Bäuerinnentreff

Tiere auf dem Hof => Federvieh => Thema gestartet von: sonnenblume am 09.02.10, 10:21

Titel: Hühnerrassen
Beitrag von: sonnenblume am 09.02.10, 10:21
Welche Hühnerrassen haltet ihr?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Erdbeere am 09.02.10, 10:44
Sussex
Weiße Leghorn
Dann noch eigene Nachzucht. Maranmischlinge
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Rapptiger am 09.02.10, 11:32


Wyandotten
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Peppels am 09.02.10, 11:56


Brahma  Rebhuhnfarbig-gebändert

Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Lotta am 09.02.10, 12:02
Marans und Brahmas...leider nicht mehr ganz reinrassig
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: sonnenblume am 09.02.10, 17:31
Zwergwyandotten, Araucanermix, Marans und Warzenenten weiß.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Loki am 09.02.10, 19:58
Bresse, Vorwerk, Westfälische Totlege, Maran, Aurukana
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: christiana am 10.02.10, 14:49
Ich habe letztes Jahr auf "Hamstermarkt" 4verschiedene Rassen gekauft, habe nur leider keine Ahnung wie die heissen ::),und dann haben wir noch unsere Ramelsloher Blaubeine, Grünleger und eigene bunte Nachzucht.
LG Christiana
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 11.02.10, 07:42
Wir haben deutsche Lachshühner. Dank Lotta hatte ich auch mal Marans, aber die Gockel waren zu meinen Lachsgockeln total frech und mußten leider in die ewigen Jagdgründe meines Kochtopfes  ;D und die schöne Maransdame hat der Fuchs geholt  :o
Gruß Pauline
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Zotti am 11.02.10, 20:16
Hallo
Halte 18 verschiedene Rassen vom Zwergseidenhuhn, Holländer Haubenhuhn, Paduaner, Houdan, Zwergreichshuhn über Brahma, Cochin, Sundheimer, usw. bis zum ganz normalen braunen Hybridhuhn ;D
Gruß Zotti
PS: Züchte nicht und hier laufen alle Rassen durcheinander, so daß es auch keine Bruteier gibt. Deshalb dürfen die Mädels auch nicht brüten :-*
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Everl am 12.02.10, 06:18
Sussex, Zwerghuhn, Seidenhühner

Zwergseidenhuhn, Seidenzwerghuhn  ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: cliff am 12.02.10, 08:49
Hallo,

ich halte ganz einfache braune Hühner, die Rassse weiß ich nicht, für mich ist es die Hauptsache, daß sie Eier legen. :D

Im Sommer will meine kleine Enkelin 3 weiße Hühner kaufen, sie will die Eier verkaufen, früh übt den Meister, oder? ;D ;D ;D

Cliff
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: usanta am 12.02.10, 16:36
Hallo

Italiener rebuhnfarbig, Federfüßige Zwerge Porzellanfarbig, Grünleger, Hypriden

Usanta
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Everl am 13.02.10, 15:00
Wenn ihr verschiedene Rassen habt, haltet ihr die streng getrennt?

LG Everl
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: sonnenblume am 13.02.10, 16:51
Bei mir sind die Zwergwyandotten extra,die Marans dann auch und die Mixe und Hybrieden sind beisammen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: usanta am 16.02.10, 10:40
Hallo

die Grünleger ,Hybriden laufen mit den Italienern der Italienerhahn hält die besser zusammen. Die Hybriden sind machmal naja außer Eierlegen und fressen kennen die nichts. Meine Zwerge sind allein.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: sonnenblume am 24.02.10, 20:41
schubs... ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: sonnenblume am 09.03.10, 18:45
Wer von euch hält weiße Araucaner?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Heewerkuug am 12.08.10, 23:57
Wir haben Hollädische Zwerghühner -goldhalsig- ; und Zwerg-Reichshühner in Rot.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: sonnenblume am 13.08.10, 13:15
Hallo Heewerkuug,

kannst du mal ein Foto von deinen Hühnern machen?

Gruß
sonnenblume
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Heewerkuug am 19.08.10, 16:22
Hallo Heewerkuug,

kannst du mal ein Foto von deinen Hühnern machen?

Gruß
sonnenblume

@ Sonnenblume

Gerne doch. Darf ich bis nach der Mauser warten?  ;)
Sind auch fast durch damit.
LG
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: sonnenblume am 19.08.10, 20:55
Ja, ist doch klar!
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: annib1 am 24.08.10, 22:30
Hallo,

ich habe seid 3 Monaten auch 3  ganz normale Legehennen. Habe dann 2 kleine Kücken zugekauft fragt mich nicht was für eine Rasse. Es waren 1 kleine weiße und 1 kl. braune Henne ohne schwanz. Weis aber nicht wie die Rasse heißt. Bilder hab ich nicht da sie sich mit den anderen Hennen nach einer Woche noch nicht vertragen haben, habe ich sie wieder an der Vorbesitzerin zurück gegeben.

Mein Stall ist zu klein das ich da sehr viele halten kann. Mir reichen die 3 vollkommen soll auch nur ein kleines Hobby von mir sein.

Gruß Anja
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Marie-Louise am 29.08.10, 20:09
Marans, Sussex und braune Lohmann (die ganz normalen Braunen) - alle Hühner zusammen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 19.02.12, 14:45
Ich stell euch hier mal meine neueste Errungenschaft vor: Zwerg-Sulmtaler
Und daß sie gute Flieger sind, hat mir eins von vier gleich bewiesen.  ;D



Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 08.10.12, 08:08
Ich hab gestern Bressehühner mit ihrem Hahn gesehen, weiße Hühner fand ich immer etwas langweilig, aber die Bresse hatten so eine majestätische Ausstrahlung.
Schmeckt dieses Fleisch wirklich so besonders?
In Frankreich scheinen sie einen grossen Liebhaberkreis zu haben.
Herzliche Grüsse
maria
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 08.10.12, 10:06
Das Fleisch ist sehr feinfaserig. Ich hatte auch mal Bresse. Mit ihren blauen Beinen stechen sie von anderen weißen Hühnern ab. Richtig "echte" sind schwer zu kriegen, die meisten hier sind sowas ähnliches wie Bresse... ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: heidjer am 08.10.12, 13:30
Ich habe gestern meine überzähligen Bresshähne geschlachtet. Ich züchte schon längere Zeit französische Fleischhühner. Bei richtiger Fütterung gibt es qualitativ wohl nicht besseres. Ich frische das Blut regelmäßig mit französischen Hähnen auf.

viele Grüße vom Heidjer
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 08.10.12, 13:43
Hallo Heidjer,
verkaufst du auch Bruteier? Wenn die Fütterung so entscheidend ist, könnte man aus ganz stinknormalen Hähnchen auch ein bresseähnliches Fleisch heranfüttern?
Ich hab ein wenig nach der Fütterung der Bressehühner gegockelt, ;), da würde sich wohl jedes Masthänchen auch die Zunge lecken.

@gatterl, ich hab noch nie so einen schönen Hahn gesehen, schneeweißeste Federn, dieser intensive samtartige rote Kamm und die blauen Beine, die Hühner brauchten sich mit ihren blauen Stümpfen auch nicht verstecken. Ausserdem waren sie extrem zutraulich und menschenbezogen.
Ob das franz. oder eingedeutsche Bresse waren, hab ich nicht nachgefragt.
Herzliche Grüsse
maria
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: heidjer am 19.10.12, 13:06
Hallo Mary,
ich stelle im Frühjahr wieder Zuchtstämme zusammen. Da sind bestimmt ein paar Bruteier abzugeben.

viele Grüße aus der Lüneburger Heide

Jörg
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 11.11.12, 12:07
Ab nächster Woche werde ich (wenn alles glatt läuft, das Domizil braucht noch den Feinschliff) stolze Besitzerin von 4 Sundheimern sein und vielleicht hat der Züchter auch noch einen passenden Hahn.
Mal sehen was mein Schwiegervater zu dem Hahn sagt, den der Stall liegt auf der Schlafzimmerseite.  ;D

Hoffentlich gibt es nächstes Jahr Kücken. Hat jemand Erfahrung mit Sundheimern?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Luetten am 11.11.12, 18:43
Meine Männer waren heute zur Geflügelschau und wie immer kamen sie nicht mit leeren Händen heim ::)
4weiße Laufenten, 1 gescheckte Flugente und 3Barnevelder Hühner.
LG Lütten
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Starbuck am 11.11.12, 20:38
Ab nächster Woche werde ich (wenn alles glatt läuft, das Domizil braucht noch den Feinschliff) stolze Besitzerin von 4 Sundheimern sein und vielleicht hat der Züchter auch noch einen passenden Hahn.
Mal sehen was mein Schwiegervater zu dem Hahn sagt, den der Stall liegt auf der Schlafzimmerseite.  ;D

Hoffentlich gibt es nächstes Jahr Kücken. Hat jemand Erfahrung mit Sundheimern?
Neben den Maran, Welsumern, Bresse und Sulmtalern (noch nichts davon umgesetzt... :()könnt ich mir die auch vorstellen! Da tust du was Gutes, die Rasse ist ja wirklich hochgradig gefährdet! Ich erwarte in der Haltung und Zucht wenig Stress, für viel Temperament sind sie eigentlich zu massig. Ist nur die Frage, wies mit der Legeleistung aussieht, da würde ich die Erwartungen nicht überziehen...
Viel erfolg und Spass dir mit den Hühnern!

lg, Heiko
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 11.11.12, 20:51
Ich bin dieses Jahr mehr aus Zufall zu einer Sundheimer Henne gekommen. Darum kann ich auch nur für diese eine Henne sprechen, und die legt für diese Rasse nicht schlecht. So vier Eier in der Woche hatte ich den Sommer über. Momentan ist sie aber jetzt erst kurz nach der Mauser und fängt gerade wieder an zu legen.

