Bäuerinnentreff

Haushalt... => Küchenhexerei => Thema gestartet von: sonny am 25.02.21, 15:00

Titel: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 25.02.21, 15:00
Lauch/ Hackleischsuppe
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 26.02.21, 09:26
Gestern Spaghetti Bolognese Karottensalat
Heute Paella aber nur mit Fisch und Meeresfrüchten ohne Hähnchen  Zwetschgennudeln zum Kaffee
Morgen Pizza vom Holzofen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 26.02.21, 09:49
bei mir sind Rindersteaks auf 56 Grad Sous Vide im Ofen.
Die kommen auf den Grill, wenn die Männer wieder heimkommen.
Dazu Brokkoligemüse und Kräuterbutterbaguette....also angrillt werd.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 26.02.21, 11:07
Buchteln und Vanillesoße
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 26.02.21, 12:42
Gestern hat der Giggerlmann für uns gekocht.
Heute gabs Fisch in Käsesauce und Salzkartoffeln.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 26.02.21, 17:18
auf Giggerlmann hätte ich auch mal wieder Lust, aber mein Lieblingsmann mag das nicht. War ja immer was für wenn er mal unterwegs ist, aber da passiert ja im Moment nichts...
deswegen gibt es bei uns heute Strammen Max mit Möhrensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tina am 26.02.21, 17:27
gestern Hähnchenkeulen auf Gemüse/Kartoffelbett
heute bei ST gegessen: Gemüsepfanne mit Dip
morgen: Kopfwurst mit Kart.Salat und Joghurt als Nachtisch
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 26.02.21, 19:12
Cara, dann wird halt mal getrennt gegessen.

Wir hatten heute Bratfisch, Bratkartoffeln, Möhrengemüse und Rote-Beete-Salat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 26.02.21, 19:19
Heute ein schnelles Essen aus der eigenen Fast Food Bar  ;) = eingekochte Kürbissuppe
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: hosta am 26.02.21, 23:06
Ofenfrikadellen mit einer Pilzsosse, Eisbergsalat mit saurer Sahne Sosse mit einem MangoBalsamico und Kartoffeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lexie am 27.02.21, 10:33

geschmorte Beinscheiben, Kartoffelgratin und karottensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 27.02.21, 10:37
Schweinshaxn mit Semmelknödl und bayrisch Kraut
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 27.02.21, 12:10
Heute Pizzabrötchen auf Wunsch der Kinder.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 27.02.21, 12:50
Bratkartoffeln mit eingekochtem und sauer eingelegtem Eisbein
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 27.02.21, 12:59
Pasta mit Steinpilzen, gem. Salat und als Nachspeise Quark mit Kiwi Mango Topping
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: samira am 27.02.21, 13:20
Gestern gab es Lauchsuppe und Ananas-Grießauflauf
Heute Schaschlik mit selbstgemachten Pommes
Morgen Schweinefilet mit Champignonrahmsosse, Spätzle und gemischten Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 27.02.21, 14:00
Blaue Zipfel und Brot

Hochdeutsch: saure Bratwürste  ;)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 27.02.21, 14:38
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 27.02.21, 16:27
Nudeln mit Tomatensoße
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: anka am 27.02.21, 16:51
Bratkartoffel, Schweinelendchen und selbstgemachte Panini mit Pesto Tomaten und Rucola und Mozzarella alles aus dem Kontaktgrill.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 03.03.21, 19:49
Bœuf Stroganoff mit Spätzle und den ersten selbst gepflückten Salat 🥗 vom Treibhaus. 😋
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: klara am 03.03.21, 22:06
Toll Heidi.
 Hast du gut gemacht.
LG Klara
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 04.03.21, 08:56
Schottische Eier mit Ofenkartoffel und Quark Creme, Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Trudi am 04.03.21, 09:22
Wie werden schottische Eier gemacht.Habe noch nie gehört.

          Trudi.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 04.03.21, 09:32
Gyrosauflauf mit Spätzle
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 04.03.21, 10:01
Wie werden schottische Eier gemacht.Habe noch nie gehört.

          Trudi.

Hallo Trudi,

es hartgekochte Eier, mit Hackfleisch umwickelt und dann fritiert. Ich hab ein Rezept bei den Hackfleischgerichten eingestellt.
https://www.agrar.de/landfrauen/forum/index.php?topic=22580.msg701712#msg701712

Geht prima mit den ganz kleinen Junghenneneiern.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Trudi am 04.03.21, 10:15
Hallo Martina,
      Danke für die Antwort.Habe nachgeschaut.Werde das Rezept in
      nächster Zeit nachkochen.

               Trudi
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 04.03.21, 12:40
Gestern: Hausrat gegrillt mit Knoblauchbaguette und gemischten Gemüse
Heute:  selbstgemachte Nuggets und Süßsaure Soße,  dazu Reis
Morgen: Dukatennudeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 04.03.21, 13:00
Spiegeleier mit Brokkoligemüse und Roggenbrot dazu.
Eigentlich sollte es Ofenkäse geben, aber der hatte es irgendwie hinter sich ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 04.03.21, 13:59
Wie werden schottische Eier gemacht.Habe noch nie gehört.

