Bäuerinnentreff

Haushalt... => Küchenhexerei => Thema gestartet von: sonny am 13.06.21, 13:43

Titel: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 13.06.21, 13:43
Essen im Biergarten
Schäuferle mit Kloß und Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 14.06.21, 21:46
Salat gemischt, Zucchini gebraten und mariniert, Caprese, Baguette
Morgen Börek, Salat ,Jogurtdip
Mittwoch Köfte im Ecmek
Donnerstag Crespelle mit Ricotta gefüllt
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 15.06.21, 13:32
Zucchininudeln mit gegrillten Lachs oder Käse, gemischter Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 17.06.21, 09:56
Frisch gegrabene Kartoffeln 😋mit Quark, Kohlrabigemüse und Fleischwurst.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 17.06.21, 12:22
Wassermelone mit Schafskäse und Schinken
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 17.06.21, 14:29
Salzkartoffeln, Fischstäbchen, Spiegelei, Brokoliegemüse; Erdbeer-Kirsch-Quarkspeise
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 18.06.21, 13:11
Hatten wir nicht mal einen Block mit Ideen was man an heißen Tagen kochen könnte? 🤔 Ich bräuchte mal ein paar Ideen.....
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Dette am 18.06.21, 13:34
Heute selbstgemachte Pizza,  als Dessert kalter Milchreis mit Erdbeeren
Gruß Dette
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gina67 am 18.06.21, 13:45
Hatten wir nicht mal einen Block mit Ideen was man an heißen Tagen kochen könnte? 🤔 Ich bräuchte mal ein paar Ideen.....

ja, findest du hier:

https://www.agrar.de/landfrauen/forum/index.php?topic=7337.255
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 18.06.21, 17:11
Super, danke 😘
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 22.06.21, 12:26
Wir hatten gestern Lachs-Eier Baguettes und Salat. Heute wird es eine Tomatenfrittata mit Kräutersoße und gemischte Salatplatte.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 22.06.21, 14:40
Heute gab es eine Kartoffel Brokkoli Suppe. Dazu gebackene Holunderküchle mit Vanilleeis.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 22.06.21, 15:04
Spiegeleier, Gemüsereis, Bohnensalat, grüner Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 22.06.21, 21:47
Heute Bandnudeln mit Grillgemüse und Rindersteakstreifen, Salat Morgen Grillhendl mit Pommes und Salat Gebackener Holler wär auch was tolles.(Halt als Nachspeise findet mein Mann)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 23.06.21, 10:21
Mein Mann hat heute frei und wir grillen. Freu mich schon.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 23.06.21, 11:40
Wir haben noch leckere Reste vom Feste  :D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 24.06.21, 15:57
Wir essen heute griech. Bauernsalat, Fleischklößchen und Ecmek.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 28.06.21, 11:27
Gestern gab es Pizza vom Grill und am Samstag Sparesips
Heute wird es gemischten Salat, panierte Fetasticks, Caprese, Baguette geben
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 28.06.21, 12:31
Milchreis mit gezuckerten ERdbeeren.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 28.06.21, 12:37
Gute Idee, bin noch am überlegen.
Das mache ich auch, hab grad Erdbeeren geputzt, werden sie verspeist, ansonsten hätt ich eingefroren.
... und noch schnell Suppe vorne weg, hab Kohlrabi hier.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gina67 am 28.06.21, 13:38
Milchreis mit gezuckerten ERdbeeren.

Das wäre bei uns höchstens Nachtisch.  ;D

wir hatten heute Bolognese Soße, Linsennudeln und Salat, als Nachtisch Obstsalat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 28.06.21, 18:33
Gestern gab es Pizza vom Grill

die gab es bei uns am Samstag, passend zum Italienspiel ;o)
gestern war ich mit meiner Mama beim Griechen und heute bringt Frank Döner mit.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 29.06.21, 12:43
Wahnsinn, ich hab mich gerade durch die alte Box vom letzten Jahr gelesen und wundere mich, was ich da alles gekocht habe. Wo hab ich nur die Rezepte her  ??? ??? ???
Auf jeden Fall habe ich jetzt so viele Anregungen bekommen, dass ich für heute Abend gar keinen Plan mehr habe.
Aber ich denke heute wird es Spagetti al cartoccio geben, gemischten Salat, Weißbrot, Fetawürfel in Kräutern und Olivenöl mariniert
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 29.06.21, 14:19
bunter Wurstsalat mit Bauernbrot; Nudeln mit vegetarischer Bolognesesoße;
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 29.06.21, 15:10
Gestern Gegrilltes Putenfleisch auf Toast mit K@se überbacken, obenauf Spiegelei und scharfer Cocktailsauce
Heute gebratene Nudeln mit viel Gemüse, Rest vom
Putenfleisch und Currysauce
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 30.06.21, 06:19
Zucchini Kartoffel Gratin. Milchreis mit Kompott.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 01.07.21, 10:46
Germknödel mit Vanillesoße
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 01.07.21, 11:03
Geschnetzeltes vom Wild, Nudeln und Romanesco Gemüse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 01.07.21, 11:20
Gulasch....Ich muss mich bis zum Hackfleisch, das in der Truhe ganz unten ist vorkämpfen  8)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 01.07.21, 11:34
Cordon bleu, Kartoffelsalat, Kopfsalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 01.07.21, 14:18
Heute Linseneintopf
Falls heute vom Spargel einkochen etwas übrig bleibt, gibt es morgen etwas mit Spargel. Falls nicht Bratkartoffeln. selbst gemachtes Sauerfleisch und Gurkensalat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 01.07.21, 19:53
Nachdem ich nur etwas größere Zucchini gekauft hatte gab es spontan Ratatouille und Baguette und Salat. Morgen Steaks vom Grill und griechischen Brotsalat
Samstag Doraden vom Grill und Sonntag irgendwie was mit Hähnchen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 02.07.21, 08:27
Heute gibt's NIX


Ich fahr spontan mit meiner Mama auf eine Gartenausstellung ;) :)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 02.07.21, 08:31
so wie bei uns, ich fahr spontan mit meinem Mann zum Orthopäden
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 05.07.21, 21:14
Gestern gab es Hähnchenflügel vom Smoker und griech. Brotsalat.
Heute Rest Brotsalat, gemischten Salat ,gebratene und marinierte Zucchini, Bruschetta
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 06.07.21, 22:36
Gegrillte Bratwürste mit Salat und Semmeln
Erdbeerkuchen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 10.07.21, 21:07
Rollbraten  mit Knödel und Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 13.07.21, 13:04
Blumenkohl Erbsen Suppe (😁eigene Ernte)
Marillenknödel und Vanillesauce
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annelie am 14.07.21, 11:22
So: Schlemmerfilet, Salzkartoffeln, Salat
Mo: Pfannkuchen
Di: gekochte Kartoffeln, Blumenkohl, Sauce Hollandaise, Gurkensalat
Mi: Blumenkohlsuppe, Wassermelonen-Feta-Salat, Antipasti (hab 4 Zuccini geschenkt bekommen)
Do: Pulled Pork, Cole Slaw, Semmeln
Fr: geschmortes Rindfleisch, Nudeln, Salat
Sa: Pizza, Salat

Als Kuchen gibts diese Woche Stachelbeerkäsekuchen. Die Stachelbeeren sind reif, sie reichen genau für 2 Kuchen.   :D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 22.07.21, 13:27
Paella 😋
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annelie am 22.07.21, 13:48
Di: Kartoffelpuffer und Apfelmus (die Frühäpfel wollen verarbeitet werden)
Mi: Milzwurst, Kartoffelsalat, Salat
Do: Apfelstrudel, Vanilleeis
Fr: Lachs auf Gemüsebett, Kartoffeln, Salat
Sa: Fladenbrot mit Gyros, Zaziki, Gurken, Tomaten und Krautsalat
So: Kohlrabi-Blumenkohl-Karottenauflauf, Salat
Mo: Spagetti mit Tomatensoße, Salat