Meine Maran- und Sulmtaler Junghennen lassen noch auf sich warten. Da die Kämme aber langsam schön rot werden, hoff ich in den nächsten Wochen auf die ersten Eier.
Eine Maran-Gockel haben wir letzte Woche verspeist...echt lecker, da kannst die Supermarktgockel vergessen. ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 12.11.12, 07:50
Danke Starbuck,

die Angaben der Legeleistung liegen zwischen 170 - 220 Eiern. Im Hühnerforum hat jemand gezählt und kommt auf die 170, was ich auch für realistisch halte. Für den privaten Verbrauch reicht mir das völlig und ich tausche bei meinem SV Futter und Stroh gegen Eier, die ich nicht brauche.

Hoffentlich gibt es nächstes Jahr Kücken. Ich weiß, dass Sundheimer sehr selten sind und habe dem Züchter auch schon angeboten bei Nachwuchs mit ihm zu tauschen, da es mir nicht auf Ausstellungstiere ankommt.
Überzählige Hähne müssen allerdings in den Topf, es sei denn es gibt Nachfragen.

Das ich an die Sundheimer gekommen bin war Zufall, ich habe auf der Ausstellung unseres RGZ - Vereins einfach mal gefragt, ob noch jemand "Ausschuss" einer großen Hühnerrasse hat. (Wegen Bussard und Habicht müssen es große Hühner sein und natürlich wegen der Fleischlieferung.)
Titel: Hühnerrassen
Beitrag von: Bullenmafia am 27.11.12, 09:47
Meine neuen Damen

(http://img.tapatalk.com/d/12/11/27/e4yqu2e5.jpg)

Der Herr im Haus

(http://img.tapatalk.com/d/12/11/27/y6ygu5a7.jpg)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Wiese am 27.11.12, 14:00
Hallo Petra

Ich hab auch erst kürzlich neue Hennen bekommen.
Mich würd intressieren, was du für eine Legehenne bezahlt hast.
Bei uns kostet ein Legehenne 7.80€.
Da dürfen unsere Hennen wieder viele Eier legen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Erdbeere am 27.11.12, 14:10
Bei uns kostet eine " normale" Legehenne  7,50.
Sowohl beim Händler als auch auf dem Kleintiermarkt in Erding.
So war es dieses frühjahr.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Wiese am 27.11.12, 19:26
Hallo Laura

da sind bei euch die Legehühner noch günstiger als bei uns.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 28.11.12, 20:02
Oh Petra, das ist aber ein schöner Göger! Schön bunt.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 28.11.12, 21:34
Hab da auch ein paar Fotos von meiner Sulmtaler-Gruppe  :)
Nicht irritieren lassen von der Bildunterschrift, sind natürlich keine Marans. ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: coni am 29.11.12, 19:23
so stell ich mir immer einen hahn vor
und was schleppen mir die männer immer an  :( weiß ,braun
coni
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 29.11.12, 22:06
Coni, dann musst du dir das nächste mal den Hahn selbst besorgen.  ;)

Oder du holst dir im nächsten Jahr einen Junghahn von mir, es werden bestimmt nicht nur Hennen aus den Bruteiern schlüpfen.  :)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Bullenmafia am 06.12.12, 10:21
Hallo bei mir kostete eine Henne 7 Euro und ich habe sie von einen großen Geflügelhof bei uns in der Gegend.

LG Petra
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 04.03.13, 09:12
Kann mir vielleicht von euch jemand weiterhelfen:
Ich hätte gerne so dunkle schokoladenbraune Eier- von Marans.
Hätte einen Brutapparat und suche Bruteier von den ganz dunklen Eiern.
In Fachforen streiten sie sich rum, dass nur aus Frankreich die echten kommen.
Wer hat Erfahrungen mit den schokoladebraunen Eierlegern und wo habt ihr sie gefunden.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 04.03.13, 18:57
Hallo Mary,

ich habe meine im Internet gefunden. Sicher bin ich mir nicht, ob sie reinrassig sind. Da muss ich mich auf die Aussage des Verkäufers verlassen. Sie sind gesperbert und nicht die Hübschesten, aber sie legen schöne dunkle Eier. Ich versuche mal ein Foto einzustellen. Meine Maran haben kaum bis keine Federn an den Beinen. Ich habe allerdings gelesen, dass es wohl den französischen Schlag mit Federn und der englischen ohne Federn gibt. (Angaben ohne Gewähr  ;))
Vom Typ her entsprechen sie ansonsten den Maran in meinem Buch.

Es gibt auch Maran+, dass sind Hybrid-Maran-Mix und legen wohl nicht so dunkle Eier.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 04.03.13, 21:17
Hallo Mary,

ich habe im letztem Jahr selber Marans aus Bruteiern gezogen, die waren aber aus Deutschland. Es stimmt schon, die richtigen schokobraunen Eier legen meist nur die französischen Marans.
Trotzdem bin ich mit meinen zufrieden und eine von meinen fünf Marans legt richtig schöne braune Eier. Anbei mal ein Bild, leider ist die Qualität nicht so gut, werd mal morgen ein Neues machen.
Unten links ein Ei das mir besonders gut gefällt.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: geli.G am 04.03.13, 21:43
Toll Jacky,

da kannst dir das Eierfärben zu Ostern sparen.... ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 05.03.13, 08:23
Ich habe auch ein Foto:

Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 05.03.13, 08:26
Jacky, deine Eier sind eine tolle Farbpalette. Da macht dir das Eier holen alleine schon Freude.
@Enna, danke für deine Infos, es gibt in England Hühnerrassen die blaue Eier legen.
Ist schon verrückt, was sich die Natur alles einfallen lässt.
Sind die Hühner, die im Bild sichtbar sind, diese tollen Eierlegerinnen?
Ich staune jeden Tag wenn ich die Wachteleier abtrage, jede Wachtel legt ihr Farbmuster.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 05.03.13, 08:30
Bei meinen Hühner ist ab und zu auch mal ein gesprenkeltes Ei dabei, als ob es keine Zeit mehr hatte die Farbe zu verteilen. Das kommt aber selten vor. Ich hab auch schon im Hühnerforum Eier gesehen, die Ringe hatten wie der Saturn.  ;D

Meinst du Auracana, Mary? Die kannst du auch hier beim Züchter bekommen. Ich habe am Samstag zwei Grünleger bekommen, die sehen wie bunte Auracana aus, ich werd mal ein Foto machen. Ein Elternteil der Grünleger ist ein Auracaner, die vererben die grün-blaue Farbe.

Oder gibt es noch eine andere Rasse mit bunten Eiern?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 05.03.13, 08:36
Die hellen Hühner im Bild sind Sundheimer, die legen creme-farbene Eier. Auf dem Bild ist das erste Ei, dass die Bande gelegt hat. Die schwarz gesperberten sind die Maran, die die dunklen Eier gelegt haben. In der Regel legen die bei mir 2 - 3 Tage je ein Ei und machen dann einen Tag Pause.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 05.03.13, 08:44
Hallo Enna,
die Hühnerrasse, die blaue Eier legt nennt sich cream legbar- werden in England gezüchtet. Vermutlich kommen die aus Peru und sind vielleicht auch mit den Auracanern verwandt.
Schön sehen deine Hühner und die Eier aus.
@Jacky, Enna eure Bilder sind suchtgefährdend. ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 05.03.13, 09:06
Das kann ich nur bestätigen @sucht gefährdend.

Bei mir werden es immer mehr Hühner  ;) und eine meiner Maran sitzt auf 12 Sundheimer-Eiern, die scheinbar auch alle befruchtet sind. Also gibt es Mitte März Nachwuchs.  :-*
Ich denke, ich werde noch zwei Maran dazu holen, ich komme im Moment mit den Eiern nicht mehr nach. Bunte Eier sind scheinbar heiß begehrt.

Jacky, du hast ja auch eine irre Farbpalette.  :D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 05.03.13, 09:30
Hallo Mary,

die cream legbar werden mein nächstes Projekt werden, so was in Richtung blau hat auch was.  ;)

Aber jetzt ist dann erst mal ab Freitag mein Brüter voll belegt mit 20 Wyandotteneiern die ich zugekauft habe, 20 Sulmtalereiern von meinen eigenen Hühnern und zehn Sulmtaler Mixe (mit Maran, Grünleger, Altsteirer gekreuzt).