          Trudi.

Hallo Trudi,

es hartgekochte Eier, mit Hackfleisch umwickelt und dann fritiert. Ich hab ein Rezept bei den Hackfleischgerichten eingestellt.
https://www.agrar.de/landfrauen/forum/index.php?topic=22580.msg701712#msg701712

Geht prima mit den ganz kleinen Junghenneneiern.
So ähnlich, ich mache sie mit Fleischbrät außen herum und dann paniert und frittiert.
Hart gekocht werden sie auch nicht, sondern das Eigelb ist noch weich.
Man kann die auch gut später kalt zur Brotzeit essen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 04.03.21, 14:33
Zitat
Hausrat gegrillt mit Knoblauchbaguette und gemischten Gemüse


Was ist das denn? Bei uns versteht man unter Hausrat, was so alles in den Schränken drin ist. Das meinst du sicher nicht  ;)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 05.03.21, 18:52
Zitat
Hausrat gegrillt mit Knoblauchbaguette und gemischten Gemüse


Was ist das denn? Bei uns versteht man unter Hausrat, was so alles in den Schränken drin ist. Das meinst du sicher nicht  ;)

Musste auch lachen 😅
Sicherlich Halsgrat, oder ?

Bei uns heute Fischfilet natur gebraten, Kartoffeln und Spinat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: maria02 am 05.03.21, 19:45
Hallo Martina,
      Danke für die Antwort.Habe nachgeschaut.Werde das Rezept in
      nächster Zeit nachkochen.

               Trudi

Wir haben ja mal wieder Eier Überschuss und ich bin laufend auf der suche  nach neuen Rezepten
aber Hackfleisch mit Eiern frittieren ? Wie hält das Hackfleisch an den Eiern??
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 06.03.21, 06:48
Dazu muss man den Hackteig klebrig verarbeiten.
Also mit Fleischbrät funktioniert es schon gut.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 06.03.21, 08:40
Bei mir gabs gestern Minestrone, Germknödl mit Vanillesauce
HeutE Nudeln mit Zucchini/Bärlauch Schinken Sauce und Salat
Morgen Gegrilltes mit Pommes und Mixgemüse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 06.03.21, 08:48
gestern nach einem großen Frühstück  Reste aus dem TK, jeder was anderes ;D
Heute Pizza
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Trudi am 10.03.21, 10:26
     Heute,  Pouletschenkel,Bratkartoffeln,Zuckerhutsalat.
 
       Trudi
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 10.03.21, 10:36
Gestern Kartoffelknödel (von gekochten Kartoffeln) mit Butterbröseln und Dreierlei Kompott (Äpfel, Birnen, Zwetschen). Ein altes einfaches Rezept von früher. Schmeckt nach Kindheit und Abenteuer  ;D 8)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 10.03.21, 10:39
Vorgestern und gestern Chicken Khorma mit Reis

Heute: Kasseler und Sauerkraut mit Kartoffeln

Morgen: irgendeine Suppe und dann  Apfeleierkuchen, um mal etwas gegen die Eierschwemme zu tun
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 10.03.21, 11:41
hab auch Eierschwemme, daher gab es Gestern Gemüse-Frittata
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 10.03.21, 12:28
ich habe keine Eierschwemme, dafür zuviel Salami.
Deswegen gibts heute Nudelpfanne mit Salami, Kirschtomaten und Mozarella
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annelie am 10.03.21, 12:35
Mo: Linseneintopf
Di: Nudelsuppe, gedünsteten Blumenkohl, Pellkartoffeln, Sauce Hollandaise
Mi: geschmorrtes Rindfleisch, Gemüsereis, Salat
Do: Apfelstrudel
Fr: geräucherte Forelle, Weisbrot, Meerrettich, Feldsalat
Sa: Frühlingsquiche, Salat
So: entweder Schweinebraten mit Beilagen oder wir holen uns was
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 12.03.21, 11:42
Nudelauflauf.

Eigentlich wollte ich eine Variante mit Gemüse und ohne Vorkochen der Nudeln machen, aber das Gemüse, welches ich noch in der TK vermutete, war doch schon aufgebraucht und nicht mal mehr eine Dose Mais zu finden  :o ich muss dringend einkaufen.