Als Kuchen gibts was mit Äpfel (man mag es kaum glauben  ;) ;D), wahrscheinlich Apfelstreuselkuchen oder Apfelweintorte.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 22.07.21, 15:32
Fleischpfanzerl mit Kartoffeln und Tomatensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 03.08.21, 13:53
Fleischpflanzl mit KaPü und gemischtem Eissalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 03.08.21, 14:09
Wir haben momentan Bauarbeiter, meist bekommen die nur Wurstsemmeln, machen keine Pause.
Heute mal Mittagessen
Hähnchenschenkel, Pommes, gemischter Salat (alles was der Garten momentan so her gibt)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 03.08.21, 14:59
Panierte Koteletts mit Karotten/ Erbsengemüse ,Kartoffelbrei
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: samira am 03.08.21, 15:14
Panierte Putenschnitzel, selbstgemachte Pommes und Zucchini-Tomaten-Gemüse für Opa und mich.
Für Göga paniertes Schweineschnitzel mit Nudeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 03.08.21, 20:10
Bei uns gab es heute Kulmbacher Bratwürste vom Grill im Stollen. Mein Mann war auf Einkaufstour.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 03.08.21, 21:20
Putengeschnetzeltes mit Currysoße, Reis und Zucchinigemüse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 04.08.21, 08:34
Gemüsenudeln und gegrillten Lachs, Wassermelone
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 04.08.21, 09:14
Ofenkartoffel, gebratene Ripperl, grichischer Salat dazu
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 04.08.21, 12:09
Rumfort Schweinegeschnetzeltes Barbeque-Freestyle

dazu Reis und Tomaten-Gurkensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 04.08.21, 12:31
auf allgemeinen Wunsch Pizza
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 05.08.21, 14:19
Kartoffel, Spinat und Spiegeleier. Als Nachspeise Tuttifrutti (Vanillepuding mit Kirschen und Kekse)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 05.08.21, 20:20
Wir hatten heute Minestrone und mit Parmesan gratinerte Baguettescheiben dazu
Morgen gibt es Lachs-Eier-Baguettes. Samstag und Sonntag grillen wir. Mal sehen, was beim Metzger so herumliegt und mit muss.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 07.08.21, 12:37
Focaccia mit Tomaten, Ofenkürbis (😍neue Ernte) mit gebackenen Feta. Tomate Mozzarella.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 07.08.21, 19:05
Gestern gabs panierten Fisch mit Kartoffelpürree.
Heute Spaghetti Bolo
Morgen wollen wir aufs Tollwood, ich hoffe es regnet nicht den ganzen Tag.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 07.08.21, 22:33
Oh, jetzt schon Kübis aus neuer Ernte.

Bei uns gibt es schnelle Küche in der Ferienwohnung. Wir haben Weckgläser aus dem Vorrat mitgenommen und was gerade an frischem Gemüse da war. Heute gab es Gulasch aus dem Glas, Grüne Bohnen, frisch aus eigener Ernte und SK von den eigenen Kartoffeln.

Morgen gibt es Bratkartoffeln von den restlichen Kartoffeln von heute mit der Kleinigkeit vom restlichen Gulasch von heute. Dazu Salat von Gurken und Tomaten (eigene)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 08.08.21, 13:03
Heute grillt der Chef  8)
(und die Frau macht alles drumherum ;D)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 08.08.21, 13:25
Heute grillt der Chef  8)
(und die Frau macht alles drumherum ;D)


Dann brauchst du heute also "gar nichts" zu machen ;)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: hosta am 08.08.21, 15:08
Heidelbeerpfannkuchen, Bananenpfannkuchen mit Nutellaglasur

Heute Nachmittag Muffins mit Bananenteig, Blaubeeren und Weintrauben.

Süßer Sonntag zur Aufmunterung  gegen das Wetter
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 08.08.21, 19:59
Wir waren heute zum Grillen eingeladen.
Es gab Spare ribs "bisschen scharf", aber sehr lecker
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 08.08.21, 20:27
Crespelle mit Ricottafüllung und dazu viel Salat.
Am Abend noch mehr Salat und Tomate-Mozzarella-Baguettes
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lulu am 09.08.21, 16:59
heute nur Zeit gehabt für:

Rührei, Kartoffeln und Quark und ein paar Scheiben Gurke.

Mogen gibt es hoffentlich:

Linsen mit Spätzle und Bauchspeck.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 09.08.21, 20:54
Bei uns gab es heute auch nur schnelle Küche. Die Reste von gestern, eine große Schüssel Hasenfutter und eine Platte mit gebratenen Zucchini und Auberginen.
Für die anderen Wochentage  ??? ???
Mal sehen, was mein Mann meint. Aber ich denke er wird vorschlagen: "Schauen wir halt mal" oder "Was leckeres"..
Sehr hilfreich  ;)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 10.08.21, 10:22
Vegetarische Bolognese mit Spaghetti (oder andersrum), Gurkensalat; Vanillepudding mit Johannisbeeren (noch so viele eingefroren)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 10.08.21, 13:01
Bohnen in Tomatensoße, Kartoffel Zucchini Gratin, Bratwurst für die Fleischesser und gebratene Pilze für die vegetarische Abteilung.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 10.08.21, 16:23
Bohnen in Tomatensoße,

sind das dann dicke Bohnen?
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 10.08.21, 19:51
Tomatensoße mit Nudeln und Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 10.08.21, 19:58
Bohnen in Tomatensoße,

sind das dann dicke Bohnen?
Nö, das sind grüne Stangenbohnen. Ist aus der türkischen Küche und schmeckt einfach super
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 10.08.21, 20:23
Bei uns gabs Rührei mit Pfifferlingen und Speck dazu Knoblauchstangerl und Tomate Mozzarella
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 10.08.21, 20:36
Bohnen-Kartoffel Suppe mit Speck
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 10.08.21, 21:06

Nö, das sind grüne Stangenbohnen. Ist aus der türkischen Küche und schmeckt einfach super

danke, ist mir noch nie bewusst unter gekommen.

Bei uns gab es heute Schmorzucchini mit Reis.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 10.08.21, 21:26
Heute gabs auch bei uns schnelle Küche: angebratenen Leberkäse mit Semmel.
Wir haben heute siliert, da war für mehr keine Zeit
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gina67 am 10.08.21, 22:23
Gestern und heute Gulasch halb vom Wagyu und halb vom Schwein, dazu Kartoffeln und Blumenkohl (gestern) und Leipziger Allerlei (heute)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 12.08.21, 20:43
Lauchsuppe, Apfelauflauf mit Vanillesauce.
Für die Fleischesser Fleischwurst dazu und für die Vegetarier Pfifferlinge in Ei
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 13.08.21, 07:38
Bei uns gibts bei diesem tollen Sommerwetter jeden Tag was vom Grill (das geht ja schnell) Gestern Fleisch heute Fisch dazu jeden Tag von meiner neuen tollen Gemüsegrillpfanne buntes Gemüse was der Garten so hergibt und Tomatensalat oder auch mal griechischen Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 13.08.21, 08:32
Kaiserschmarrn....
mit Apfelmus

Da freu ich mich schon drauf.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: miteigenenhaenden am 16.08.21, 19:23
Unser Essenplan für August

So,   01. Aug   panierte Schnitzel mit Erbsengemüse, Kartoffeln   Schoko-Mousse
         
Mo,   02. Aug   Kartoffelsalat mit Grillwurst   
Di,   03. Aug   Pfannenpizza   
Mi,   04. Aug   Weißkohlpfanne mit Schupfnudeln und Feta   
Do,   05. Aug   Eierkuchen mit Kirschmus   
Fr,   06. Aug   Pfannengemüse mit Tofu und Duftreis   
Sa,   07. Aug   Spaghetti-Pizza-Auflauf mit Salsiccia   
So,   08. Aug   Lachs, Gnocchi, geschmolzene Buttertomaten   
         
Mo,   09. Aug   Kartoffelgulasch   Vanillepudding mit Brombeeren
Di,   10. Aug   Bohnenbratlinge mit Zwiebelringen, Wildkräuterquark   
Mi,   11. Aug   Nudeln mit Bärlauchpesto   Obstsalat mit Quark
Do,   12. Aug   Kartoffelbrei mit Würstchengulasch   Weißkrautsalat mit Apfel, Schmand und Honig
Fr,   13. Aug   Rouladen mit Rotkohl und Klößen   
Sa,   14. Aug   Schupfnudeln mit Bratapfel oder Apfelmus   
So,   15. Aug   Putenschnitzel auf Tomatengnocchi   Gurkensalat
         
Mo,   16. Aug   Nudelsuppe   Schokopudding
Di,   17. Aug   Linsenpfannkuchen mit Tomate und Thunfisch   
Mi,   18. Aug   Kartoffel mit gekochten Eier und Wildkräutersoße   
Do,   19. Aug   Grillfleischstreifen, Pilze, Butterreis   Salat
Fr,   20. Aug   Nudeln mit Waldpilz-Sahnesoße   
Sa,   21. Aug   Quarkpfannkuchen mit Obst   
So,   22. Aug   Schnitzel mit Linsenpuffern und Paprika-Tomaten-Gemüse in cremiger Sauce   
         
Mo,   23. Aug   Tomatensuppe    Brötchen
Di,   24. Aug   gebratene Forelle mit Schwenkkartoffeln   Salat mit french Dressing
Mi,   25. Aug   Kartoffelbrei, Bockwurst und Röstzwiebeln   
Do,   26. Aug   Spinat mit Spiegelei und Stampfkartoffeln   
Fr,   27. Aug   Lasagne mit Tomaten-Linsen-Soße   
Sa,   28. Aug   Milchreis mit Obst   
So,   29. Aug   Hühnerbeine mit Pommes und Letscho   
         
Mo,   30. Aug   schwäbischer Kartoffelsalat mit Fleischkäs und gebratenen Zwiebeln   
Di,   31. Aug   panierter Fisch, Kartoffelbrei   Gurkensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Wiese am 16.08.21, 20:14
So einen schönen langen Speiseplan. Ist schon was tolles,
aber bei mir nicht umzusetzen. Meistens kommt es anders als geplant, oder ich hab grad
das betreffende Lebensmittel nicht zu Hause oder die Zeit nicht dafür oder ich mag halt heute nicht kochen
und es gibt kalte Küche.