Die werden dann genau am Osterwochenende schlüpfen.  :D

Ach ja...und ich bestätige Hühner haben Suchtpotential und werden immer irgendwie mehr....wo die nur herkommen? ??? 8) ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 06.03.13, 20:17
So eine bunte Eiermischung gab es bei mir auch mal ein- oder zwei Jahre. Aber das war auf Dauer nichts. Die verschiedenen Rassen haben sich nicht vertragen. Die Lachshühner sind so treudoof und einfach zu gut für die Welt. Die Gockel haben sich von den Araucanern bzw. Marans total unterbuttern lassen, obwohl wir damals noch unbegrenzt Auslauf für die Hühner hatten. Die Marans sind den Lachshennen hinterher.... Also solche Schürzen(Feder)jäger... das gibts nicht. Naja, die Maransgockel hab ich dann geschlachtet und die Araucanergockel auch. Eine Maranshenne hat der Fuchs geholt, eine grünlegende Dame der Habicht. So war es bald aus mit der bunten Mischung. Jetzt bin ich seit einigen Jahren wieder mit Lachshühnern glücklich und das soll auch so bleiben. Mir hat zwar die Mischung der verschienenen Hühner gut gefallen, aber auf Dauer war das nichts für den Frieden auf dem Hühnerhof.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 06.03.13, 20:37
Pauline, das nennt man wohl "blöd gelaufen"!

Sowas kenn ich bei meinen Hühnern nicht, dabei läuft hier alles mögliche rum.
10 große Sulmtaler Hühner mit zwei Hähnen, 3 Zwergsulmtaler, 5 Marans, 2 Lachshühner, 4 Grünleger, 2 Altsteier,1 Amrock, 1 Sundheimer und noch ein paar Hybriden. Die werden aber dieses Jahr noch in den Suppentopf wandern, wenn die Junghühner nachkommen.

Mich wundert ja immer noch, dass sich die zwei Hähne abkönnen. Hoffentlich bleibt das so. Einer war mir einfach befruchtungsmäßig zu wenig für die große Hühnerschar. ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 07.03.13, 06:51
Bei meinen bin ich im Moment skeptisch.

Meine beiden Grünleger werden im Moment noch gemobbt (von den Maran), aber es ist schon besser geworden. Außerdem sind die beiden Hübschen recht flink und können sich auf verschiedene Erhöhungen zurückziehen.
Gestern habe ich noch zwei Maran+  (Hybrid-Mix) dazu bekommen, mein SV hatte sich zwei zuviel bestellt.
Auf die sind die beiden Maran (insgesamt sind es 3) auch erst mal losgegangen. :(
Eine der beiden Obermobber legt auch nicht, wenn die nicht bald wieder anfängt kommt das aggressive Viech in die Suppe.  >:( Die andere lässt sie wenigstens nach kurzem Picken in Ruhe und meine Maranglucke macht gar nichts, wenn ich sie zum futtern und trinken aus ihrem Kanickelstall lasse.
Die Sundheimer weisen die Neuen mit kurzem picken zurecht und dann ist auch gut.

Wenn der wilde Haufen wieder in seinen eigentlichen Stall kommt mit Wiese, soll es wohl besser werden. Im Moment sind sie im Kuhstall, weil mein Stalldach defekt ist und sich einige erkältet hatten.

Insgesamt sind es jetzt:
1.4 Sundheimer, 0.3 Maran, 0.2 Grünleger und 0.2 Maran-Hybrid-Mix
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 10.03.13, 20:26
Enna zu der Erkältung bei Hühnern ist mir gestern im Hühnerstall (wo auch sonst) was eingefallen. Ich gebe immer Apfelessig ins Trinkwasser. Das mögen sie gerne. Und Apfelessig soll ja auch beim Menschen gut sein. also kann es für die Hühner auch nicht schlecht sein. Ich brauche überhaupt Essig im Hühnerstall. Zur Vorbeugung vor Milben und sonstigen Getier fülle ich Essigessenz in eine Sprühflasche und fülle mit Wasser auf. Das riecht zusammen mit dem frischen Heu gut. Tja ich sag ja immer, für die Damen nur vom Feinsten  :D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 11.03.13, 11:39
Obstessig ins Trinkwasser habe ich auch schon mal gehört. Das werde ich ausprobieren, wenn die Flasche Viruvet alle ist und hoffentlich alle wieder gesund sind. :)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Peppels am 11.03.13, 13:22
Hallo Pauline, :D

Apfelessig nutze ich bei meinem Federvieh auch immer und bisher sind alle gut über den Winter gekommen.
Meine leben in einem Kaltstall und sind topfit.

Die Idee,mit Essigessenz und Wasser in der Sprühflasche ist neu für mich...
tja dank BT lernt frau immer wieder etwas dazu ...danke ;D ;D ;D

Peppels
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 11.03.13, 13:34
Gell Peppels, das sag ich auch. Hab ich grad einer lieben BTlerin geschrieben, dass man hier auch viel für den Alltag mitnehmen kann. Ja ich vermeide halt so gut es geht egal wo Chemie. Ich hab die Hühner rein aus Liebhaberei und so viele sind nicht im Stall. Der ist nicht geheizt. Aber die Hühner kommen immer gut durchs Jahr. Im Sommer, wenn es sehr heiß ist, seh ich schon oft mal Milben in den Ritzen z.B. an den Legenestern. Aber da rück ich dann gleich mit der Essigflasche an  ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Ursula am 11.03.13, 14:10
Hallo Pauline,
wie dosierst Du die Essig Essenz mit Wasser? Hälfte/Hälfte oder anders?
Viele Grüße,
Ursula
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 11.03.13, 14:17
Hallo Ursula,

ich habe das mit der Essigessenz noch nicht ausprobiert. Also geb ich mal an Pauline weiter.  ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 11.03.13, 14:26
Hallo Pauline,
wie dosierst Du die Essig Essenz mit Wasser? Hälfte/Hälfte oder anders?
Viele Grüße,
Ursula
Niemals!!! Das ist viel zu konzentriert!!!!!!
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 11.03.13, 16:24
Barbara, ich glaube, Ursula meint zur Stallbehandlung gegen Ungeziefer, nicht für die Hühner.
Ich hab mich auch erst verlesen und hatte schon meinen Protesttext geschrieben.  ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 11.03.13, 20:26
Jessas also ihr na wieder  :o Ich gebe Essigessenz in die Sprühflasche mit Wasser zum Desinfizieren. Da gehen glaube ich 2l rein und Essigessenz gebe ich halt einen ordentlichen Schuss mit rein. Soll ja den Milben auf den Pelz rücken. Aber für das Trinkwasser für die Hühner verwende ich NUR Apfelessig und keinen Essigessenz. Ich hab doch schon geschrieben nur vom feinsten für die Damen  ;D Die Tränken sind 5l Tränken. Da gebe ich halt einen ordentlichen Schuss Apfelessig rein. Keine Ahnung wieviel genau. Halt nicht zu viel sonst haut es die Hühner vielleicht noch um wenn es zu sauer wird. Aber wie gesagt, Essigessenz nur zum Desinfizieren der Stangen, der Nester usw.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 11.03.13, 22:11
Na dann  ;D ( Schock lass nach.... ::)  )
Jessas also ihr na wieder  :o Ich gebe Essigessenz in die Sprühflasche mit Wasser zum Desinfizieren. Da gehen glaube ich 2l rein und Essigessenz gebe ich halt einen ordentlichen Schuss mit rein. Soll ja den Milben auf den Pelz rücken. Aber für das Trinkwasser für die Hühner verwende ich NUR Apfelessig und keinen Essigessenz. Ich hab doch schon geschrieben nur vom feinsten für die Damen  ;D Die Tränken sind 5l Tränken. Da gebe ich halt einen ordentlichen Schuss Apfelessig rein. Keine Ahnung wieviel genau. Halt nicht zu viel sonst haut es die Hühner vielleicht noch um wenn es zu sauer wird. Aber wie gesagt, Essigessenz nur zum Desinfizieren der Stangen, der Nester usw.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Ursula am 12.03.13, 08:48
Guten Morgen zusammen,
ja, mir ging es nur um die Sitzstangen! Da hört sich diese Methode mit dem Essig-Essenz-Sprühwasser sehr einfach und praktikabel an.
Vielen Dank für die Info!
Grüße Ursula
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 12.03.13, 08:55
Das mit dem Essig Essenz ist mir auch neu, ich nehm immer die Gasflasche und flamm alles ab. Geht schnell und ist effektiv.