Also wird es ein klassischer Schinkennudelauflauf mit Kruste und Tomatensoße dazu.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 12.03.21, 11:44
Gestern und heute Borschtsch. Wollte es schon ewig mal kochen, obwohl ich es noch nie gegessen hatte. Beim Abschmecken war das etwas eigenartig, weil ich gar nicht wusste, in welche Richtung ich würzen sollte.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gina67 am 12.03.21, 11:45
Was fischiges für Göga und SM, Rest Gulasch für mich. Dazu Salzkartoffeln und Spitzkohl-Apfelsalat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ingrid2 am 12.03.21, 11:46
Kartoffelsuppe und Zwiebelkuchen, das wünscht sich mein Mann schon ewig
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 12.03.21, 12:58
saure Leber mit Basmatireis, nachdem gestern abend überraschend ein Anruf kam, dass wir
Innerein bekommen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 12.03.21, 14:08
Lachsnudeln.

Morgen: gebackener Leberkäse, Kartoffelsalat
Sonntag: Schweinbraten, Klöße, Salat
Montag: bleibt hoffentlich ein Rest vom Sonntag übrig  ;)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 12.03.21, 17:43
Samstag Beefsteak Tatar mit Topinki und Salat
Sonntag Burger mit Süßkartoffelpommes
Montag Nudelauflauf mit Gemüse und Tomatensauce
Dienstag Pizza Calzone
vorgestern und gestern gab es Beef-Brisket mit Salat, einmal mit Gnocchi, einmal mit Schupfnudeln.
Heute habe ich keine Ahnung, wieder Nudelauflauf wird Frank streiken, ich könnte ja Nudelauflauf als Alleinfuttermittel nehmen ;o)
Ich werde Frank vorschlagen, dass wir (bzw. er) uns was beim Prager Hof holen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 12.03.21, 18:22
Kartoffelsuppe, dick und püriert. So wie in der Kindheit.wer wollte schnitt Pfefferbeißer rein.

Dazu Baggers  (Kartoffelpuffer)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 12.03.21, 19:17
Tortellini mit Tomatensoße
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 12.03.21, 20:22
Käsespätzle
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 13.03.21, 06:49
Fisch mit Wedges
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 14.03.21, 09:06
Rouladen mit Kartoffelknödel und Gemüse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: samira am 14.03.21, 09:31
Krustenbraten mit Serviettenknödel und Blaukraut
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 14.03.21, 09:33
Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Spätzle und Gurkensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 14.03.21, 10:52
Rinderschmorbraten mit Nudeln, Blaukraut und Karottengemüse.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 14.03.21, 11:02
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Steinpilzen in Sahnesoße, Spätzle. Vanillepudding mit Sauerkirschen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 17.03.21, 10:01
Schweie-Nacken und Rückensteaks mit Kräuterbutter (beides im TK gefunden) dazu Baguette und Salat.

für den Hund: Morosche Karottensuppe. Ich habe den ärmsten leider mit Magen-Darm angesteckt :-[
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annelie am 17.03.21, 10:53
So: weder Essen vom Gastwirt noch Schweinebraten, sondern Reste von Quiche und Apfelstrudel....  ;)
Mo: blieb die Küche kalt, Göga hat Döner mitgebracht war sehr lecker!
Di: Ravioli gefüllt mit Spinat-Ricotta und Tomate-Mozzarella (am Wochenmarkt gekauft) und Tomatensosse, Salat
Mi: Sauerkraut, geräuchertes Wammerl, Kartoffel-Pastinake-Püree
Do: Gemüseauflauf (was das ewige Eis an Gemüse hergibt), Salat
Fr: was fischiges, wahrscheinlich Lachs mal sehen was ich bekomme
Sa: Nudelsuppe, Rindfleisch, Wirsing, Salzkartoffeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 17.03.21, 13:03
Putenkeule mit Kartoffel/ Kohlrabigratin
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 17.03.21, 16:54
Apfelstrudel mit Vanillesoße
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: samira am 17.03.21, 17:28
Gockel mit Kartoffel-Gurkensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gammi am 17.03.21, 18:21
Eine Art Frittata mit Lauch, Kartoffeln, Karotten und Schinken.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: muliane am 17.03.21, 19:14
Schlupfnudel überbacken mit Ei und Schinken, Chinakohl mit Apfelsinen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 18.03.21, 08:18
Gestern gab es Tortellini mit Ricotta und Spinat gefüllt (aus der Kühltheke), dazu eine schnelle Tomatensoße mit Mais und Kochschinken.


Heute schmurgelt ein großer Topf Ofengulasch vor sich hin, ich hoffe es bleibt genügend, dass ich eine Portion einfrieren kann, oder besser noch 2.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annelie am 18.03.21, 09:00
Gammi das schaut sehr lecker aus!
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tina am 18.03.21, 09:24
Pfannkuchen mit Apfelmus
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 19.03.21, 14:44
Rahmspinat mit Kartoffeln und Spiegeleier 🍳
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Imogen am 19.03.21, 14:58
Kartoffel-Möhrencremesuppe
Apfelauflauf
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 19.03.21, 16:47
gestern gepökelte Vorderhaxn mit Kraut und Brot
heute Hähnchenschenkel mit Kartoffel-Gurkensalat und Möhren Rohkost
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: elke am 22.03.21, 15:43
Heute Rinderbrust mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln und Bohnen.