Wir sind zwar nur zu zweit und manchmal kommt auch Sohnemann, aber ich koche einfach spontan was
wir wettermäßig grad mögen. In jungen Jahren kochte ich sehr gerne, aber hat auch schon nachgelassen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 16.08.21, 20:23
uff...das ist eine stolze Leistung so einen Monatsplan zu erstellen und umzusetzen.
Selbst in der Lehrzeit haben wir das nicht hingekriegt.

Bei uns steht das essen manchmal am Vormittag noch nicht fest.
Irgendwas kommt immer dazwischen, auch wenn ich noch so schön plane.

Samstag: Ofengemüse, alles was der Garten hergab mit Quark
gestern Spaghetti mit Meeresfrüchten und Gemüse
heute: Spiegeleier mit Brot und Zucchinigemüse.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 16.08.21, 20:46
Ich finde das mit dem Plan super und hab den auch schon öfters bewundert. Nur manchmal denkt man sich auch was und dann hat man eigentlich gar keinen Geschmack drauf.
@MiteigenenHänden, seit ihr da so knallhart und zieht den Plan durch obwohl es einem dann z.B. für 17.08. so gar nicht an Linsen zieht?

Wir hatten heute gemischten Salat, angemachten Feta, gebratene und marinierte Zucchini und Auberginen.
Morgen irgendwas mit Eiern. Die Hühner sind sehr fleißig. Könnte mir Tomatenomelette vorstellen.
Mittwoch Fleischklößchen, Brotsalat, gefüllte Tomaten, Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 16.08.21, 20:48
Da gehts mir wie meinen Vorschreiberinnen.
Ich mach mir schon manchmal einen Plan, hilft aber nichts, weil 1. kommt es anders und 2. als man denkt.

Ich bin schon froh wenn ich das hinbekomme, was ich mir am Vortag überlegt habe.
Somit hat es heute gegeben:

Fleischpflanzerl z. T. gefüllt mit Schafskäse, dazu Couscous mit Gemüse (in großer Menge, da den meine mittlere mitnimmt in die Arbeit) und Pfannenbrot und noch einen Tomaten-Gurken- Salat

morgen gibt es vorraussichtlich
Currywurst und Pommes ( hab ich schon zum silieren gekauft, aber die Fahrer hatten keine Zeit, somit bleibt es an uns)

Mittwoch: fahren wir in die Berge, wenn das Wetter nicht mitspielt, dann mach ich Pizza mit meinem frisch gezogenen Dinkelsauerteig.

Weiter geht meine Planung noch nicht
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: miteigenenhaenden am 16.08.21, 20:49
... aber bei mir nicht umzusetzen.
Das höre ich oft. Bei uns ist jeder Tag anders. Mal so viel Esser, mal so viel Esser, mal nur ich allein... Ich habe auch manchmal keine Lust zum Kochen. usw. Trotzdem geht es.
Ich koche vieles - was geeignet dazu ist - in W_ckgläsern gar und gleichzeitig ein, fertige Brühen habe ich immer im Keller stehen, mein Froster hat genügend vorgeschnippeltes Gemüse... Ich brauche nicht jeden Tag von Grund auf kochen.
Wenn es Rouladen mit Rothohl und Klößen geben soll, mache ich die Klöße frisch und 2 Gläser aus dem Keller auf. Fertig ist das Sonntagsessen.

Um die Sachen in die Gläser zu bekommen, mache ich irgendwann mal, wenn es reinpasst, eine große Kochaktion für z.B. 10 Rouladen. Dabei wird die Küche einmal eingesaut und anschließend geputzt. 


...oder ich hab grad das betreffende Lebensmittel nicht zu Hause ...

Das ist ja der Vorteil eines Essenplanes: Man kann danach einkaufen ;-)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: miteigenenhaenden am 16.08.21, 20:55

@MiteigenenHänden, seit ihr da so knallhart und zieht den Plan durch obwohl es einem dann z.B. für 17.08. so gar nicht an Linsen zieht?

Naja, knallhart nicht, aber hart.   ;)
Ich kaufe für und nach diesem Plan ein. Ob es nun die Linsen aus irgendeinem Grund am Montag oder am Donnerstag gibt, ist mir dann egal. Meistens bleibt es aber dabei.
Die (scherzhafte) Frage am Frühstückstisch: "Was gibt es heute bei uns zum Mittag?" "Schau´n wir mal auf den Essenplan", ist dann die Antwort.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 16.08.21, 20:56
Auja Zwaage, gute Idee. Einen Teil der Fleischklößchen bekommt einen Fetawürfel ab.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 16.08.21, 20:58
Danke für die Info. Ich finde das super.

Wenn ich meinen Mann frage, dann bekomme ich oft die Antwort: "Schauen wir halt mal" oder "Was leckeres". Wunderbare Antwort und sehr hilfreich  ;) aber das finde ich beides nicht bei Edeka und Co. Aber ab und an hat er auch super Ideen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: miteigenenhaenden am 16.08.21, 21:00
Ja, solche Antworten bekomme ich auch, wenn ich den Essenplan mache: "Warm, gut und günstig." Wirklich sehr hilfreich.  :)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 16.08.21, 21:05
Aber lieb  :-*
Ich habe gerade die Wettervorhersage für das WE gehört und es soll ja wieder warm werden. Könnten wir mal aufwendiger grillen. Nachdem meine einzige Zucchinipflanze endlich Früchte hat, könnte ich ein Zucchini-Tomaten-Gratin machen. Tomaten werden endlich rot  :D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 16.08.21, 21:12
Seit letztem Winter mache ich einen etwas anderen Speiseplan und finde den sehr hilfreich. Wir wollten den Gefriervorrat stark aufbrauchen und da habe ich einfach die Gerichte aus der Truhe als Speiseplan aufgeschrieben. Die wurden nach und nach abgearbeitet, egal an welchem Tag und in welcher Reihenfolge. Gern auch mal für 2 Tage. Es konnte auch zwischendurch etwas anderes dran kommen. Gleichzeitg haben wir hier eine gewisse Leidenschaft für das Eiinkochen entwickelt. Ähnlich wie bei miteigenenhänden. Für verschiedene Fleischgerichte wurde in einem Abwasch der Jahresvorrat eingekocht. Inzwischen haben wir schon eine recht gute Auswahl an unserer Fast-Food-Theke  ;) im Keller. Wir haben gerade einen Ferienhausurlaub hinter uns und auch dort hin einige Gläser mitgenommen. War praktisch.

Aktuell: Gestern grillen beim Sohn
Heute: Restliches Fleisch vom Grillen als Parmesanschnitzel heute im Elektrobackofen fertig gemacht. Dazu reichlich Tomatensalat aus der eigenen Ernte.
Morgen: Schmorgurken auf meine Art. Sollte eigentlich für 2 Tage reichen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 16.08.21, 21:21
oder wie mein Vater immer sagte wenn er gefragt wurde was gekocht werden soll:

Viel - gut - und schnell ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 16.08.21, 21:21
 ;D ;D Das ist auch gut.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: miteigenenhaenden am 16.08.21, 21:27
Inzwischen haben wir schon eine recht gute Auswahl an unserer Fast-Food-Theke  ;) im Keller.

Ich liiiebe diese Art Fast-Food.  ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 17.08.21, 15:44
Nachdem ich heute 2 Eimer Äpfel verarbeitet habe, gab es Kartoffel Puffer mit Apfelkompott.
Gestern Reste vom Sonntag und da gab es Gartenküche für Großfamilie :
Couscoussalat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln, Knoblauchsoße, gegrillte Aubergine und Zucchini, Tomate Mozzarella, Ofengemüse mit Kürbis, Rote Beete, Blumenkohl und Feta, Krautsalat und frisch gebackenes Fladenbrot.
Als Nachspeise lauwarmer Apfelkompott mit Vanilleeis.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 17.08.21, 16:19
Lecker Heidi, ich komme vorbei uns haue die Reste rein  8) ;D ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 21.08.21, 16:31
😀 Da wirst wieder hungrig nach Hause gehen, die Reste waren ganz schnell weg 🙃
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 21.08.21, 16:38
Gestern Cevapcici mit Zaziki, Pommes und gemischter Salat mit Schafskäse
Heute Böhmische Knödel mit Gulasch nach polnischer Art (mit frischen Weißkraut, Paprika und Tomaten) dazu grüner Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 22.08.21, 07:21
Gestern in der Arbeit gabs für mich Matjes mit Kartoffeln
Abends zum Grillen bei Tochter mit leckeren Steaks, Bratwürste und Salate, Ofenkartoffeln

Heute Lachs mit Dillsoße, Kartoffeln und Gurkensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lulu am 22.08.21, 14:14
Putenrollbraten mit Nudeln und Gemüse