Bisher ist das Hühnerhaus noch nicht abgebrannt.  ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: frega am 24.03.13, 14:06
hallo an alle,
@ Jacky, @Mary,
ich habe alle eure interssanten beiträge gelesen, ich möchte auch verschieden farbene eierlegehennen kaufen .
blaue, grüne, schock-braune farbene eier usw. würde mcih sehr reizen.
wo finde ich event. im internet eine seite wo man diese rassen kaufen kann?
ich wohne aber in der schweiz.
liebe grüsse
frega
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 24.03.13, 14:16
Hallo frega,

habt ihr nirgends einen größeren Geflügelmarkt, hab mir da schon manch besonderes Huhn rausgeangelt.
Ich hab mir aber die meisten meiner Hennen aus gekauften Bruteiern gezogen. Die Maranseier wurden im Internet angeboten und konnte ich mir selbst abholen, da das in der Nähe war. Alle anderen hab ich mir schicken lassen, weil ich hier keinen Züchter zur Hand gehabt habe. Versand ist halt immer ein Risiko, aber ich hab damit bisher keine schlechte Erfahrung gemacht. Ich hab im Moment Bruteier von Wayndotten im Automaten, die ich mir hab schicken lassen, alle befruchtet.  :D

Für die blauen Eier, bleibt nur eines Bruteier schicken lassen, hier in Deutschland ist es fast unmöglich an cream legbar Hennen zu kommen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 25.03.13, 09:53
Es gibt ein gutes Forum huehner-info.ch (das gibt es auch in .de), dort findest du bestimmt ein paar Hühnerhalter in der Schweiz.

Zumindest bei uns geben viele Junghennen ab oder auch Bruteier. Und wenn du es mit Bruteiern probieren möchtest, kannst du dort vielleicht jemanden finden, der dir ein Plätzchen in seinem Brutschrank zur Verfügung stellt.  :)

Maran habe ich bei uns auch nur in 60 km Entfernung gefunden, die legen aber sehr schöne Eier (bis auf eine, die kränkelt irgendwie rum  :().

Du kannst auch Geflügelhöfe in der Schweiz googeln, aber wahrscheinlich bekommt man bei denen nur Hybride...maximal noch Grünleger. Es sei denn, es gibt einen der sich auf Rassehühner spezialisiert hat.

An meine Sundheimer bin ich über den ördlichen Rassegeflügelzuchtverein gekommen, am besten einfach mal beim Vorsitzenden anrufen oder zur Ausstellung gehen und sich durchfragen.

VG Enna
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 25.03.13, 10:40
Hallo Jacky,
wenn deine Cream Legbars einmal Eier legen, stellst du dann ein Bild von ihnen ein?
Viel Glück für deine bunte Eier legende Hühnerschar.
maria
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 31.03.13, 15:32
Hallo Jacky,
wenn deine Cream Legbars einmal Eier legen, stellst du dann ein Bild von ihnen ein?
Viel Glück für deine bunte Eier legende Hühnerschar.
maria

Mary, soweit bin ich noch lange nicht. Im Brüter herrscht gerade reges Treiben, die ersten Küken sind geschlüpft und die Sulmtaler sind wohl von der schnellen Truppe. Sie sind fast schon alle da, während sich Wyandotten,die Grünlegermixe und Maransmixe noch Zeit lassen.
Ob ich mich dieses Jahr noch an die Cream Legbars wage, weiß ich noch nicht. Wenn jetzt der Brüter wieder frei ist, werd ich nochmal eine Brut mit Sulmtalern starten, da ich einige Anfragen danach habe.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 31.03.13, 18:06
So lustig, die Sulmtaler ham als Bieberl scho a Hauberl. ♥
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: frega am 19.04.13, 21:53
@enna und @jacky,
ich habe mir heute  eine brutmaschine bestellt. ich bekomme voraussichtilch am dienstag. nun muss ich auf die suche von den grünen, blauen, crème und schockfarbigen eier.
wenn eine schweizerin hier mit liest und weiss wo cih solche befruchtete einer in der schweiz bekomme, dnake ich euch wenn ihr mir die adressen geben würdet.
liebe grüsse
frega
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 21.04.13, 11:08
Hi Frega,

versuche es doch mal auf huehner-info.ch
Diese Seite gibt es auch in Deutschland, dort gibt es die Rubrik "biete" für Bruteier.
Bestimmt gibt es die auch auf der Schweizer-HP.

Ich werde mich mich auch nochmal dort umsehen, wenn die erste Rutsche Enteneier durch ist (nach den jetzigen Hühnereiern).

Viel Glück bei der Suche.

Meine kleinen Cousinen haben übrigens Grünleger gekauft, die fast jeden Tag ein Ei legen und eine sehr intensive grüne Schalenfarbe haben. Nicht nur milchig grün, ich werde euch mal ein Foto einstellen. Ich war ganz begeistert von der Farbe, wirklich sehr schön.

Von diesen sind drei im Brüter gelandet, ich hoffe, dass ihr kleiner Hahn fleißig war. ;)

Vg Enna
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 21.04.13, 21:02
Ich hab grad das Schweizer Forum angeschaut, da werden doch tatsächlich keine Bruteier angeboten. Auf unserer deutschen Seite ist das anders. Hab gerade heute mit einem Mitglied von dort Bruteier getauscht. Er hat von mir zwanzig Sulmtaler Eier bekommen und ich dafür von ihm zwanzig deutsche Sperber Bruteier.

Aber Gesuche für Bruteier kann man dort einstellen, das würd ich mal machen.
Wie schaut es bei euch mit Geflügel- und Kleintiermärkten aus, da werden auch oft Bruteier verkauft?

Bruteier auf deutscher Seite kaufen ist für dich wohl nicht möglich, abgesehen davon, dass dafür wohl verschärfte Einfuhrbedingungen in die Schweiz gelten, ist die längere Versanddauer Bruteiern gar nicht zuträglich.

Ich hab ein wenig gegoogelt, das Internetangebot an Bruteiern in der Schweiz ist wohl ziemlich gering und ich hab nicht wirklich was gefunden. :(

Update...bin grad über diese Seite gestolpert und hab Maransbruteier gefunden.
http://www.tier-inserate.ch/Vogelmarkt/Marans-Bruteier-137438.aspx
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: frega am 21.04.13, 22:13
hallo jacky und enna,
ja ich weiss hier in der schweiz gibt es nicht so viele, oder ich suche falsch. habe aber eine liste vom brutapparat verkäufer. muss mich da aber zuerst mal durchlesen. aber wenn ich dann die maschine habe kann ich dann auch weitersuchen. und ab und zu komme ich auch über die grenze. aber dein link, da werde ich schreiben und fragen.
die ersten eier werde ich dann so hauben appenzeller hühnereier ausbrüten. das sind so halbzwerghühner. die habe ich von meiner nachbarin. dann hat sie mir auch eier von schwarzen hühner gegeben. muss einfach mal ausprobieren.
aber grünleger, schokobraun-schwarzleger  und blauleger möchte ich unbedingt auch ausbrüten lassen. aber eins nach dem andern.
schon mal vielen dank an euch für eure hilfe. ich berichte dann wieder.
ganz liebe grüsse
frega
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Luetten am 27.04.13, 10:40
Suche weiße Italiener, Braun gesattelt. Kann mir jemand von euch helfen?
LG Lütten
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: babsk am 06.05.13, 07:27
Gibt es auch Hühnerrassen, die nicht so weit vom Stall weglaufen?
Ich würde die Hühner ja gerne einzäunen. Aber damit stoße ich auf taube Ohren.
Nun haben wir im Vorjahr ganz lauffreudige bekommen.
Die "grasen" das halbe Dorf ab  :-[ >:(
Logisch dass sich die Nachbarn beschweren.

Gibt es auch welche, die etwas schüchterner sind, und sich nicht so weit weg trauen?

Lg, Barbara
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 06.05.13, 08:44
Hallo Barbara,

zu den ruhigeren Hühnerrassen zählen die Orpington und die Brahmas. Das schließt natürlich mit ein, dass beide Rassen ziemlich schwer und groß sind. Brahmas sind aber relativ anfällig, würd ich abraten. Beide Rassen brüten aber sehr gerne. Orpington legen so 180 bis 200 Eier im Jahr. Ob sie gefallen, ist eine andere Sache...mir eher nicht.

Ob aber überhaupt irgendeine Rasse rund ums Haus bleibt?  ??? Sie haben ja den ganzen Tag Zeit und da kann natürlich jedes Huhn wer weiß wo spazierengehen...auch langsam kommt Huhn vorran.  ;D

Da bin ich wieder froh, daß unsere nächsten Nachbarn nicht mal in Rufweite sind.  ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 08.05.13, 16:43
Sundheimer sind sehr ruhig, legen an die 200 Eier. Sie fliegen so gut wie gar nicht (nur im Notfall), der Hahn kräht sehr selten und ist recht leise. Die Rasse ist allerdings groß, der Hahn passt gut auf und ein Kanickeldrahtzäunchen reicht alle mal. Wenn sie mal komplett laufen dürfen halten sie sich rund um das Haus, bzw. Gebäuden auf.

Kann ich nur empfehlen und ein gutes Suppen/ Brathuhn sollen die auch abgeben.

