Autor Thema: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II  (Gelesen 24900 mal)

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Offline LunaR

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #30 am: 04.03.21, 14:33 »
Zitat
Hausrat gegrillt mit Knoblauchbaguette und gemischten Gemüse


Was ist das denn? Bei uns versteht man unter Hausrat, was so alles in den Schränken drin ist. Das meinst du sicher nicht  ;)
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Offline sonnyTopic starter

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #31 am: 05.03.21, 18:52 »
Zitat
Hausrat gegrillt mit Knoblauchbaguette und gemischten Gemüse


Was ist das denn? Bei uns versteht man unter Hausrat, was so alles in den Schränken drin ist. Das meinst du sicher nicht  ;)

Musste auch lachen 😅
Sicherlich Halsgrat, oder ?

Bei uns heute Fischfilet natur gebraten, Kartoffeln und Spinat
Liebe Grüße
sonny

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Offline maria02

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #32 am: 05.03.21, 19:45 »
Hallo Martina,
      Danke für die Antwort.Habe nachgeschaut.Werde das Rezept in
      nächster Zeit nachkochen.

               Trudi

Wir haben ja mal wieder Eier Überschuss und ich bin laufend auf der suche  nach neuen Rezepten
aber Hackfleisch mit Eiern frittieren ? Wie hält das Hackfleisch an den Eiern??

Offline Heidi.S

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #33 am: 06.03.21, 06:48 »
Dazu muss man den Hackteig klebrig verarbeiten.
Also mit Fleischbrät funktioniert es schon gut.
Liebe Grüße Heidi

Offline Nixe

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #34 am: 06.03.21, 08:40 »
Bei mir gabs gestern Minestrone, Germknödl mit Vanillesauce
HeutE Nudeln mit Zucchini/Bärlauch Schinken Sauce und Salat
Morgen Gegrilltes mit Pommes und Mixgemüse

Offline Morgana

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #35 am: 06.03.21, 08:48 »
gestern nach einem großen Frühstück  Reste aus dem TK, jeder was anderes ;D
Heute Pizza

Offline Trudi

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #36 am: 10.03.21, 10:26 »
     Heute,  Pouletschenkel,Bratkartoffeln,Zuckerhutsalat.
 
       Trudi

Offline LunaR

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #37 am: 10.03.21, 10:36 »
Gestern Kartoffelknödel (von gekochten Kartoffeln) mit Butterbröseln und Dreierlei Kompott (Äpfel, Birnen, Zwetschen). Ein altes einfaches Rezept von früher. Schmeckt nach Kindheit und Abenteuer  ;D 8)
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Offline martina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #38 am: 10.03.21, 10:39 »
Vorgestern und gestern Chicken Khorma mit Reis

Heute: Kasseler und Sauerkraut mit Kartoffeln

Morgen: irgendeine Suppe und dann  Apfeleierkuchen, um mal etwas gegen die Eierschwemme zu tun
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Offline frankenpower41

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #39 am: 10.03.21, 11:41 »
hab auch Eierschwemme, daher gab es Gestern Gemüse-Frittata

Offline Morgana

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #40 am: 10.03.21, 12:28 »
ich habe keine Eierschwemme, dafür zuviel Salami.
Deswegen gibts heute Nudelpfanne mit Salami, Kirschtomaten und Mozarella

Offline annelie

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #41 am: 10.03.21, 12:35 »
Mo: Linseneintopf
Di: Nudelsuppe, gedünsteten Blumenkohl, Pellkartoffeln, Sauce Hollandaise
Mi: geschmorrtes Rindfleisch, Gemüsereis, Salat
Do: Apfelstrudel
Fr: geräucherte Forelle, Weisbrot, Meerrettich, Feldsalat
Sa: Frühlingsquiche, Salat
So: entweder Schweinebraten mit Beilagen oder wir holen uns was
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und jeder Augenblick ist ein Geschenk.

Liebe Grüße
Annelie

Offline martina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #42 am: 12.03.21, 11:42 »
Nudelauflauf.

Eigentlich wollte ich eine Variante mit Gemüse und ohne Vorkochen der Nudeln machen, aber das Gemüse, welches ich noch in der TK vermutete, war doch schon aufgebraucht und nicht mal mehr eine Dose Mais zu finden  :o ich muss dringend einkaufen.

Also wird es ein klassischer Schinkennudelauflauf mit Kruste und Tomatensoße dazu.
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Offline LunaR

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #43 am: 12.03.21, 11:44 »
Gestern und heute Borschtsch. Wollte es schon ewig mal kochen, obwohl ich es noch nie gegessen hatte. Beim Abschmecken war das etwas eigenartig, weil ich gar nicht wusste, in welche Richtung ich würzen sollte.
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Offline gina67

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #44 am: 12.03.21, 11:45 »
Was fischiges für Göga und SM, Rest Gulasch für mich. Dazu Salzkartoffeln und Spitzkohl-Apfelsalat.