Morgen: Rotes Thai-Curry mit Hähnchen und Reis
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 22.08.21, 21:25
Morgen gibt's gebackenen Leb3rkäse mit Semmeln und Brezen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 23.08.21, 12:10
Nix 8)

Sohn hat Geburtstag, wir haben ausgiebig gefrühstückt und heute Abend wird spontan gegrillt.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 23.08.21, 12:24
Spanischer Fischtopf
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 23.08.21, 12:53
Bohnen mit Eiern und Kartoffeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cliff am 24.08.21, 08:28
...bei mir gibt es heute einfach Fleischwurst mit Salat und Röstkartoffeln  :)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 24.08.21, 09:02
Hühnerfrikassee mit Reis und Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 24.08.21, 21:04
Wir hatten gestern Zucchini-Kartoffel-Puffer, sommerliches Röstgemüse, Baguette, Rucola-Tomaten-Salat.
Heute Tortellini in Schinken-Sahne-Soße und große Platte mit gemischtem Salat.
Morgen irgendwas mit Eiern. Die Hühner sind sehr fleißig. Vielleicht ein Tomaten-Omelett und Salat.
Donnerstag muss ich zum Coiffeur (endlich :D :D). Da muss es schnell gehen und es wird einen Tomatensalat und Baguette geben.
Freitag gebackenen Fleischkäse und Kartoffelsalat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 26.08.21, 10:06
Bratwürstel, Sauerkraut, Gurkensalat, Kartoffelpürre;

(Pauline, Dein Speiseplan liest sich immer wie die Speisekarte von einem Restaurant :D)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 26.08.21, 10:16
gegrillt  Steaks,Käswurschtl, Mais vom Garten,  Pommes
            die Jugend hat vegane Würstl und Burger und für alle einen großen gemischten Salat beigesteuert.

heute: Spaghetti mit Mangold und Gorgonzola.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gina67 am 26.08.21, 10:44
Lasagne mit Wagyu-Hack und Tomatensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 26.08.21, 12:15
Bohnengemüse, Kartoffeln und Kotelett
Schokopudding mit Apfelmus Sahne Haube
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 26.08.21, 12:52
Bratwürstel, Sauerkraut, Gurkensalat, Kartoffelpürre;

Oh, Bratwurst und Sauerkraut - es ist ja Donnerstag  8)

Als unsere Kinder noch klein waren, besuchten wir mit dem Kindergarten das Weihnachtstheater "Räuber Hotzenplotz Teil 2" und dort gibt es jeden Donnerstag bei der Großmutter Bratwurst und Sauerkraut für Kasperl und Sepperl. Und eines Donnerstages klaut der Hotzenplotz den beiden doch glatt die Wurst.

Meine Kinder haben die Geschichte geliebt und zur großen Erheiterung der älteren Erziehung gab es bei uns dann Donnerstags regelmäßig Bratwurst und Sauerkraut.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 26.08.21, 13:32
Heute gabs Schweinegeschnetzeltes mit Nudeln, und zum Kaffee einen Zucchinikuchen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 26.08.21, 13:37
Bratwürstel, Sauerkraut, Gurkensalat, Kartoffelpürre;

Ich korrigiere: es war kein Sauerkraut mehr im Vorrat  ::)
(Schade. Sauerkraut ist für mich unverzichtbar zu kleinen Bratwürsten)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 26.08.21, 16:07
Hähnchen mit Kartoffeln und Kohlrabi Gemüse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: fanni am 26.08.21, 17:25
bei mir gab es heute Flammkuchen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gina67 am 26.08.21, 17:56

Oh, Bratwurst und Sauerkraut - es ist ja Donnerstag  8)

...das war bzw. ist bei uns ein typisches Samstagessen. Und wenn meine Tochter aus Berlin zu Besuch kommt, muss es das samstags auch unbedingt geben.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 27.08.21, 16:01
@ Elisabeth, also na Du gar. So dramatisch ist das nicht. Ich freu mich schon auf den gebacken Fleischkäse. Riecht schon lecker was da vom Ofen zu mir her duftet.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Freya am 27.08.21, 16:20
Nudel-Sauerkrautauflauf mit Würstchen .... ausnahmsweise am Freitag, weill es Donnerstag schon Fisch gab.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tina am 27.08.21, 16:28
Tomatensuppe, Pfannkuchen mit Apfelmus
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lulu am 27.08.21, 16:37
Rindfleischsuppe mit Mett- und Grießklößchen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: elke am 27.08.21, 18:49
Gemischten Salat,  Birnen und Grießklöße -Suppe
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 27.08.21, 19:03
Penne-Zucchini-Auflauf
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 27.08.21, 19:26
Bei uns gabs h3uteauch Rindersuppe mit Leberknödeln und Grießnockerl
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 27.08.21, 19:32
Kürbis-Kartoffel-Pürree mit meliertem Seehecht. Dazu Tomatenpesto.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: saba am 27.08.21, 20:15
Kartoffel-Lauch-Suppe, danach die ersten Zwetschkennudeln (Buchteln) der Saison  :D

gestern Fischfilet paniert mit Kartoffeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Margret am 27.08.21, 20:26
heute:       gefüllte Paprika mit Reis
morgen:    Linsen und Spätzle und Saitenwürstle
Sonntag:   Ofengemüse, Karoffeln und mal sehen, vielleicht Schnitzel
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 28.08.21, 10:21
Matjes mit Kartoffeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 28.08.21, 21:06
Von Fleischkäse war noch reichlich über. Den gab es heute mit dem Rest Kartoffelsalat.

Morgen gibt es Schweinemedaillons, Pilzrahmsoße, Pommes, Salat. Ich bilde mir nämlich ein, dass ich früh in den Wald gehe und Steinpilze finden werde  8)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 30.08.21, 08:33
Blumenkohlgemüse, Fleischwurst, Kartoffeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annib1 am 30.08.21, 10:18
Wir haben von Tochter ihrer Party am Wochenende die reste stehen....
Heute mal mit vorspeise Tomatensuppe (hab so viel Tomaten im Garten) Pellkartoffeln mit Sour Creme.
Diese Woche wird es wenig Fleisch geben, da wir die letzten 5 Tage Fleisch hatten  ;)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tina am 30.08.21, 10:19
Kartoffelauflauf griechischer Art mit Sala
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lulu am 30.08.21, 11:11
Gnocci mit Tomatensoße und gemischtem Salat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 30.08.21, 12:38
Heute Burger im Selbstbausatz, morgen Spaghetti Bolo
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tilly am 30.08.21, 12:57
Fischfilet, Kräutersosse, Reis, Bohnengemuese.
Zum Nachtisch Käsesahne und Kaffee.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 30.08.21, 14:43
Spargelsuppe mit Fleischklößchen. Zum Nachtisch habe ich mir ein paar Hafeflockenkekse gegönnt.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 30.08.21, 17:44
Wir essen heute die Reste der Medaillons mit Nudeln und Salat dazu. Die anderen Tage  ??? ???
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 30.08.21, 19:53
Käsespätzle und Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Freya am 30.08.21, 22:31
Heute hatte ich meinen größten Kochtopf voll mit Gyrossuppe für 10 Personen. Dazu fertig gekaufte verschiedene Baguettes.
Morgen gibts klassische Lasagne mit Hackfleisch und Bechamelsauce.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cliff am 31.08.21, 07:27
Heute gibt es Nudelauflauf  ;D

LG Cliff
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 31.08.21, 08:40
hier gibts Champignoncremesuppe
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: ANNALENA am 31.08.21, 08:47
Reiberdatschi mit Apfelmus oder
Schweinsbratensosse.
Auf Wunsch vom Sohn.
Gibt's nicht oft. Die Kartoffeln hat er selber angebaut.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 31.08.21, 17:37
hier gibts Champignoncremesuppe

und was noch  :o (zum Sattwerden meine ich ;))
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 31.08.21, 19:19
Wir hatten gestern Nudeln mit Bolognesesoße, heute Lasagne und morgen gibt es Ofengemüse mit Kräuterquark und Spiegeleiern oder Rührei.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 31.08.21, 19:51
Heute hatte ich meinen größten Kochtopf voll mit Gyrossuppe für 10 Personen. Dazu fertig gekaufte verschiedene Baguettes.
Morgen gibts klassische Lasagne mit Hackfleisch und Bechamelsauce.

Gibt es ein Rezept von der Gyrossuppe?
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 31.08.21, 19:52
Nudeln mit Hackfleischsoße, Gurkensalat mit Dill-Sahne-Dressing

(Für Kater A: Nudeln mit Spatz
 für Kater B: Gurke natur mit Maus)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 01.09.21, 08:13
Heute gibt's Käsespätzle
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Margret am 01.09.21, 09:00
Kürbissuppe,
hinterher Pfitzauf (Schwäbische Süßspeise, eine Art Soufflee, gebacken in besonderen Keramikformen) und Apfelbrei mit Vanillesoße
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tina am 01.09.21, 16:48
Kürbissemmelknödel mit Soße und geschnitten Zwiebeln.
Allerdings habe ich die Semmelknödel als Serviettenkloss zubereitet, das kann ich wenigstens 😀
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 05.09.21, 20:48
Wir haben das schöne Wetter genutzt und Lammkoteletts gegrillt. Dazu Kräuterkartoffeln und geschmorte Tomaten (und Rotwein)  ;)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 07.09.21, 13:56
Rest vom Sonntag. Waren gut eingetuppert im Kühlschrank und noch sehr lecker.