VG Enna
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Swisslady am 09.05.13, 14:41
"@Frega hast du nun Eier bekommen. Ich habe nämlich Maranshühner mit Hahn aber die sind schon sehr alt und nicht mehr so legefreudig und der Hahn ist glaub ich auch nicht mehr so sprungfreudig. Wenn du möchtest kann ich dir denjenigen ausfindig machen wo ich die Küken damals her hatte, hier in der Schweiz?
Ich suche dafür Bruteier oder Küken vom deutschen Lachshuhn.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: babsk am 12.05.13, 17:33
Danke für eure Hilfe! Werd mal schauen, wie die Sundheimer so sind, da hab ich in meiner Nähe einen Züchter gefunden.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 18.11.13, 18:53
Hallo Babsk,

was ist aus deinen Hühnern geworden? Hast du Sundheimer bekommen?

VG Enna
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: babsk am 23.11.13, 11:17
Leider ist draus (noch?) nichts geworden.  :'(
Ich habe die Idee mal angesprochen. Konnte aber nicht einmal den ersten Satz fertig sprechen, wurde ich schon ausgelacht und für nicht mehr ganz richtig im Kopf hingestellt.  :-\
Dabei hätte ich mir schon einen Züchter in der Nähe gesucht.
Aber bevor ich mir das dann ein ganzes Hühnerleben anhören kann: ich hab´s dir ja gleich gesagt....
hab ich es dann lieber bleiben lassen.  :-[
neue Ideen sind halt nichts für diesen Hof. >:( besonders nicht, wenn sie von mir kommen.

Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 30.11.13, 20:24
Schade, dabei sind die wirklich pflegeleicht. ???
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: frega am 05.01.14, 17:32
"@Frega hast du nun Eier bekommen. Ich habe nämlich Maranshühner mit Hahn aber die sind schon sehr alt und nicht mehr so legefreudig und der Hahn ist glaub ich auch nicht mehr so sprungfreudig. Wenn du möchtest kann ich dir denjenigen ausfindig machen wo ich die Küken damals her hatte, hier in der Schweiz?
Ich suche dafür Bruteier oder Küken vom deutschen Lachshuhn.
[/quote

hallo swisslady,
ich habe letzten frühling dann einfach verschiedenes in die brutmaschine gelegt. und bekam auch  küken. aber diese jahr hätte ich wirklcih sehr gerne all die verschiedenen rassen und farbige eiersorten.
hat jemand befruchtete eier für mich?
frega]
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: frega am 05.01.14, 17:37
Ich hab grad das Schweizer Forum angeschaut, da werden doch tatsächlich keine Bruteier angeboten. Auf unserer deutschen Seite ist das anders. Hab gerade heute mit einem Mitglied von dort Bruteier getauscht. Er hat von mir zwanzig Sulmtaler Eier bekommen und ich dafür von ihm zwanzig deutsche Sperber Bruteier.

Aber Gesuche für Bruteier kann man dort einstellen, das würd ich mal machen.
Wie schaut es bei euch mit Geflügel- und Kleintiermärkten aus, da werden auch oft Bruteier verkauft?

Bruteier auf deutscher Seite kaufen ist für dich wohl nicht möglich, abgesehen davon, dass dafür wohl verschärfte Einfuhrbedingungen in die Schweiz gelten, ist die längere Versanddauer Bruteiern gar nicht zuträglich.

Ich hab ein wenig gegoogelt, das Internetangebot an Bruteiern in der Schweiz ist wohl ziemlich gering und ich hab nicht wirklich was gefunden. :(

hallo jacky
ich suche wieder. es krabbelt in den finger die brutmaschine aufzustellen.
hast du per zufall auch eine ahnung von weide gänsen? würde mcih reizen ich habe neben dem hühnerhause so eine kliene weide mit sträuchern die immer niemand mähen will und das wäre ideal fur weidegänse.
frega

Update...bin grad über diese Seite gestolpert und hab Maransbruteier gefunden.
http://www.tier-inserate.ch/Vogelmarkt/Marans-Bruteier-137438.aspx
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 05.01.14, 19:25
Hallo frega,

jetzt hab ich erst mal suchen müssen, was du wo geschrieben hast.  ;)

Also mit den speziellen Weidegänsen kenn ich mich nicht direkt aus. Aber die Haltung wird wohl kaum anders sein, als bei meinen Pommerngänsen. Gänse brauchen aber ein gutes Gras auf der Weide, sie suchen sich nur das Beste raus und eine Badegelegenheit sollte auch da sein. Wir haben auch hier irgendwo eine Gänsebox, vielleicht findest du ja da Anregungen.

Ich will ja dieses Jahr auch wieder Bruteier ausbrüten. Ich hoffe einfach, ein paar meiner Hühner überlegen sich das mit dem Brüten früher als im letztem Jahr.
Morgen fahr ich nach Ried in Österreich, dort ist ein großer Geflügelmarkt, mal sehen, vielleicht bring ich ja ein paar Hühner heim. Suche nichts bestimmtes, aber wie ich mich kenne, kann ich an manchem Huhn sicher nicht vorbeigehen. ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: frega am 05.01.14, 21:52
hallo jacky
viel spass  morgen auf dem geflügelmarkt.
liebe grüsse
frega
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: SiegiKam am 05.01.14, 22:13
Wenn ich mich aufraffen kann, fahre ich morgen früh nach Straubing in den Geflügelmarkt, vielleicht komme ich mit einem schönen Hahn zurück.

Siegi
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 27.02.14, 19:34
Also, wenn noch jemand einen Hahn sucht, ich habe noch zwei reinrassige Sundheimer. Beide sind jetzt am Krähen und machen dem Vater das Leben schwer. ;)

Ich schau mal, dass ich Fotos mache.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Starbuck am 04.03.14, 13:00
So, endlich hat es geklappt! Habe heute Küken (14Tage, a 7,50€) mitgebracht bekommen, sind Orpington rebhuhnfarbig/gebändert! Aber es war auch ein schwarzer Hahn dabei, hab mir nur die ausgesucht, die schön braun sind. Orpington deshalb, weil sie ruhig und umgänglich sind- und, mir ganz wichtig: sie können noch selber brüten. Damit hab ich durchaus die Option, mir immer mal was anderes als Brutei zu holen, ich mag auch Maran (Kumpel züchtet die Blauen und hat regelmäßig "Splash" übrig), hier in der Nähe hat jemand Schijndelaar, die sind auch hübsch!

lg, Heiko
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Starbuck am 12.03.14, 18:04
Uiiii ,hätte nicht gedacht dass Hühner sich sooo schnell vermehren, habe seit heute 1,5 Welsumer dazu, die bekommen Asyl, weil Nachbar der Kollegin die sonst "selektiv endbehandelt", haben Kammfehler, teilweise fehlfarben und so! Aber ich find sie schön! Sind genauso alt wie meine Orpis.

lg, Heiko
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mogli am 12.03.14, 21:05
Hallo Heiko! Nun bist du also auf das Huhn gekommen. 8) ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 19.03.14, 18:33
Schijndelaar sind auch sehr hübsch und sie legen doch grüne Eier, oder? Ich finde vor allem die Hähne sehr schick mit ihren langen Schwänzen.

Ich werde erst mal heute die Brutmaschine anwerfen mit Bruteiern von reinrassigen Sundis, reinrassige Marans (aber aus einen schwarzkupfer farbenen Hahn und einer silber gesperberten Henne) und Grünlegerhenne + Maranshahn (vielleicht kommt eine Olivlegerin dabei raus  ;)).
Der Schwerpunkt bleibt aber bei meinen Sundheimern, allerdings brauche ich dann nächstes Jahr einen neuen Hahn.  :-\
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: coni am 19.03.14, 22:00
hallo enna
ich habe zwar keine ahnung wieso aber ich habe eiene olivlegerin
werde mal ein bild von meinen eiern machen
coni
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 20.03.14, 21:04
Hallo Coni,

dass wäre fein. Ich musste meine Grünlegereier erst mal draußen lassen, es kamen noch Brahmaeier von einer Bekannten dazu mit der ich die Brutmaschine zusammen habe.

Aber sobald ein Huhn gluckt bekommt es grüne Eier untergeschoben.  ;) Ansonsten gibt es noch einen Rutsch.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: coni am 22.03.14, 19:39
hallo enna
ich hoffe du kannst noch alles gut erkennen
so ist meine sammlung im moment
coni
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 23.03.14, 09:34
Hübsche Farbe Coni! So dachte ich mir, dass die meiner Kreuzungen auch aussehen sollten. Vielleicht noch etwas dunkler.