Morgen die Reste und einen größeren Nachtisch - sind weniger beim Essen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 22.03.21, 15:48
Weiße-Bohnen-Eintopf. Gleich im Großen gekocht. So haben wir jetzt noch zusätzlich 6 Gläser eingekocht.  :D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 23.03.21, 14:42
Apfel Pfannkuchen, hatte noch ein paar eingelagerte Äpfel zu verwerten
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 23.03.21, 19:31
Spaghetti amatriciana
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annelie am 23.03.21, 20:29
So: Reste vom Samstag: Rindfleisch-Kartoffelpfanne, Chinakohlsalat mit Mandarinen-Joghurtmarinade
Mo: Pfannkuchen (liebt Göga)
Di: Schweinebraten, Kartoffelsalat, Sauerkraut, Chinakohlsalat
Mi: Bratensulze, Bratkartoffeln, Feldsalat
Do: Pizza, Feldsalat
Fr: Fischgulasch, Salzkartoffeln, Chinakohl
Sa: Nudeln, Tomaten-Gemüsesoße, Salat

Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 24.03.21, 16:39
ich war heute auf demMarkt und habe Sesamringe und diverse Pasten vom Türken mitgebracht. Wenn das nicht genehm sein sollte, habe ich beim Schlachter noch zwei Rumpsteaks vom Galloway ergattert oder die Beinscheiben und Rinderbrust für die Suppe... der Verkäufer war echt auf Zack, eigentlich wollte ich nur ein Stück Knappwurst... ::)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 24.03.21, 19:20
Tomatensuppe; Ofenkartoffeln mit Zaziki und Weißkrautsalat; Vanillepudding
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: allgäurenate am 24.03.21, 20:13
Heute panierten Fisch mit Ofentomaten auf Spinat mit Fetakäse

Morgen Hackbraten mit Bratkartoffeln und gemischten Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 24.03.21, 20:16
Rindergeschnetzeltes in Sahnesoße mit Steinpilzen und SK. Voraussichtlich morgen noch mal, falls nicht zu viele streunende Zweibeiner im Vorbeigehen eine Probe mitnehmen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 24.03.21, 21:57
Rindergeschnetzeltes in Sahnesoße mit Steinpilzen und SK. Voraussichtlich morgen noch mal, falls nicht zu viele streunende Zweibeiner im Vorbeigehen eine Probe mitnehmen.

streunende Zweibeiner  ;D ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Mastreh am 24.03.21, 22:04
klare Gemüsesuppe, Kaiserschmarrn mit Apfelmus
und ich glaube diese Streuner sind manchmal eine Plage ;)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 25.03.21, 07:42
Bratwürste mit Kartoffeln und Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 25.03.21, 09:28
Schaschliktopf (kann man gut vorbereiten wenn man den ganzen Vormittag nicht im Haus ist)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 25.03.21, 09:55
gestern. Rindsgulasch, Semmel und Rote Bete Salat
heute: Nudeln mit Steinpilzen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: annelie am 29.03.21, 12:26
So: Milzwurst, Kartoffelsalat mit Kresse, Chinakohlsalat
Mo: Blumenkohl, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und für Göga noch Schinken dazu
Di: Rindsrolladen, Gemüsereis, Chinakohlsalat
Mi: bleibt die Küche kalt, weil wir angekündigten Stromausfall haben werden, wahrscheinlich gibts dann Nudelsalat oder wir holen uns was
Do: traditionell: Spinat, Spiegelei, Salzkartoffeln
Fr: entweder Lachs mit Ofengemüse oder Nudeln mit Lachssahnesosse und Salat
Sa: Würstl in Blätterteig, Salat
So: traditionell: großes Osterfrühstück mit geweihten Speisen, da fällt das Mittagessen aus
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ricka am 29.03.21, 16:26
Kartoffelsuppe und Wienerle.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lexie am 29.03.21, 17:15

Nürnberger Würstchen, Sauerkraut, SK und Schokopudding als Nachspeise
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 30.03.21, 09:39
Eingelegte Heringsfilet, Kartoffeln,
Pudding mit Kompott
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 30.03.21, 09:43
Wurstgulasch mit Nudeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 09.04.21, 19:42
Gestern gab es gemischte Salatplatte und Börek. Heute Currywurst und Pommes. Morgen Spanish Fricco
Sonntag Rouladen, Blaukraut, Klöße. Wir haben noch massig Kartoffeln. Irgendwie haben wir diesen Winter nicht so viele gebraucht wie sonst.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 09.04.21, 19:52
Fisch Natur gebraten mit Kartoffeln und Spinat
Morgen Lasagne mit Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cliff am 10.04.21, 08:34
...bei mir gibt es heute Schinkentoast mit Spargel und Kochschinken mit Käse überbacken, momentan habe ich keine Lust zum Kochen :o