Rinderbraten, Blaukraut, Nudeln, danach Zwetschgendatschi
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LuckyLucy am 08.09.21, 10:11
Gestern gab's Kaiserschmarrn.
Eben habe ich ein pflaumiges Tiramisu gemacht, aber der Plan für heute ist, in einem schönen Gartenlokal Fisch zu essen.
Morgen gibt's Insalada Caprese - die Tomaten geben gerade richtig Gas.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 08.09.21, 10:48
Montag haben sich die Männer Pizza geholt, weil sie die Suppenreste im Kühlschrank nicht als solche identifiziert haben oder Bedenken hatten, ob die Menge reicht. Keine Ahnung. Ich hatte vormittags ein belegtes Brötchen und Nachmittags Geburtstagskuchen in der Familie.

Die Suppenreste gab es dann gestern.

Heute gibt es Pellkartoffeln, Spinat und auf Wunsch des Gatten Fischstäbchen. 



Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 09.09.21, 17:11
bei uns gibt es Burger. Der Gefrierschrank muss mal ein bisschen abspecken.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 09.09.21, 17:54
Käsespätzle
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annelie am 09.09.21, 19:46
Mi: panierte Schnitzel, Kartoffelsalat, Tomatensalat
Do: Kartoffelpuffer, Apfelmus
Fr: zum Mitnehmen: Schweinebraten in Semmeln, Vanilleschnecken
Sa: Brathering mit Bratkartoffeln, Gurkensalat
So: Gemüseauflauf, Salat
Mo: Kartoffelsuppe mit Wiener
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 09.09.21, 19:54
Schweinegulasch mit Nudeln, Gurkensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lulu am 10.09.21, 09:28
Bei uns muss es heute schnell gehen: Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 10.09.21, 10:03
Jetzt hab ich gestern 2 kg Thüringer Mett gekauft, weil meine Männer es gern aufs Brot essen und ich heute auf Wunsch eines einzelnen einen speziellen Hackbraten machen wollte.

Und was ist? Männer bestellten Erntepizza und sind heute alle ausgeflogen und ich bin allein. Also gibt es den Hackbraten morgen, Fleisch bleibt in der Kühlung.

Ich mache mir heute Quarkklöße mit Zwetschgen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 10.09.21, 10:06
Gebratenen Seelachs mit Kartoffel-Petersilienwurzel-Püree und Gurkensalat in Dill-Sahne-Soße
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 10.09.21, 11:24
restlichen Brokkoliauflauf aus dem Kühlschrank dazu jede Menge Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 10.09.21, 15:34
Wir  haben heute Holz reingeschafft, da gab es nur Reste (zweierlei Suppe)
und dann noch Waffeln mit Apfelmus
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 10.09.21, 19:12
Nudelsuppe
Germknödel mit Vanillesoße
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 11.09.21, 06:29
Gestern Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Gurkensalat
Heute Kartoffelgulasch mit Semmelknödl, Gurkensalat
Sonntag Pizza
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 11.09.21, 08:45
Heute gibt es gebackene Milzwurst mit Kartoffelpürree
Ausserdem will ich noch Buttetmilchtropfen (Semmeln) versuchen zur Brotzeit.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tina am 11.09.21, 10:39
Hähnchen, Rotkohl, Kartoffeln
Heute liefert ich Essen auf Rädern für den Bautrupp zu Hause 😀
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 11.09.21, 12:52
Zucchini in Filoteig versteckt
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 11.09.21, 17:29
Lauchtorte
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 12.09.21, 19:13
Fleischpflanzl, Gemüsereis, Chinakohlsalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 13.09.21, 17:20
Wir essen heute Zucchinitaler, griech. Bauernsalat, Baguette.
Morgen gibt es Ciabatta mit Mozzarella-Tomate-Schinken
Mittwoch türkisch. Aber nicht selbst gemacht sondern vom Türken verschiedenes. Ich muss lange arbeiten und dann wird es nix mit kochen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 13.09.21, 18:43
Heute gab es Schweineschnitzel mit Pommes u d dazu einen grossen gemischten Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 13.09.21, 19:17
Senfeier, SK und Gurkensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 14.09.21, 08:09
Heute gibt's auf Wunsch der Tochter zum letzten ersten Schultag
Pfannkuchen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 14.09.21, 08:33
Gulaschsuppe, Zwetschgenstrudel mit Vanillesoße
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ricka am 14.09.21, 15:57
Heute gabs bei uns Cordon bleu ,Pommes und Salat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 14.09.21, 16:12
Nudeln, Ratatouille und Steaks
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 14.09.21, 19:56
gebackene Leber mit Zwiebelringen, Kartoffelbrei, Gurkensalat, Endiviensalat

(ich mag das gerne mal)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 14.09.21, 20:15
Kartoffel-Würstchen Eintopf mit Curry
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: em am 14.09.21, 20:52
Leber könnt ich auch mal wieder machen.
Bei uns gab es heute
Geschnetzeltes in Pilzrahmsosse und Reis
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lulu am 15.09.21, 10:19
Habe noch soviel Reste vom Gästefrühstück übrig....

daher gibt es heute Mittag.....Pizza-Schmand-Brötchen und gemischten Salat. Nachtisch Obst.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 15.09.21, 10:40
Backers (Kartoffelpuffer, Reibekuchen...) und selbstgemachtes Apfelmus
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 15.09.21, 11:04
Backers (Kartoffelpuffer, Reibekuchen...) und selbstgemachtes Apfelmus

Das muss ich auch unbedingt mal machen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 15.09.21, 11:21
Mit Apfelmus kann ich meine alle jagen, auch wenn ich es gerne mag.
Trotzdem Danke für den  Tipp, ich mach Kartoffelsuppe mit Baggers. (so gab es das schon früher bei meiner Oma)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annib1 am 15.09.21, 21:02
Gestern gab es Kartoffelpuffer mit Apfelmus und heute gab es Bärlauchpasta (aus Kichererbsenmehl) mit Tomatensoße. Morgen muss ich Mal schauen, das weiß ich noch nicht.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 15.09.21, 22:37
Heute gabs Pute süß sauer von Uncle Bens...Ich war nicht zu Hause, deshalb hat meine Tochter gekocht.
 Ansonsten hätte es Pute Asia Curry gegeben.
Aber es war ziemlich knapp von der Zeit, da war das Glas einfacher....
Morgen.....irgendwas mit Nudeln....
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 16.09.21, 20:44
Wir haben heute einen Ofenpfannkuchen gegessen und Jogurtdip dazu. War sehr lecker.
Morgen gibt es Steaks vom Grill.
Samstag Schichtgulasch. Ich hab mir doch eine Cocotte vom Töpfer gekauft und die wird am Samstag eingeweiht. Dazu gibt es Semmelbröselnudeln
Sonntag Wiener Schnitzel, Pommes und Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 16.09.21, 21:10
Heute gabs Lachs mit Zitronensäure und Nudeln
Morgen gibt's wahrscheinlich Milchreisauflauf
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 18.09.21, 12:52
Vorgestern Linsen-Blumekohl-Curry, gestern Burger bei Sissi & Franz, heute sind wir eigentlich zum Grillen eingeladen, aber der Herr des Hauses liegt mit Migräne danieder. Mal schauen, wie es nachher geht.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 18.09.21, 18:23
Vorgestern Linsen-Blumekohl-Curry, gestern Burger bei Sissi & Franz, heute sind wir eigentlich zum Grillen eingeladen, aber der Herr des Hauses liegt mit Migräne danieder. Mal schauen, wie es nachher geht.

Gute Besserung an den Herrn des Hauses, scheint der Tag des Kopfwehs zu sein. Mich hat es heute auch umgerissen und selbst mein Mann klagte heute morgen über Kopfschmerzen, der kennt sonst nicht mal das Wort.

Da ich über Mittag in der Kirche war und mir ein belegtes Brot danach reichte, hat sich der Herr dieses Hauses vorhin dann ein paar Bratkartoffeln gemacht. Deren Zubereitung ich gegen 14.30 Uhr verweigert habe.

Morgen? mal sehen...

Gestern und Vorgestern gab es Reste vom Grillen am Mittwoch abend.

Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Mastreh am 18.09.21, 20:33
Halsgratscheiben in der Pfanne gebraten, Rosmarinkartoffeln und Tomatensalat als Nachspeise Reste vom Apfelstrudel (gabs gestern) mit Vanilleeis
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 18.09.21, 20:56
Heute: Putengeschnetzeltes mit Nudeln....eigentlich hätten es Nuggets werden sollen mitPommes, aber in Ermangelung an Pommes, musste ich kurzfristig Switches.
Morgen: Foodtrucks in Neuötting ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: hosta am 18.09.21, 21:25
Dem Wetter entsprechend  Kartoffelsuppe für morgen vorbereitet.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lexie am 18.09.21, 21:38

Ripple auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lulu am 19.09.21, 07:10
Weiße Bohnensuppe mit Wienerle und Speck. Kein richtiges Sonntagsessen, aber ich hatte Lust auf Eintopf.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 19.09.21, 08:23
Wir sind heute zum Essen eingeladen ins Wirtshaus,
SM hat Geburtstag
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 19.09.21, 08:28
gestern hatten wir SchiPo, zudem hat Frank schon die Rindersuppe für heute angesetzt. Die muss ja ordentlich durchziehen ::)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 24.09.21, 07:35
Gestern gab es die Reste vom Vortag. Börek, Jogurt, Salat, Schafskäse und Ecmek.

Heute gibt es Brotzeit mit frischem Krustenbrot, selbst gemachtem Frischkäse, Wurst und franz. Käse
Morgen Schnitzel vom Blech und irgendwas mit Kartoffeln dazu. Sonntag hab ich noch keinen Plan. Grillen mag ich trotz dem schönen Wetter eigentlich nimmer. Denke Grillgut gab es heuer genug.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 24.09.21, 08:20
Gyros mit Zaziki und Reis, Tomaten Paprika Gurken Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 24.09.21, 09:13
Di: Currygeschnetzeltes vom Schwein, Reis und Erbsen+Möhrengemüse
Mi: Reste von Montag, dazu Gitterpommes und Chicken-Wings und anschließend Zwetschgenknödel mit Kompott (hatte ich probeweise roh eingefroren, ging super)
Do: Würstchengulasch und Köpfle, grüner Salat

Heute: Bratfisch, Pellkartoffeln, Senfsoße und bunter Salat mit Feta

Morgen? Bratkartoffeln und Sauerfleisch?
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 24.09.21, 10:30
Kürbissuppe mit Kartoffel
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 24.09.21, 13:44
Backblech, Kartoffelpürree und Ofengemüse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 24.09.21, 14:10
Backblech?
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 24.09.21, 21:34
 :o oh nein...Autokorrektur...
Backfisch.... 8) 8)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 25.09.21, 07:41
Naja mein Gott, die Geschmäcker sind verschieden.. ::) 8)... Ich persönlich stelle es mir etwas sperrig beim Essen vor, aber vielleicht mit aweng Ketchup so als Geschmacksverbesserer  ;D ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LuckyLucy am 25.09.21, 08:30
Ich mache mir heute ein Spargelsüppchen aus dem TK-Sud und für meinen Hund köchelt die Morosche Möhrensuppe auf dem Herd.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 25.09.21, 08:34
So ein Backblech ist vielleicht auch gut für die Eisenwerte ??? Es sei denn, es ist aus Aluminum, dann sollte man das verspeisen lieber bleiben lassen. Gut, die Zähne werden es auch nicht unbedingt mögen 8)


Bei mir bleibt die Küche wohl kalt mangels Mitesser.

Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 25.09.21, 08:45
und ich habe noch keinen Plan was es heute geben soll ::)
Aber auf keinen Fall Backblech ;D

Lucky Lucy...gute Besserung für deinen Hund.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 25.09.21, 13:03
Zuckermais aus dem Garten gekocht zum abknabbern.
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tilly am 25.09.21, 15:42
Heute gab's fränkische Bratwurst, Kartoffelbrei
und Zwiebelgemüse.
Ich bin eigentlich gar kein Bratwurstfan
aber die Fränkische ist schon oberlecker.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 25.09.21, 16:21
Zitat
Ich bin eigentlich gar kein Bratwurstfan
aber die Fränkische ist schon oberlecker.


So ist es hier auch.


Hier bleibt die Küche kalt. Wi haben viel selbst gebackenes Brot. Das gibt also.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 25.09.21, 16:27
Heute gab's fränkische Bratwurst, Kartoffelbrei
und Zwiebelgemüse.
Ich bin eigentlich gar kein Bratwurstfan
aber die Fränkische ist schon oberlecker.


wie kommst Du in Deiner Ecke auf unsere Bratwurst zu?
Da gibt es aber auch verschiedene, je nach Region.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 25.09.21, 20:11
Für Göga restliche Knödel mit Rinderbraten
Hab mir für die Arbeit Wurzelpetersiliencremesuppe gemacht, da könnte ich mich reinlegen 😅
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: hosta am 25.09.21, 20:56
Die Wurzelpetersiliensuppe steht noch auf meinem Speisezettel. Mal sehen, wann es was wird. Die Petersilie Wurzeln sind im Moment nicht so gut in der Qualität.
Erstmal gibt es gemischt mit Möhren
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LuckyLucy am 26.09.21, 11:30
Petersilienwurzel - so lecker, auch als Stampf!
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 26.09.21, 11:43
veganes Risotto
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 26.09.21, 12:08
Fischfilet Natur gebraten mit Wirsinggemüse und Kartoffelbrei
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 26.09.21, 13:12
Rinderfilet mit Rotweinsoße und Pommes
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 26.09.21, 13:31
wir fahren heute zu meiner liebsten Freundin ;) zum grillen.
Das Knoblauch-Kräuter-Zupfbrot ist schon im Ofen und danach kommen die Baguettes rein.
Zaziki steht schon im Kühlschrank.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 29.09.21, 15:37
Wir hatten gestern eine Lauch-Käse-Hackfleischsuppe. Hab ich vorher noch nie gemacht und war sehr sehr lecker.
Heute gibt es Schinkennudeln und morgen Blumenkohlauflauf, Salzkartoffeln und Salat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 29.09.21, 18:01
Pauline, hast Du das Rezept aus der AOK-Zeitschrift? Ich meine, das Rezept dort gesehen zu haben.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 29.09.21, 20:03
Nööö, ich bin kein AOK Kunde
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 29.09.21, 23:34
Gestern gabs Zucchinilasagne mit Endiviensalat
Heut gabs Pilzsauce mit Semmelknödl und Tomatensalat
Morgen Fleischlaibchen mit Kartoffelpürree und Karottengemüse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 30.09.21, 08:19
Gestern : Rinderbrühe und Käspressknödel.
Heute: hoffentlich Apfelstrudel... sonst morgen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 30.09.21, 09:32
Ochsenbraten mit Schupfnudeln, Blumenkohl und gelbe Rüben Salat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 30.09.21, 11:07
Ofenkartoffeln mit Zaziki und Gurkensalat; Vanillepudding;
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 30.09.21, 11:25
Kartoffelklöße mit Butterbrösel und Dreierlei Kompott (Apfel, Birne und Zwetsche).
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 30.09.21, 12:36
Gestern: bunter Gemüseauflauf und Grillkäse in der Pfanne gebraten (musste weg)

Heute: Reste vom Gemüseauflauf, dazu mit Hirtenkäse gefüllte Geflügelröllchen

Freitag: Pellkartoffeln mit Hering in Sahnesoße

Samstag: mit Kürbis gefüllte Canneloni nach einem Rezept von Reiner Sass

Sonntag bleibt die Küche kalt und nächste Woche gibt es dann einmal eine Quinoa-Pfanne und einmal Krautkrapfen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 30.09.21, 14:07
Zitat
mit Kürbis gefüllte Canneloni nach einem Rezept von Reiner Sass


Martina, kannst du das Rezept bitte mal reinstellen?
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 30.09.21, 14:50
https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/rezepte/rezeptdb6_id-14203_broadcast-5_station-ndrtv.html
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 30.09.21, 14:59
merci  :)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ricka am 30.09.21, 15:21
Schnitzel und Kartoffelsalat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 30.09.21, 15:39
Das sah so lecker aus, da hab ich gedacht, das muss ich mal ausprobieren. Ist mal was anderes mit Kürbis, als immer nur Suppe und ich habe im Oktober noch eine ganze Woche 10 Leute vegetarisch zu bekochen, da passt das dann auch.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 30.09.21, 16:28
Das sah so lecker aus, da hab ich gedacht, das muss ich mal ausprobieren. Ist mal was anderes mit Kürbis, als immer nur Suppe und ich habe im Oktober noch eine ganze Woche 10 Leute vegetarisch zu bekochen, da passt das dann auch.

Ich finde auch, es klingt richtig lecker. Die Rezepte von Sass gefallen mir meist sehr gut. Nicht so abgehoben, aber mit Pfiff.