Ich werde mal ein Foto von meiner momentanen Eierkollektion machen.  ;)

Und wer legt bei dir dieses weiß belegte Ei vor dem Olivfarbenen?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: coni am 23.03.14, 11:45
oh enna
du kannst fragen stellen,werde es versuchen raus zu bekommen
sind aber nun im sommerhaus und da ist wieder mein mann zuständig
weil eigendlich gehören die hühner meinem sohn und mann
nur im winter ist muttern dafür verantwortlich ;)
coni
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 13.04.14, 21:03
Jetzt muss ich mal wieder hier vorbeischauen.  ;)

Bei mir läuft der Brüter mit jetzt noch 36 Sulmtaler Bruteiern. Vierzig Stück hab ich mir von einem österreichischen Züchter geholt. Eins war unbefruchtet, drei hab ich aussortiert, weil sie sich nicht weiterentwickelt haben. Karfreitag und Karsamstag müssten die Küken schlüpfen, es geht also langsam in die Endphase.  :)

Warum jetzt nur Sulmtaler? Ich hab lange überlegt, mit Blauleger geliebäugelt, Wyandotten hätten es mir auch angetan. Aber da mein größtes Augenmerk auf den Sulmtalern liegt, hab ich mich dazu entschlossen keine Kompromisse mehr einzugehen. Das geht beim Bruteiersammeln schon los, wenn ich nicht weiß, ob das Ei tatsächlich ein Sulmtaler Ei ist. Ein paar Grünleger und Marans werde ich immer mitlaufen lassen, allein wegen der Eifarbe, ich mags einfach ein wenig bunt. Aber da hab ich eben auch kein Problem mit der Zuordnung der Eier.  :)

Nach Ostern bekomme ich nochmal 40 Bruteier von Sulmtalern, dann ist aber für dieses Jahr Schluß.  ;D 8)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Starbuck am 13.04.14, 22:17
Nun hab ich schon 5 Wochen meine neue Hühnerschar und staune jeden Tag über die rasanten Entwicklung der jungen Hinkel! Es ist faszinierend die Tiere zu beobachten und auch die charakterlichen Unterschiede zu entdecken. Der Frust dabei: Meine Hühner sind Rassisten! Die dicken Orpington (ich hab 4,7) mobben die Welsumer (1,5) bei jeder Gelegenheit, besonders die jungen Hennen (!!) teilen kräftig aus, wobei es die Orpington-Hähne etwas vorsichtiger angehen lassen..wahrscheinlich denken sie jetzt schon an die Zeit der Geschlechtsreife und an ihre Chancen bei den Damen! :D Vom Welsumerhahn bin ich etwas enttäuscht, da hätte ich mir mehr Courage erhofft.
Im Moment haben wir sie im Stall und  in einem kleinen Auslauf, wahrscheinlich täten allen mehr Platz gut. Aber mit dem freien Laufenlassen möcht ich mir noch Zeit lassen, da sollen weder Katzen noch Krähen auf den Geschmack kommen. Beim Nachbarn hat wohl der Waschbär (?) die Masthähnchen "sortiert" und die leckeren von den weniger leckeren unterschieden....

lg, Heiko
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 15.04.14, 22:02
Bei mir ist es wie bei Jacky: Ich habe mein Hauptaugenmerk auf meinen Sundheimern und lasse Grünleger und Marans mitlaufen.

Bei mir sind 20 Küken geschlüpft  ;D, 17 Sundheimer und 3 Marans (aus Eltern schwarzkupfer + gesperbert). Ich bin schon auf Farbe der Marans gespannt. Wie es aussieht sind es 8 Hähne und 12 Hennen, wenn man nach meinem Schwiegervater geht und guckt, wer am schnellsten seine Stertfedern (Schwanzfedern) treibt.

Ich bin gespannt.  ;D

Viele Grüße und viel Erfolg beim Brüten!
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Katz am 15.04.14, 23:49
Meine Glucke ist jetzt endlich soweit, morgen bekomm ich Grünleger Eier und von meinen Senfhühnern Marke Eigenbau kommen auch noch Eier unter den Bauch, kanns gar nicht erwarten bis die kleinen da sind  :)

Euch auch viel Spaß und liebe Grüße
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: coni am 29.04.14, 22:47
am samstag geschlüpft
coni
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: coni am 04.06.14, 09:14
sie sind groß geworden
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Katz am 05.06.14, 18:12
Ach hübsch!!! Manchmal möchte man meinen man kann beim Wachsen zuschaun. Meine sind ne Woche jünger und nach ner vorsichtigen Einschätzung sinds 4 Hähne und nur 1 Huhn  :-\
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 14.06.14, 21:23
Heuer tut sich nichts mit Glucken. Und ich hab doch gehofft, dass eine Brüten will. Irgendwie hab ich heuer keine Lust auf die Brutmaschine. Letztes Jahr sind mir viele Küken gestorben nachdem sie aus der Brutmaschine in den Stall umgesiedelt sind. Das reicht mir heuer noch. :'(
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 14.06.14, 22:31
Mensch Pauline, das ist ärgerlich.  :(
Ich hab im Moment 40 Sulmtaler Küken hier, aus zwei Maschinenbruten.  8 Wochen und 4 Wochen alt.

Brauchst eine Glucke....ich hab grad sieben Stück.  ::)

Jetzt bekommen ein paar davon Bruteier von Marans und Marans/Araucaner Mixen, sind Versandbruteier, bin mal gespannt ob da was raus kommt.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 15.06.14, 14:09
Ach Jacky, das ist echt ärgerlich. Ich dachte die Hühner wollen glucken, aber es tut sich nix. Sollte ich doch Eier in die Brutmaschine tun? Oder ist es dafür zu spät im Jahr? Mein Mann meint, das hätte ich im Frühjahr machen sollen. Mir langt es echt, weil letztes Jahr so viele Küken gestorben sind. War es denen vielleicht zu warm und der Brutlampe? Bin heute schon den ganzen Tag am Überlegen was ich mache. Sammel doch jetzt mal Eier für Bruteier.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 15.06.14, 16:51
Hallo Pauline,

nein, es ist noch nicht zu spät.  Die befiedern noch locker bis zum Herbst und das ist was zählt. Ich starte ja morgen auch noch mit zwei Naturbruten.  ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 16.06.14, 08:20
Hallo Jacky,
hast du eigentlich von den blauen Legbars (hoffe so hiessen die) Eier ausgebrütet?
Wie bekommt man so eine Hühnerdame dazu, dass sie sich auf die Eier setzt und auch sitzen bleibt?
@Pauline, ich hatte auch mal so wenig Glück mit den Küken, ich habs auf den Kükenstarter geschoben- diesmal kamen alle durch- habe auch nichts anderes gemacht. So praktisch der automatische Brüter auch ist, eine Gluckhenne und ihre Küken, das ist was fürs Herz- und wenn die kleinen Watteköpfchen dann unter den Flügeln der Henne herausschauen oder die lieben Kleinen auf der Henne herumkraxeln- und wenn sich die Hühnermami aufplustert und sogar den Hund anspringen würde- ich vermute immer, dass den Brutmaschinenküken da gewaltig was fehlt.

Stimmt es eigentlich, dass während der Holunderblüte mit der Brüterei nichts wird?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 16.06.14, 08:25

Stimmt es eigentlich, dass während der Holunderblüte mit der Brüterei nichts wird?

Bei uns heissts lediglich, dass während der Hollerblüte die Hühner das Legen einstellen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 16.06.14, 08:41
Hallo Barbara,
legen tun sie schon, aber das Ergebnis aus dem Brutapparat war mehr als bescheiden. Ich wollte bis zum Herbst eine ansehliche Zahl von Bressehühnern heranziehen- anstatt Weihnachtsgänsen- aber so wie es aussieht, werden wir bressevegetarisch leben müssen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 16.06.14, 09:04
Hallo Mary,

mein Augenmerk liegt jetzt fest auf den Sulmtaler Hühnern und so stehen die anderen Rassen bei mir jetzt in der zweiten Reihe. Aber ein paar Grünleger und Marans werd ich immer dabei haben.
Um Hennen zum Brüten zu bringen gibt es leider kein Rezept, entweder es liegt ihnen im Blut oder nicht. Ist sehr rasseabhängig. Leg dir zwei oder drei Seidenhühner zu, dann hast du mit Sicherheit Hennen, die jedes Jahr ein paar Mal glucken.  ;D
Du kannst versuchen in einem Nest fünf oder sechs Gipseier liegen zu lassen, vielleicht bequemt sich dann ein Huhn.

