Klappt theoretisch schon auch. Nur oft ist es F1 Saatgut, also spezielle Züchtung die zwar als Pflanze gut funktioniert, aber der Samen davon ist nicht reinerbig.
Es kann also sein, daß wenn sich die Erbanlagen wieder aufteilen, man entweder die widerstandsfähig mit kleinen Früchten bekommt oder die mit großen Früchten, wo aber krankgeitsanfällig ist.