LG Cliff
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 10.04.21, 12:53
Herzhaft gefüllte Blätterteigtaschen und gemischten Salat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lexie am 10.04.21, 14:00

restl. Maultaschensuppe
Rindsrouladen, SK und Butterbohnen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ricka am 10.04.21, 16:33
Schnitzel und Nudelsalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 10.04.21, 17:17
Pizza mit allem belegt was weg musste

Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: allgäurenate am 11.04.21, 09:21
Restlichen Sauerbraten von gestern, dazu großer grüner Salat und wenn nötig, dann noch Pommes aus der Friteuse.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 11.04.21, 11:11
gestern: Salami und Schinkentoast mit großem gemischten Salat (weil das alles weg musste)
heute: Schnitzel mit Pommes und grüner Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 14.04.21, 18:46
Bunte Gemüse-Reise-Pfanne mit noch viel bunterem gemischtem Salat.
Morgen: Drei Fragezeichen??? Keine Ahnung
Am Freitag Kotelett mit Zwiebelsauce und Stampf
Samstag weiß ich noch nicht. Evtl. gibt es auch am Samstag erst die Kotelett und Freitag nur kalte Platte
Am Sonntag vermutlich irgendein Gericht mit weißem Spargel
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 14.04.21, 19:09
Heute Gulasch. Wir haben einen Vorratstag gemacht und einiges eingekocht. Morgen dann den Rest zu Petersilienkartoffeln.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 15.04.21, 11:58
Nudeln mit vegetarischer Bolognese; Schokopudding
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ingrid2 am 15.04.21, 13:05
Schweinefilet, Pilzrahmsoße, Spätzle, grüner Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: perle am 15.04.21, 13:47
gestern Hack-Nudelauflauf mit Rettichsalat, Gurke und Tomate, Obstsalat
heute
Maultaschen in der Brühe und Kartoffelsalat
Als Dessert -Quark-Joghurtcreme mit Apfel und Banane
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 15.04.21, 13:57
Gestern Nudelsuppe mit Leberknödl und Würstl drin
Heut Spagetti Carbonara für den ohne Fleisch geht gar nicht Pariser Schnitzl dazu, mein Mann gehört da nicht Tomatnsauce dazu?  ;D(und ich hsb gedacht er merkt das eh nicht 8)
Morgen Putenschnitzl in Zwiebelsauce mit Knödl, dazu wie jetzt jeden Tag Grüner Salat mit Radischen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 16.04.21, 08:35
Fischfrikadelle (Karpfen muss weg) und lauwarmen Kartoffelsalat mit Gurke und Radieschen. Grüner Salat 🥗
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 16.04.21, 08:58
Ich mach heute mal wieder richtige Sülze wie früher.  Hab Säufüße gekauft.
Schon Sauerei und Gefiesel.
Da würden jetzt vermutlich viele sagen  "Mag ich nicht und der Gestank",  aber ab und zu ess ich das gerne, entweder zur Brotzeit oder auch mit Bratkartoffeln. 
Göga mag auch.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 16.04.21, 10:37
du machst also Knöcherlsulz ;D Meine Mama hat das öfter mal gemacht.
Mein Mann liebt es, ich mag es nicht, ist mir zu knorpelig aber ich mache es ihm trotzdem ab und zu.
Der Geruch stört mich nicht, ich koche es draußen in meiner Außenküche und abfieseln tut er es selber. ;D


Gestern: Straßburger Auflauf
heute: Putengeschnetzeltes mit Reis und Salat
morgen: Fisch mit Kartoffel und Gurkensalat
Sonntag: Schweinsbraten mit Semmelknödel und Salat. Aus dem Rest dann am Abend Sülze mit Ei und Gurke.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 16.04.21, 10:55
Bei uns gibts heute "drei im Weckla" = 3 Rostbratwürste in eine Semmel eingezwickt.

Der Klauenpfleger ist da und ein Helfer. Die müssen draußen essen, egal ob das Wetter heute
bäh ist. Ins Haus kommt mir keiner  :-\
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 16.04.21, 13:03
Gemüsesuppe mit Wiener
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: zwagge am 16.04.21, 14:26
gestern: Pizza

