eigenen Kälber, wenn eine Kalbin mal keine Milch hat.