Hallo zusammen,
ich bin Paulina (offiziell Paula Marianne Friederike getauft
, und komme aus NDS, bin 41, gesch., kinderlos, aber mit Partner (53), und sind gerade dabei, einen 30ha "Resthof" zu kaufen, was sich seit Monaten hinzieht.
Wir möchten gern einen Bio-Hof aufbauen, ohne einem Verband anzugehören, weil wir selbst noch strengere Maßstäbe anlegen als jeder Verband, und wir z.B. mit der Weltanschauung der Demeterleute gar nicht klarkommen.
Steinerphilosophie liegt nicht jedem.
Damit sind wir extreme Exoten, das ist uns klar.
Wir haben beide eine "klassische" lw-Ausbildung hinter uns, sind aber trotz (oder gerade) langjähriger Auslandserfahrung damit nicht glücklich geworden, es geht auch anders.
Jetzt hoffen wir, daß es mit dem Kauf endlich klappt, und wir dann auf CC & EU-Vorschriften mehr oder weniger pfeifen können, und wir endlich so wirtschaften können, wie wir es wollen - und keine Sorge, tierfreundlich UND Profit gleichzeitig ist machbar, auch in der Bio-Schiene.
Weshalb ich mich überhaupt hier registriert habe, ist das Problem der Milchaustauscher für Kälber.
Aber dazu im entsprechenden Forum mehr.
Freundliche Grüße, Paulina