heute: panierten Fisch mit Kartoffelpürree

morgen: vermutlich Schweinebraten mit Semmelknödel
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 16.04.21, 15:29
Die Kotelett gab es spontan gestern. Heute gibt es Pizza, freu mich schon. Morgen gibt es indisch.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 17.04.21, 12:42
Onion Monkballs (https://www.agrar.de/landfrauen/forum/index.php?topic=22580.msg709074#msg709074) (gefüllte Zwiebeln im Baconmantel) auf Paprika im Ofen gebacken, dazu Kartoffelspalten.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 17.04.21, 22:05
Rindsgulasch mit Nudeln und Krautsalat
Morgen gegrillte Käsekrainer mit Kartoffelsalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 19.04.21, 13:27
Rinderbraten mit Kartoffelknödel und Gemüse
...waren Rest vom Sonntag 😊
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 19.04.21, 13:33
Bratensulz mit Bratkartoffel für die Männer und mit Brot für mich.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gschmeidlerin am 19.04.21, 14:25
Auch bei uns gab es heute Rindsbraten von gestern und Semmelrolle.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 19.04.21, 17:33
gemischter Salat, Spargelsalat von weißem Spargel, gebratener Feta, Baguette
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 19.04.21, 20:35
Penne al forno mit Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 20.04.21, 10:48
Kartoffel/ Kohlrabigratin mit Bratwurst
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gundi am 20.04.21, 11:02
Tiroler Gröstl mit Spiegelei und rote Bete Salat,
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gina67 am 20.04.21, 11:12
Gemüseeintopf mit Würstchen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 20.04.21, 11:33
Kohlrabigemüse, Fleischküchle, Kartoffeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 20.04.21, 12:49
Spargel, Kartoffel, Schinken und Hollondaise
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 20.04.21, 13:02
Paniertes Kotelett, Salzkartoffeln, Rest Paprikasoße, Gurken-Radieschensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 21.04.21, 17:43
Gestern gab es schnelle Küche. Warme Wiener, Fleischwurst, Knacker und dazu Sauerkraut und Semmeln.
Heute Schnitzel Wiener Art, Kartoffelsalat, gemischter Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 22.04.21, 20:46
Hähnchen-Blumenkohl-Curry
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 22.04.21, 20:47
heute Spargel Risotto
morgen: Wurstgulasch mit Nudeln
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 22.04.21, 21:36
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Erbsen- und Möhrengemüse, Weißbrot mit Knoblauch-, Bärlauchbutter überbacken. Alles aus eigenr Produktion, einschließlich Brot und Butterzubereitung
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 23.04.21, 08:14
Königsberger Eintopfsuppe


Davon hab ich gestern gelesen und das will ich mal ausprobieren. Man bereitet Königsberger Klöße zu und macht die Soße dünner, so wie Suppe. Dann kommen da gegarte Kartoffeln und Möhren rein und alles wird zusammen serviert. Ich werde noch Erbsen mit dazugeben und auch gleich alles zusammen kochen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 28.04.21, 07:29
Gestern gab es Ofenpfannkuchen, Kräutertip und gemischten Salat.
Heute Fleischklößchen, selbst gebackenes Baguette, lauwarmen Grünspargelsalat und Kopfsalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Nixe am 28.04.21, 08:59
Gestern Gegrilltes(Schweinenacken, Bauch) dazu Pommes, Salat und Gemüse
Heute Gekochtes Rindfleisch mit Röstkartoffeln, Semmelkren
Morgen Die Rindssuppe von heute mit Leberknödl und restlichen Fleisch danach Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lulu am 28.04.21, 09:19
Hähnchenspieße vom Grill mit Gemüsereis.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 28.04.21, 10:48
Montag: hat der Lieblingstürke für uns gekocht.
Dienstag: Hähnchennuggetts, Pommes Salat
Heute: Steaks, Mais und Baguette vom Grill
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 28.04.21, 11:43
Montag: Reste vom Sonntag
Dienstag: Hackfleisch-Tomaten-Soße, Nudeln, Krautsalat
heute: Apfelstrudel, Vanillesoße
morgen: Sauerkraut, Blut- und Leberwurst
weiter ist meine Planung noch nicht
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 30.04.21, 21:36
Eigentlich sollte es heute Schlemmerschnitzel und Pommes geben. Aber dann haben wir ewig im Garten rumgegraben und ich hatte keine Lust mehr zum Kochen. Deshalb nur kalte Platte.
Evtl. gibt es die Schnitzel morgen.
Am Sonntag irgendwas mit Spargel. Gekauft hab ich wieder mehr als genug.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 02.05.21, 12:32
Heute Essen geholt:
Zwiebelrostbraten mit Spätzle 😋
Zum Kaffee gibt es einen Käsekuchen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 02.05.21, 14:15
veganes Gulasch (Tochter hat gekocht)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LunaR am 02.05.21, 14:56
veganes Gulasch (Tochter hat gekocht)

Wie schmeckt das den Nichtveganern? Ich sollte ja auch weniger Fleisch essen. Nunja ...