Ich muss jetzt mal versuchen meine 8 Wochen alten blausilberweizenfarbigen Sulmtaler zu fotografieren. Die Farbzeichnungen sind so schön und unterschiedlich, vor allem bei den Hähnen. Nur sind die Damern und Herren noch zu blöd um über die Hühnerleiter aus dem Hühnerstall zu kommen, bzw. sie wollen gar nicht. Gestern hab ich sie zwangsrausgesetzt, bah, Drehung und wieder alle rein....die Welt da draussen ist ja so böse.  ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Starbuck am 16.06.14, 09:30
Unsere Orpington/Welsumer Truppe ist jetzt gut 4 Monate alt. Ein doofes Alter, die Hähne krähen schon eifrig, und ärgern die Nachbarn und die Hennen denken noch gar nicht ans Legen, das wird bestimmt noch 6 Wochen dauern, obwohl wir diesen Eiern doch die Nachbarschaft günstig stimmen wollten!
Bei den Hähnen gibt es eine klare Rangordnung, das Alpha-Tier (Orpington) war von Anfang an der größte und lauteste. Jetzt muss er sich behaupten, das macht er leider vor allem durch eifriges Krähen, die anderen kommen kaum zu Wort. Daber ist er heiser oder hat was an den Stimmbändern, in jedem Fall hört man nach dem Krähton so ein " uuurg", und sonst auch Geräusche, die den Verdacht auf Probleme aufkommen lassen. Appetit passt jedoch, Körper+Federkleid entwickelt sich wie bei den anderen auch sehr gut.
Die Hennen leiden etwas unter den pupertären Hähnen. Die wissen noch nicht wirklich, was sie mit den Hennen anfangen können/sollen und spielen einfach "Schulhof", d.h. sie rennen den Hennen hinterher und zupfen Federn aus.
Ein Problemfall ist der schöne Welsumerhahn. Der ist komplett verklemmt, sehr scheu und weitgehend ohne Selbstbewußtsein. Gekräht hat er noch nie, er benimmt sich oft wie eine Henne, nur um nicht aufzufallen und Ärger mit den dicken Orpingtons zu bekommen, selbst die Orpingtonhennen haben überhaupt kein Respekt vor ihm. Dabei ist er doch so ein schöner Junge! Leuchtend gelbe Läufe, einen sehr hohen guten Stand und gute Kopfpunkte! Vielleicht müsste er mal auf die Couch....

Eine Frage an die Erfahrenen hätte ich noch: Was passiert, wenn ich jetzt den Alpha-Hahn herausnehme (wg Lärm)? Macht dann der Nachfolger (sind insgesamt 4) das gleiche Spiel? Oder ist der individuelle Charakter entscheident?

lg, Heiko
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 16.06.14, 09:41
Hallo Heiko!
Orpingtons hatte ich noch nie, ( weiss aber, dass sie sehr sparsam sind mit Eierlegen, dafür aber eher friedfertig ) Welsumer schon. Das Dominanzverhalten ist vor allen Dingen rassebedingt. Welche Rasse hat der erste Hahn?
Wir haben letztes Jahr unseren alten Maranshahn geschlachtet und die anderen liefen weiter rum, als würden sie die Hennen nix angehen. Erst, als wir die halbwüchsigen bis auf einen schlachteten, wurde aus einem sehr schüchternen, aber wunderschönen Hahn ( Bastard  ;) würden die Züchterkollegen sagen, aber wir legen keinen besonderen Wert mehr auf Zuchtstatus ) nach ca 14 Tagen ein vorbildlicher Herr im Haus. Er macht seine Sache sehr gut und ist nicht aggressiv.
Anders lag die Sache, als wir mal rote Italiener hatten ( ...ich bin a Italiener, i v..... alle Hehna ) :D
Da waren 5 Hähne und alle waren wie Barbaren hinter den Widersachern und Hennen her. Wie Stierkämpfer dacht ich manchmal. Es war unerträglich, zumal sie auch aggressiv auf Menschen waren.
Nun, sie waren sehr schön, aber das half ihnen nix.

Vielleicht hat Jacky da ja andere Erfahrungen gemacht, sie hat immer mehrere Hähne laufen, soweit ich weiss.
Sie meldet sich sicher!
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 16.06.14, 10:07
Naja, ich kann noch nicht mit der großen Erfahrung von mehreren Hähnen dienen. Letztes Jahr hatte ich mir einen zweiten Sulmtaler Hahn zu meinem ersten zugelegt. Das ging gut bis zum Frühjahr, dann hat der junge Hahn den alten ziemlich zugerichtet. Ich hab dann den Junghahn an einen guten Bekannten abgegeben.
Dieses Jahr möchte ich mehrere Hähne aus meinen beiden Zuchtstämmen großziehen und mitlaufen lassen und sehen was passiert. Mir hat ein erfahrener Züchter gesagt, dass es vorteilhafter ist vier oder fünf Hähne zu haben, als nur zwei. Ich werd es mal mit vier versuchen, was sich nicht verträgt, muss halt dann weg. Die Hühnerherde muss nur für soviele Hähne auch entsprechend groß genug sein, aber das dürfte bei mir, mit etwa dann 50 Hühnern kein Problem sein.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Peppels am 16.06.14, 12:56
Also, ich habe Brahmas und bei mir laufen mehrere Hähne zusammen.
Der Alpha Hahn hat das Sagen und die anderen bilden eine Jungstruppe.
Natürlich gibt es Rangeleien, aber noch ist der Eine der Chef...
es hat fast ein Jahr gedauert, bis die Rangordnung endgültig festlag.
Wir wohnen zum Glück ohne direkte Nachbarn   ;) ;) ;)
und wie Jacky sagt, es solten immer genug Hennen dabei sein,
sonst sehen die armen Hennen doch sehr gerupft aus.

Peppels
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: SiegiKam am 18.06.14, 19:39
Meine Hühner sind Sussex. Mit den Hähnen habe ich aber Pech bei den Sussex, denn einmal bekam ich einen viel zu großen, ich brauchte Hühnersättel  ::) weil er meine Hühner so zurichtete. Der nächste, sein Sohn, war auch zu groß und starb bald. Hier in der Gegend sind die schwierig zu kriegen. So habe ich mir bei der Straubinger Geflügelmesse im Januar einen schönen Hahn gesucht, der gut zu den Sussexhühnern passt. Hier ist er, er ist ein Hamburger Silberlack und hat genau die richtige Größe und sein Kamm ist ein sogenannter Rosenkamm, gefällt mir auch gut.

Siegi
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 20.06.14, 10:41
Sehr hübsch, der Hahn. Die weißen Schmuckfedern mit den schwarzen Punkten am Ende gefallen mir sehr gut.

Also zu mehreren Hähnen:
Als mein Sundheimernachwuchs angefangen hatte zu krähen, gab es Übergriffe auf ihre Mütter/Tanten. Ich habe erst noch dazwischen laufen lassen, da ich mir nicht sicher war, ob Männlein oder Weiblein. Mein alter Hahn hatte die Bengels im Griff, aber war schon sehr gestresst. Die jungen Herren mussten dann ziemlich schnell ihr Leben lassen.

Ich hatte auch noch einen Maranshahn dazwischen, mit dem ich dieses Jahr Nachwuchs gezogen habe. Nachdem ich die beiden einmal getrennt hatte und der "Kleine" leihweise fünf Hennen hatte, war Schluss mit Lustig. vorher haben die beiden sich vertragen und der "Kleine" gab nach und nach der Zucht sind die wie verrückt aufeinander los. Also beide wieder getrennt.

Aber alle meine Hähne sind zu Menschen nett und gehen einem aus dem Weg im Häuschen, da kann ich nicht meckern. Dafür habe ich eine Henne, die andere Hühner verteidigt. ;) Ein Kampfhuhn.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: SiegiKam am 30.10.14, 20:46
Hat jemand Wyandotten? Ich habe mir zwei junge Hühner gekauft und nix wie Scherereien mit ihnen. Sie büxen aus jedem Zaun aus, fliegen wie die Adler. Ich habe nun beide auf einer Seite gestutzt und was soll ich sagen? Eins sitzt friedlich im Hühnerhaus, das andere flog heute zum Nachbarn und sitzt nun in drei Meter Höhe im Hollerstrauch. Narrisches Vieh, rennt wie ein Wiesel völlig hirnlos irgendwohin, denken gleich null! Echt so damische Hühner kommen mir nicht mehr ins Haus, es geht nix über friedliche Sussex!!!

Siegi
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 30.10.14, 21:08
Hmmm, ich dachte eigentlich, Wyandotten wären etwas ruhigere Hühner!  ??? Vielleicht gibt sich das ja wenn sie älter und schwerer werden?

Ich hab heute mein erstes Ei von einer meiner Sulmtaler Junghühner bekommen. Damit hab ich eigentlich erst in ein paar Wochen gerechnet. Letztes Jahr hatte ich erst kurz vor Weihnachten die ersten Eier. Gut, die Brut war dieses Jahr etwas früher dran.
Kann mir nur recht sein, den die Althennen machen gerade Pause und sind in der Mauser.

Bei mir laufen jetzt vier Sulmtaler Junghähne mit, bisher ohne Probleme, interessant wirds dann im Frühjahr werden. Mal sehen, wie lange das gut geht, zur Not gibts halt Braten.  ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Niernderl am 10.11.14, 13:09
Ich habe seit letztem Jahr 6 Stück Zwergstrupphühner, 3 sind gestruppt und drei glatt. Manchmal struppen sie sich nicht und dann kann die Züchterin sie nicht für die Nachzucht brauchen, da hab ich sie günstig bekommen.  ;)

Darf ich vorstellen meine Mädels

Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: frankenpower41 am 10.11.14, 15:38
Mein Vater hat am Freitag einen meiner Sulmtaler-Hähne geschlachtet. Ich getraue mich da nicht ran. Er hat küchenfertig 2600 g gewogen und wurde am Samstag gleich gefüllt verspeist.
Jetzt sind es noch 3 Stück, einer davon ist allerdings ein anderer. Der hat wirklich komisches Gestell. Ich bin schon gespannt, wie der aussieht. Ich hatte ja noch nie Hähnchen, aber anders als die gekauften sind sie von der Form her schon.
Einige Zeit dürfen sie noch leben. Mir gefällt es, wenn ich morgens rausgehe und höre die Hähne krähen. So etwas gab es hier im Ort seit ich hier bin nicht.