Letztens habe ich den Speiseplan von Meyers Menü gesehen. Interessant die vegetarischen Gerichte: Senfeier, Käsespätzle, Pellkartoffeln mit Quark .... Alles Gerichte, die wir gern essen, die ich aber nie als vegetarisch wahrgenommen habe.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 30.09.21, 16:51
Karottensuppe von Gestern,
Schälripple, Kartoffelsalat, Eisbergsalat  und Apfelpfannkuchen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: saba am 30.09.21, 19:03
vorgestern : Lasagne, gem Salat
gestern : Fischfilets gebraten, Kräutersoße, Gemüsereis
heute : Kürbissuppe, Apfelschmarrn
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 30.09.21, 20:59
Was bitte ist Apfelschmarrn, bzw. wie macht frau den?
Klingt lecker und ist wohl etwas, wo man Äpfel mit verbrauchen kann
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: saba am 01.10.21, 11:08
Kaiserschmarrn-Teig im Grunde, nur statt der Rosinen klein-blättrig geschnittene Äpfel zufügen.
Alles andere gleich. Manchmal gebe ich einen kl Schuss Rum in den Teig, muss aber nicht sein.
Uns schmeckt der gut.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 01.10.21, 18:57
vorgesten Nudeln mit Bolognese Moppelkotze - mit dem Halb-Halb-Hack (halb Gemüse/halb Rind) vom Rewe. Es war in der Kiste mit runtergesetzt, da hat der Mann zugeschlagen. Bolognese konnte man es nicht nennen, die Konsistenz war so.. naja.. so wie man sich Moppelkotze vorstellt ;D

gestern vor dem Kino gab es Burger in der Stadt und heute Döner. Frank hatte heute Mittag schon Kartoffelpuffer bei meiner Mama, während ich gearbeitet habe  ::)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 02.10.21, 14:36
Das sah so lecker aus, da hab ich gedacht, das muss ich mal ausprobieren. Ist mal was anderes mit Kürbis, als immer nur Suppe und ich habe im Oktober noch eine ganze Woche 10 Leute vegetarisch zu bekochen, da passt das dann auch.

Ich finde auch, es klingt richtig lecker. Die Rezepte von Sass gefallen mir meist sehr gut. Nicht so abgehoben, aber mit Pfiff.
 

Ich fand die Zusammensetzung von Kürbis mit der Weißwein-Parmesan-Soße sehr fein. Meine Männer fanden es langweilig.

Die Canneloni zu füllen ist eine Heidenarbeit. Entweder waren die Canneloni im Durchmesser zu klein, oder mein Spritzbeutel (ohne Vorsatztülle) zu groß. Es geht bei der Füllerei ziemlich viel Zeit drauf.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 02.10.21, 14:52
Für Canneloni kann ich mich auch nur erwärmen, wenn sie jemand anderes füllt.  ::) Vermutlich würde ich dann die Füllung zwischen Lasagneblätter geben.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 02.10.21, 18:38
Das habe ich tatsächlich überlegt.

Ich habe noch Füllung und Soße über. Werde ich wohl einfrieren und dann später mal ausprobieren.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 03.10.21, 17:21
Gestern Putenkeule mit Knödel und Karottengemüse
Heute Lasagne mit Gurken Salat, Eis 🍧
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 03.10.21, 18:38
heute hat der Gockerlwagen auf dem Fest gekocht und anschließend gabs noch Apfelküchle
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 03.10.21, 20:27
Wir hatten heute Roastbeef mit Senf-Kräuter-Kruste, Rosmarinkartoffeln und Salat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 03.10.21, 20:45
Heute Jägereintopf (Gulasch, Kartoffeln und Pilze zusammengekocht)

Morgen: Bandnudeln mit verschiedenen Pesto- und Soßenresten.

Dienstag: Sauerkraut, Erbsenpürre und Wurst dazu.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 05.10.21, 13:55
Bohnentopf mit gegrillten Lachs und Fladenbrot
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 05.10.21, 15:01
Bratkartoffeln (mit viel Zwiebeln ;D), Schweinsbratwürstel, Kohlrabigemüse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 05.10.21, 15:20
Überbackene Porreestangen mit Pellkartoffeln.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 05.10.21, 16:04
Gestern:  Schnitzel mit Pommes

 Heute:  Fingernudeln mit Apfelmus
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gina67 am 05.10.21, 16:21
Heute: Gemüseeintopf (Quer duch den Gefrierschrank) mit geräucherter Kochwurst, Apfelreis
Morgen: Reste von heute
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 06.10.21, 19:13
Heute gab es Kürbissuppe und Reiberdatschi.
Morgen gibt es auf Anweisung meines Mannes kalte Platte. Er hat mir verboten dauernd nach der Arbeit noch ewig zu Kochen und zu Schuften.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: klara am 06.10.21, 21:54
Hallo Pauline,
da hast du aber einen tollen Mann,der sieht was Frau arbeitet. Manche Männer schauen da gerne weg :-\ :-X.
LG Klara
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Bärbel am 06.10.21, 22:07
Hallo

Heute Abend gab es gebackenes Schweinehirn mit Butterbrot.

Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 07.10.21, 15:39
Nudelauflauf mit Blattspinat, Kürbis, Wurst und Käse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 07.10.21, 16:05
Apfelküchle mit Vanilleeis
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 07.10.21, 16:24
Flammkuchen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tilly am 07.10.21, 17:00
Hallo

Heute Abend gab es gebackenes Schweinehirn mit Butterbrot.
Schweinehirn kenn ich aus meiner Kindheit, ich fand es immer sehr lecker.

Meinen Mann konnte ich damit nie begeistern, ganz im Gegenteil, er fand es richtig eklig.
Lange Zeit gabs das dann halt für mich alleine, nun ist es aber total in Vergessenheit geraten.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 07.10.21, 19:34
Schweinehirn kann man aber beim Metzger nicht kaufen, oder?
Ich kenne das als wir noch selbst geschlachtet haben. Meine Mutter hat
das immer mit einem Rührei verquirlt gegessen. Mich graust schon alleine
bei dem Gedanken  :-X

Bei uns gabs heute Krautwickel.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: ANNALENA am 07.10.21, 20:10
Ich könnte das auch niemals essen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 07.10.21, 20:16
da hätte ich eindeutig das Butterbrot gegessen ;D
Bei uns gabs niemals Hirn, egal ob von Rind oder Kalb.
Ich glaube dafür hätte sich noch niejemand gefunden.
Aber es soll eine Delikatesse sein, genau wie Stierbeitl.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annib1 am 07.10.21, 20:20
Das gab es damals auf meinem Lehrbetrieb Breden hieß das glaube ich.

Bei mir gab es heute Pancakes mit Joghurt Creme und Himbeeren.
Low Carb versteht sich  ;)Zum Mittagessen und Abendessen da ich alleine war heute  ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 07.10.21, 20:35
Heute war ich mit der Freundin essen in einem neuen Vietnamesischen Restaurant. Hat mir geschmeckt, aber noch im Lokal derbes Bauchkneifen, Darm hat revoltiert. Kopfschmerzen, überhaupt bräsig im Kopf, abwechselnd warm und kalt. Zu Hause hatte ich das noch ein paar Stunden. Keine Ahnung was in dem Essen drin war? Brauch ich nicht noch mal zu wiederholen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 07.10.21, 22:18
Das gab es nur solange daheim geschlachtet wurde, ich kenne eigentlich keinen mehr der das noch macht.

Morgen gibt es Sülze, gekocht ist alles schon.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 08.10.21, 09:32
ich gehe seit Jahren in kein chinesisches oder ähnliches Lokal mehr zum essen,
denn mir ging es zweimal danach richtig schlecht. Irgendwas vertrage ich da wohl nicht.

Bei uns gibts heute überbackenen Blumenkohl
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 08.10.21, 11:35
Laucheintopf
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 08.10.21, 22:00
Manche chinesen verwenden sehr viel Geschmacksverstärker Glutamat, verträgt nicht jeder
Bei mir gabs Griessnockerlsuppe, Spagetti mit Lachsahnesauce
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: fanni am 08.10.21, 23:18
Heute gab es ein gutes Fertiggericht - plus **:

Ich habe mir heute Gnocchi gekauft von Settele (Süßkartoffel und Rote Beete) und daheim dann schnell ein Sößle gezaubert mit Lauch, Mangold und Speck und Sahne (laktosefrei) und Parmesan drüber und in 20 min war ein super Essen für alle da..........und jetzt ist nix mehr da ;_)

Schwiegertochter in spe ist echt geschlagen mit Lactose und Gluten, da braucht es schon immer Ideen  :-\.........die Fertiggnocchi gehen aber gut. :P ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 09.10.21, 09:35
fanni, das Problem haben wir hier auch. Gluten und Laktose.
Aber mit der Zeit kriegt man es ganz gut in Griff, was man in der Hinsicht machen kann.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 09.10.21, 11:36
Broodwerscht und Graud.

