Thema: Küchenzauber ..... was kochen wir 2020 III

[miteigenenhaenden]

Mo,   28. Dez   Gemüsesuppe mit Reis und Wiener Würsten   Mohnpudding
Di,   29. Dez   Bratwurst mit Letscho und Bratkartoffeln   
Mi,   30. Dez   Bratapfel-Zimt-Mohn-Schupfnudelpfanne   
Do,   31. Dez   Mittag: Rest Gemüsesuppe; Abend: Raclette

[Nixe]

Blutwurstgröstl mit sauren Rüben

[Ingrid2]

panierte Schnitzel mit Pommes, grüner Salat

[Mastreh]

Gemüselasagne und Eissalat

[frankenpower41]

Panierte Schnitzel, Salzkartoffeln, Rosenkohl, Spargel  (beides Reste aus der TK) und helle Soße dazu

[Steinbock]

Ich bin die erste/einzige, die heute was kocht 

Gemüsecremesuppe; Geräuchertes in Sauerkraut dazu KaPü

[Morgana]

nö du bist nicht die einzige
bei uns gab es gerade Schnitzel Wiener Art, mit Kartoffel-Gurkensalat

[martina]

Wir haben gerade einen großen Berg Kartoffel-Möhren-Puffer mit Apfelmus verspeist.

[annelie]

gestern: Sauerkraut, Geräuchertes, Kartoffelpürree
heute: Kabeljau gebacken, Kartoffelsalat, Zuckerhutsalat
Mittwoch: Kartoffelpuffer, Apfelmus
Donnerstag: mittags Blumenkohlsuppe, abends Pulled Pork, Semmeln (möchte ich selber backen) 2erlei Krautsalat, den Nachtisch macht die Freundin von unserem Sohn, da lassen wir uns überraschen. Sie ist Köchin und an ihrer Arbeitsstelle u. a. für die Desserts zuständig 
Freitag: bleibt die Küche kalt, außer unser Sohn und seine Freundin machen was
Sa: irgendein Gemüseauflauf, je nach dem was mir aus der Gefriertruhe in die Hände fällt
So: Pasta mit Tomatensoße, Salat

[Lulu]

OT: und ich wäre gerne bei Martina zu Gast gewesen. Mein Leibgericht....

Heute: leider nur kaltes Vesper zum Mittag, da keine Zeit.
Morgen: Schupfnudeln mit Kraut

[allgäurenate]

Gestern Reisauflauf mit Pilzsuppe
heute Kässpatzen
morgen  angebratene Maultaschen mit Salat

[gina67]

Heute gab es den Rest Gemüseeintopf von gestern, morgen gibts Pellkartoffeln mit Matjes, für mich mit Quark.

[Ricka]

Kartoffelsuppe mit Würstchen

[pauline971]

Wir hatten gestern Tortellini mit einer leichten Schinken-Sahne-Soße. Heute hat mein Mann aus Bratwurstbrät
einen großen Fleißfladen geformt, das Brät vorher mit Gewürzen und Käse verfeinert, und dann gebraten. Ich habe Kartoffelsalat dazu geliefert.
Morgen gibt es für mich die Reste und mein Mann will Wienerle, Kraut und Semmeln essen.

Silvester habe ich viel Zeit zum Kochen und will folglich viel kochen. Leberknödelsuppe mit Einlagen, gefüllte Schweinelende im Blätterteig, Steinpilzsoße, Kartoffelgratin, danach Creme Brulée.
Neujahr wird es die Reste der Lende geben und vorher eine traditionelle Reissuppe.
Samstag weiß ich noch nicht recht.
Sonntag klassischer Rinderbraten, grüne Klöße, Blaukraut.

[cara]

Silvester werden wir auch lecker kochen. Geplant sind:
Feldsalat mit Orangen und Ziegenkäse
Filet Wellington vom Hirschrücken mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Wirsinggemüse
Nachtisch steht noch nicht ganz fest, entweder Apfel-Spekulatius-Dessert oder Himbeer-Mascarpone-Quark.