Hallo in die Runde,
da kommt mir gerade in den Sinn, wie wäre es, wenn die Brotdose mit Salz und Reiskorngemisch ausgestreut wird- 1 cm hoch ungefähr? Das wäre doch ganz einfach und desinfizierend. Das Salz bindet die Luftfeuchtigkeit und desinfiziert und der Reis sorgt dafür, dass es nicht klumpt
Mein Brot daheim lagere ich in einer Bäckertüte, in der ich das Brot vom Bäcker mitbringe und ich bin ganz stolz, dass ich einen Superbäcker habe der leckeres Brot hinbekommt. Wobei ich gesteh, dass ich mein Brotkaufverhalten änderte- kleinere Mengen und dafür öfter. Und auch kaum noch Mischbrot eher mal Bauernbrot oder Schwarzbrot.
Frohes Schaffen,
Anja