Hier gab es Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Blumenkohl-, Erbsen-, Möhrengemüse.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 02.05.21, 16:32
Freitag: Veganes Gemüsecurry mit gebratenem Tofu.
gestern, Fisch und Karotffelpüree mit Salat
heute: Sauerbraten, Nudeln und rohe Möhren.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 02.05.21, 20:39
heute Spaghetti Carbonara
gestern Döner vom Dönermann
Freitag Hühnchen Curry
Donnerstag Rindersuppe aus dem TK mit frischem Gemüse angepeppt
Dienstag und Mittwoch Lasagne
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 04.05.21, 14:44
Gestern gab es Bärlauchsuppe, Reiberdatschi und Spargelsalat.
Heute Pizzataschen und gemischte Salatplatte.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 04.05.21, 14:48
bei uns gab es gestern Schnitzel mit Pommes und Salat
heute: Putengyros im Brot mit Zwiebel und Tomate, dazu Tzatziki (selber gemacht bis auf das Brot)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Freya am 04.05.21, 15:19
gestern hatte ich gemischtes Gyros, Pute und Schwein, Fladenbrot, Tzaziki und Kopfsalat mit Radieschen.

heute gab es Nudelauflauf mit Würstchen und Sauerkraut mit Käse überbacken, dazu Salat.
Der Auflauf ist ein Cookidoo Rezept, ich hab einfach die doppelte Menge gemacht, hat funktioniert für 8 Personen ;)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Lisa am 04.05.21, 15:47

heute Rindsgulasch, Semmelknödel, frischen Kopfsalat aus dem Garten, als Nachtisch  Apfelschnee.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ricka am 04.05.21, 16:09
Schnitzel und Spargel, Kartoffeln und Salat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 04.05.21, 16:15
Spargel, Kartoffeln, gekochter Schinken und holländische Soße.
Vorher Spargelcremesuppe
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 04.05.21, 19:28
Pasta mit grünem Spargel
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 04.05.21, 19:42
Nudeln mit Bärlauchpesto, Steak und einem Salat aus gr. Spargel mit Tomaten und Paprika
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 04.05.21, 20:11
Grießnockerlsuppe
Geschnetzeltes mit Nudeln, Gurkensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 06.05.21, 13:56
Man merkt ich habe Urlaub und folglich Zeit zum Überlegen. Wir essen heute Wiener Schnitzel, Gurkensalat und  Grünen und Weißen Spargel zusammen mit Kartoffeln und Tomaten zu einem Salat vereint.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 06.05.21, 14:16
Wow, ein Festschmaus, Pauline!

Bei uns gibt's heute (ausnahmsweise) was fertiges vom Metzger, da ich Impfen war und mich nun schonen möchte
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ingrid2 am 06.05.21, 15:12
Schaschlik, Reis und grüner Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 06.05.21, 15:29
Hähnchenschenkel mit mariniertem Spargel-Schinken-Ei Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gina67 am 08.05.21, 13:55
Mein Mann als begeisterter "Kluftinger" Leser, hat sich Kässpatzn gewünscht. Habe bei Chefkoch das passende Rezept gefunden. Die Spätzle habe ich allerdings fertig gekauft und nur noch gekocht.
Aber es war lecker.
Als regionalen Ausgleich gab es Sommersalat mit Chips vom Ammerländer Schinken. Auch lecker.

Wird es Beides nochmal wieder geben.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 08.05.21, 14:33
Bratkartoffeln mit Wurst und griechischer Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Hamster am 08.05.21, 14:36


Kräuteromelett  mit Pilzfüllung.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: allgäurenate am 08.05.21, 22:49
Hallo,

Allgäuer Kässpatzen mit grünen Blattsalat. :) :) :)

Für morgen lass ich mich überraschen. :) :) :) :)

liebe grüße Renate aus dem Allgäu
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: frankenpower41 am 09.05.21, 07:51
Heute gibt es Sonntags mal was.
Meine Mutter kommt zum Essen.

Rehbraten, Klöße, Blaukraut und hinterher Tiramisu
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 09.05.21, 10:54
Wir sind bei unserer Tochter zum Spargel-Essen eingeladen  :D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: samira am 09.05.21, 14:32
Wir haben gegrillt und als Nachtisch gab es Erdbeer-Tiramisu
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 09.05.21, 15:40
gestern. Spinat Ei und Kartoffel
heute gegrillte Makrelen und Mais
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 09.05.21, 21:54
Lammkoteletts vom Grill und griechischer Bauernsalat und Baguette. Zum Kaffee Schwarzwälder Kirschtorte.
Morgen gibt es Burger. Muss nur am Vormittag Burgersemmeln backen. Hackfleischteile sind noch genug eingefroren.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gschmeidlerin am 10.05.21, 18:54
Ich erntete heute frischen Spargel und fabriziert ein Spargel Omelett mit grünen Salat,  danach gab es Torten von gestern.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 11.05.21, 13:02
Ich habe heute den ersten Kohlrabi geerntet 🙂. Es gab Kohlrabi über backen italienische Art, Käsepolenta und grünen Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 11.05.21, 21:56
Nudelsuppe mit Gemüse
Quarkauflauf
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 12.05.21, 07:27
heute: Kaiserschmarrn
morgen soll trotz angesagtem Regen gegrillt werden. Naja, ich muss ja nicht draußen am Grill stehen  ;D 8)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 12.05.21, 09:10
gestern. Spargel mit Schinken und Kartoffel (Lieblingessen  meines Mannes)
heute:  Nudeln mit Hackfleischsoße und Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LuckyLucy am 12.05.21, 14:25
Heute: Gemüsesuppe mit Rindfleisch und Würstchen
Morgen: Steak mit Champignon-/Zwiebelbeilage
Freitag: Spargelrisotto
Samstag: Grillen, wenn's Wetter passt. Wenn nicht, Feta und Paprika im Ofen gegart
Sonntag: Feta und Paprika im Ofen gegart oder Grillen - einen Tag wird's schon hinhauen.
Montag: Spaghetti Alio e Oglio
Dienstag: Philadelphiatorte mit Lauch
Mittwoch: Putencurry