Für alle Nicht-Franken: Bratwürste und Sauerkraut
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: hosta am 09.10.21, 12:30
Bauerntopf  (  herbstlichen Eintopf )
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 09.10.21, 13:09
Schweinefleisch -Laucheintopf mit Nudeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 09.10.21, 13:14
Rigatoni al forno mit gem. Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: elke am 09.10.21, 14:18
HAllo,    wir sind am MAishäckseln


Gestern gabs Gyrossuppe und heute

Kartoffelsalat und Bockwurst

und hoffe ,dass wir heute fertig werden
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 11.10.21, 19:54
Wir hatten gestern die ersten Klöße der Saison. Buhhh war das aufregend mit den neuen Kartoffeln. Aber alles perfekt geworden. Dazu gab es Schweinebraten und Sauerkraut.
Heute gab es Kartoffelbrei und für meinen Mann ein paar Käsewiener dazu.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 12.10.21, 08:20
Dammwildaufbruch, Kartoffelpüree und verschiedene Salate.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 12.10.21, 10:23
Hühnersuppe
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 12.10.21, 12:38
Tafelspitz mit Meerrettichsosse und Salzkartoffeln. Dazu Möhrengemüse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 12.10.21, 13:10
Griesbrei und eingekochte Erdbeeren
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 12.10.21, 14:17
Frittaten(Pfannkuchen) suppe, Käsespätzle mit Tomatensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 12.10.21, 15:05
Gemüseauflauf dazu Wiener
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 12.10.21, 15:54
Pfannkuchensuppe, die gekochte Beinscheibe, frisches Brot und Sahnemerettich
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ricka am 12.10.21, 15:57
Kartoffelsuppe und Wiener
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heti am 14.10.21, 14:02
Pfannkuchensuppe

Kenne ich garnicht. Wie macht man sie denn ?
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 14.10.21, 14:23
jetzt echt?
anderswo heisst das glaub ich "Flädle"
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gammi am 14.10.21, 14:37
Pfannkuchen ist das ganze Ding. Flädle ist der Pfannkuchen in Streifen geschnitten als Suppeneinlage.

Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tilly am 14.10.21, 14:52
Pfannkuchen ist das ganze Ding. Flädle ist der Pfannkuchen in Streifen geschnitten als Suppeneinlage.
Genau! Und das nennt sich dann Flädlesuppe.
Wer das noch nie probiert hat, sollte das unbedingt mal tun  :P
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 14.10.21, 15:19
Für mich als Norddeutschen sind Pfannkuchen, auch wenn sie in Streifen geschnitten werden, eher keine Suppeneinlage.


Wir hatten heute Chicken Nuggets (Fertigprodukt) mit Reis und Asiasoße aus dem Glas. Ab und an muss das mal sein, aber sie liegen mir schon wieder schwer im Magen.
Morgen wird wieder richtig gekocht: Kohleintopf mit Hackfleisch
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 14.10.21, 16:31
Für mich als Norddeutschen sind Pfannkuchen, auch wenn sie in Streifen geschnitten werden, eher keine Suppeneinlage.

Oh, da verpasst ihr was leckeres!!

Bei uns heißt das "Pfannakuachasuppn".
Auf die Idee wäre ich nicht gekommen, dass jemand meinen könnte,
da kämen ganze Pfannkuchen in die Brühe.  ;D

Beim Schweinebraten versteht es sich auch von selbst, dass das Fleisch nur ein kleines Stück vom ganzen Tier ist
(Klugsch...modus aus)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tina am 14.10.21, 17:06
Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln

@Martina, auch als  norddeutsche mache ich b und an mal eine Flädlesuppe. Wen  Pfannkuchen übrig bleiben, in schmale Streifen schneiden und einfrieren.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 14.10.21, 17:10
Ofengemüse Querbeet, mit Quark
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 14.10.21, 17:55
Du bist aber doch zugezogen, oder wie war das  8)

Wir essen unsere Pfannkuchen süß mit eingebackenen Äpfeln.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 14.10.21, 20:05
Wir essen unsere Pfannakucha wie es grad paßt.
Als Suppeneinlage, süß mit Zucker, Marmelade oder Nutella gefüllt.
Äpfel dazu nur als Kompott.
Oder herzhaft mit Speck, Champignons oder was auch immer gefüllt.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 14.10.21, 20:06
Wir hatten Spitzkohl-Nudel-Hack Pfanne
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 15.10.21, 20:41
Heute gab es Kacker, Sauerkraut, Grillhaxn, Semmeln
Morgen indisch
Sonntag verschiedene Braten aus der Gefriertruhe und Sauer- und Blaukraut und Klöße. Ich hab noch so viele kleine Portionen fertige Braten eingefroren und damit Platz für Neues wird, machen wir am Sonntag ein Restessen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 15.10.21, 21:35
Heute gab es Kacker, Sauerkraut, Grillhaxn, Semmeln
Morgen indisch
Sonntag verschiedene Braten aus der Gefriertruhe und Sauer- und Blaukraut und Klöße. Ich hab noch so viele kleine Portionen fertige Braten eingefroren und damit Platz für Neues wird, machen wir am Sonntag ein Restessen.


Was doch ein kleiner Buchstabe ausmacht  ;)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 16.10.21, 08:06
Knacker sind dann doch besser als Kacker vermutlich ;D
Gestern Schweinegulasch mit Bohnen, Semmelknödel,Salat
Heute Leberknödlsuppe mit Würstl und Suppennudeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annelie am 16.10.21, 11:09
Französiche Zwiebelsuppe, Blumenkohl, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und für später Birnen-Rotweinkuchen
Morgen gibts:
Käsegriller, Pommes, Endiviensalat und später Kirtanudeln (Kirchweihnudeln, Schmalzgebackenes mit Rosinen)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 16.10.21, 11:45
Pfundstopf und Baguett (hat Tochter gemacht, keine Ahnung, was da alles drin ist)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 16.10.21, 12:56
Hähnchengeschnetzeltes, Reis und rote Bete Gemüse mit Meerettich
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 16.10.21, 13:11
Käsespätzle
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 16.10.21, 17:35
Also jetzt nur mal kein Neid mit meinen "Kackern". Die gibt es halt nur auf dem Paulinehof  8)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Mastreh am 16.10.21, 19:24
Bei uns heute Schweinebraten, Semmelknödel, Kartoffel-und Eissalat, morgen Reste
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 17.10.21, 13:11
Also jetzt nur mal kein Neid mit meinen "Kackern". Die gibt es halt nur auf dem Paulinehof  8)

 :D :D   (aus solchen Verschreibern/Fehlerchen entstehen manchmal Delikatessen ;D)

Ich lese schon vor meinem geistigen Auge im bayer. Ldw. Wochenblatt:
Ein feines Rezept zum Nachmachen: Paulinehof-Kacker....
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 17.10.21, 13:27
Schweinebraten mit Knödel, Blaukraut
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gschmeidlerin am 17.10.21, 16:52
Wir haben heute noch einmal gegrillt - Schweinskotelett  und Flankensteak!
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 17.10.21, 20:27
Elisabeth lass die Witze!!! Ich weiß wo Du wohnst und wenn Du solche Sachen schreibst, aber dann.... dann rücke ich ich mit einer Ladung Kacker  ;D ;D ;D

Wir hatten heute Reste aus der Gefriertruhe. Gans, Sauerkraut. Paar Klöße dazu. Und als Vorspeise gab es Leberknödelsuppe mit Flädle. Nachmittag Apfelkuchen mit Sahne, Abends Kochkäse und Gerupften und Krustenbrot. Ich glaube ich brauche die nächste Zeit nix mehr so satt bin ich.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: klara am 17.10.21, 22:00
Ich glaube ich brauche die nächste Zeit nix mehr so satt bin ich.

@ Pauline,
mal sehn, wie lange du aushälst ;D.

LG Klara
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 19.10.21, 12:30
Rest Kartoffelsuppe von gestern
Tortellini mit Sahnesauce
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 19.10.21, 13:19
Kalte Küche, jeder macht sich ein Brötchen, wie er kommt und mag.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 19.10.21, 14:34
 heute hat unser Lieblingstürke gekocht
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 19.10.21, 15:26
Chilli con Carne aus dem Slowcooker mit "richtigem" Fleisch, also kein Hack.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tina am 19.10.21, 15:31
Panierte Kohlrabischeiben, Pellkartoffeln und Quark
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 19.10.21, 20:09
Bei uns ist gestern und heute auch die Küche kalt geblieben. Irgendwie hatten wir noch genug vom Wochenende.
Morgen gibt es Tomatenrisotto. Donnerstag Toast
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gammi am 19.10.21, 21:58
Saure Bohnen (extra sauer 8)), Spätzle und in Ermangelung von Saiten angebratenen Dosenwurst. 
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 19.10.21, 22:15
Saure Bohnen (extra sauer 8)), Spätzle und in Ermangelung von Saiten angebratenen Dosenwurst. 


Gammi, für norddeutsche Gaumen eine heiße Mischung. Bei mir kommt immer wieder meine Zeit im Badischen durch, weil ich die Küche dort schätzen und lieben gelernt habe (außer Schlachteplatte). Leider kann ich das hier nicht immer durchsetzen, da Göga als aus dem hohen Norden kommend fast immer Kartoffeln braucht.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gammi am 19.10.21, 22:55
.....dann kommt mein Mann auch aus dem hohen Norden.................. ;D

Bei uns gibt es ja meistens Beides.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 19.10.21, 23:00
.....dann kommt mein Mann auch aus dem hohen Norden.................. ;D

Bei uns gibt es ja meistens Beides.


 ;D ;D