Alles unter Vorbehalt und ohne Gewähr.  ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 13.05.21, 14:08
Münchner Schnitzel mit Kartoffelsalat und Gurkensalat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 13.05.21, 20:01
Steak mit Pommes und Grillgemüse
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 17.05.21, 20:52
Gestern gab es Kalbschnitzel mit weißen Spargel gratiniert, Rosmarinkartoffeln und Salat. Buh war das lecker und ich hab mich total vollgefuttert  ;D
Heute Hackbällchen in Tomatensoßen, Salat und Reis
Morgen irgendwas mit Gemüse. Keine Ahnung was genau
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 18.05.21, 06:52
heute gibts einen Karotten-Kartoffel-Eintopf und Morgen einen Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf und übermorgen wahrscheinlch Rest von beiden
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: martina am 18.05.21, 10:19
Spargel mit Schinken und Hollandaise

Morgen dann Spargelsuppe
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ingrid2 am 18.05.21, 11:55
Schinken-Spargel-Sahnesoße mit Spaghetti, grüner Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Heidi.S am 18.05.21, 14:55
Mediterraner Fischtopf mit Nudeln und Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 18.05.21, 18:27
Leberknödelsuppe
Apfelpfannkuchen
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Ricka am 19.05.21, 16:16
Geschnetzeltes, Spätzle und Salat.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 19.05.21, 16:41
Gulasch Nudeln Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 19.05.21, 17:37
Ich habe bei der Firma mit dem großen M kochen lassen  ;D
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gammi am 19.05.21, 18:34

Schwäbisches Nationalgericht : Linse mit Spätzle und Saiten.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: gatterl am 19.05.21, 19:10
Das gab's bei mir auch
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 19.05.21, 20:57
Grüner Spargel, Ziegenkäse, Tomaten als Salat angerichtet gemischten Salat, Schafskäse mit Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl. Dazu Baguette. Als ich alles angerichtet habe, dachte ich... "Oh weh..." Hoffentlich reicht das meinem Mann als Abendessen. Der war total begeistert und hat reingehauen  ;D

Morgen gibts Fleischkäse in der Form gebacken, Kartoffelsalat, Kopfsalat

Freitag Tomaten-Fleischwurst Salat und Semmeln

Samstag irgendwas mit Spargel und Sonntag vermutlich geschmorte Rinderbäckchen. Wetter soll ja eh ätzend bleiben und so passt ein leckeres Schmorgericht.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: LuckyLucy am 19.05.21, 22:53
Heute haben wir das mäßig schöne Wetter zum Grillen genutzt.
Morgen mache ich eine Philadelphia-Torte.
Freitag gibt's Leberkäs mit Spiegelei.
Samstag kocht der Liebste sein unvergleichliches Putencurry.

Weiter ist die Planung noch nicht gediehen.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Steinbock am 20.05.21, 10:50
Gemüsecremesuppe
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott (selbst eingemacht natürlich)
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Sternschnuppe am 20.05.21, 11:51
Spitzkohl-Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: cara am 21.05.21, 19:18
Gemüse-Hack-Quiche
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: sonny am 21.05.21, 19:18
Spargel mit Kartoffeln und Butter Sauce 😋😋
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Marina am 23.05.21, 07:29
Sauerbraten, Klöße, Gurkensalat

Den Sauerbraten habe ich gestern schon gemacht. Der Duft zog durchs ganze Haus.
Unsere Bauhelfer kamen mittags freudig zum Essen rein: welche Enttäuschung,
dass es für sie "nur" Gulasch und Spätzle gab.
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Morgana am 23.05.21, 09:17
Lasagne und Salat
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: samira am 23.05.21, 10:28
Heute gibt's Schweinebäckchen in Dunkelbiersoße mit Kartoffelpüree und Blaukraut
Morgen gibt's Leberknödelsuppe
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: Tina am 23.05.21, 10:33
Spargel,  Kassler und SK
Titel: Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
Beitrag von: pauline971 am 23.05.21, 20:33
Gestern Pizza und Salat. Heute Spargel im Teigmantel, Sauce Hollandaise und Salat. Morgen Lammkoteletts vom Grill, selbst gebackenes Baguette, grüner Spargel gegrillt und mariniert, griech. Bauernsalat.