Marianne
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 01.02.15, 17:51
Bald kann man schon wieder an Hühnernachwuchs denken und ich überlege, ob ich mir nicht mal ne andere Rasse zulege. Eigentlich wollte ich immer bei den Lachshühnern bleiben. Aber was mich echt nervt ist, dass die Gockel einfach nicht weich werden. Egal, ob ich sie als Brathähnchen im Ofen gare, oder auf dem Grill, oder vorkoche. Das Fleisch bleibt zäh. Mein Mann meint heute, wir könnten auf Bresse umstiegen. Mal ne Frage an die Bressehalter - muss man die speziell füttern? Hab mal was gelesen von Weißbrot in Milch eingeweicht und so. Nächste Frage, wo bekommt man Bruteier her? Ach jetzt fällt mir ein, ich hab mal was von Triesdorf gelesen. Da könnte ich ja mal auf der Internetseite schauen.
@Mary Hältst Du nicht Bressehühner. Wie sind Deine Erfahrungen mit denen? Werden die sich mit meinen Lachsen vertragen? Viele Fragen... aber eine Überlegung wäre echt mal eine andere Rasse.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 01.02.15, 17:53
Bald kann man schon wieder an Hühnernachwuchs denken und ich überlege, ob ich mir nicht mal ne andere Rasse zulege. Eigentlich wollte ich immer bei den Lachshühnern bleiben. Aber was mich echt nervt ist, dass die Gockel einfach nicht weich werden.
Wie alt sind die Viecher, wenn sie beiDir im Kochtopf landen? Älter als ca 5 Monate dürfen sie auf keinen Fall werden. m.M.
Wenn Du "normale" Hähne, d. h. keine Fleischrassen, speziellen Masthähnchen und Zweinutzungsrassen hast, müsstest Du sie extra mästen, d. h. mit Mastfutter oder spezieller Mischung, die du erfragen kannst. So richtig "Brathendl" werden die aber nie werden.
Vielleicht sagen Dir Mary oder Jackie was anderes, ist aber meine Erfahrung.
Ich hatte auch schon Bresse, aber "normal mitlaufende Bresse" ohne extra Futter taugen m. M. auch nicht als Brathendl. Ich habe sie mit Bio-Geflügelmastfutter gefüttert, sie wurden schwer, aber die richtigen Masthybriden, bei uns Bio mit Freilauf setzen anders Fleisch, besonders Brust und SChenkel an.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 01.02.15, 17:55
Na wenn sie im März schlüpfen werden sie so im November geschlachtet. Ok, die einen waren ca. 3/4 Jahr alt. Aber trotzdem, ich verstehe das nicht, dass das Fleisch nicht weich wird. Da vergeht einem echt die Lust am Kochen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 01.02.15, 18:02
Na wenn sie im März schlüpfen werden sie so im November geschlachtet. Ok, die einen waren ca. 3/4 Jahr alt. Aber trotzdem, ich verstehe das nicht, dass das Fleisch nicht weich wird. Da vergeht einem echt die Lust am Kochen.
Das ist zu alt, jedenfalls zum Braten. Gekocht  als Suppenhuhn oder für Frikasse oder gedünstet dürfte es kein Problem sein. Braten kannst Du mit und ohne Vorkochen vergessen.
Ich hatte übrigens auch schon Lachshühner. Wunderschön sind die. Momentan habe ich auch Sulmtaler, aber einen Mischmaschgockel, behalten, weil mir der so gut gefiel.

Reinrassige Hennen bekomme ich heuer hoffentlich wieder und vielleicht einen Hahn.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 01.02.15, 18:06
Na wenn sie im März schlüpfen werden sie so im November geschlachtet. Ok, die einen waren ca. 3/4 Jahr alt. Aber trotzdem, ich verstehe das nicht, dass das Fleisch nicht weich wird. Da vergeht einem echt die Lust am Kochen.
Mit was hast Du sie gefüttert? Liefen sie mit den Legehühnern mit? Frasen sie deren Futter? Die Fütterung spielt eine erhebliche Rolle
Auch wenn das Lachshuhn ein Zweinutzungshuhn ist, um ein befriedigendes Schlachtgewicht zu erhalten und das Fleisch weich sein soll, sollte schon darauf das Futter abgestimmt sein, und das Alter nicht so hoch.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 01.02.15, 18:09
Die werden mit Weizen und Mais gefüttert. Etwas Legekorn und Muschelkalk. Wenn sie geschlüpft sind bekommen sie Kükenstarter und dann Junghennenfutter und später halt Weizen und Mais. Manchmal gibts paar harte Semmeln, Obst- und Gemüseabfälle. Ich halte die Gockel auch nicht extra sondern sie laufen zusammen mit den Damen. Deshalb fressen die Gockel sicher auch Legekorn.
Wenn ich sie nach einem halben Jahr schlachte sind sie doch nicht zu alt. Ok, diejenigen, welche überwintert haben, aber ansonsten.... Vielleicht liegt es echt am Futter.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 01.02.15, 18:11
Die werden mit Weizen und Mais gefüttert. Etwas Legekorn und Muschelkalk. Wenn sie geschlüpft sind bekommen sie Kükenstarter und dann Junghennenfutter und später halt Weizen und Mais. Manchmal gibts paar harte Semmeln, Obst- und Gemüseabfälle. Ich halte die Gockel auch nicht extra sondern sie laufen zusammen mit den Damen. Deshalb fressen die Gockel sicher auch Legekorn.
Wenn ich sie nach einem halben Jahr schlachte sind sie doch nicht zu alt. Ok, diejenigen, welche überwintert haben, aber ansonsten.... Vielleicht liegt es echt am Futter.
Grosser Auslauf? Mit den Legehühnern nicht laufen lassen. Da haben sie zuwenig Ruhe, glaub mir. Ausser, der Auslauf ist winzig, aber auch das mit dem Futter ist nicht optimal.
Da wir ja selbst kein Futter anbauen, kaufe ich Bio-Geflügelmastfutter. Die Hähne werde extra gezäunt und gefüttert. Nur dann wirds was...jedenfalls bei uns. Manchmal Semmel, Gemüse, Obst gibts bei uns auch.
Vielleicht machen die anderen es anders. Bin gespannt was sie sagen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: SiegiKam am 01.02.15, 18:26
Meine Masthähnchen halte ich immer extra, getrennt von den Legehühnern. Sie kriegen ja viel gehaltvolleres Futter um zuzunehmen. Aber sie sind auch eine andere Rasse als die Legehühner. Ich denke bei Zweinutzungsrassen muss man wirklich aufpassen, dass die Hähne nicht zu alt und damit zäh werden. Und gerade wenn es mehrere sind und bei den Hühnern gehalten, dann ist ziemlich viel Bewegung im Spiel und damit viel Muskelfleischbildung. Muskeln werden zäh mit dem Alter. Habe ich bei meinem Puter auch gemerkt.

Siegi, die seit Putin kein Putenfleisch mehr mag
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 01.02.15, 20:57
Meine Sulmtaler Hähne waren etwa ein halbes Jahr alt, als ich sie geschlachtet habe. Die liefen ganz normal und nicht eingezäunt mit dem Rest der Herde mit!
Ich kann nicht behaupten, dass die zäh waren, sicher, das Fleisch ist ein anderes, als bei den konventionellen Masthähnchen, aber mit Niedrigtemperatur gegart und erst zum Schluß für die Bräunung Regler hochgedreht, waren sie richtig lecker!  :)

Die ersten, die sich hier über einen zähen Hahn beschwerden würden, wären meine Männer!  ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 02.02.15, 06:38
Hallo Pauline,
nein, unsere Hähnchen sind  nicht zäh, eine Frage, nach  wie langer Zeit hast du sie nach dem Schlachten in die Gefriertruhe oder in den Bräter gegeben?
Bresse sind eher ruhige Tiere, die üblichen Rangkämpe bei den Hähnen waren eigentlich nicht - Ich wollte wissen, ob das mit den Bressen eine französische Marotte sei, oder sie wirklich so besonders seien.
Habe das I-Net rauf und runter über Haltung, Fütterung, Zubereitung durchgelesen, sie haben nicht so grosse Brustanteile, aber wesentlich mehr an den strammen Wadeln. Mir gings darum, dass die bei der Brut anfallenden Hähne keine solche Hungerhaken wie die bei den Aurakanern werden sollten, sie brauchen wesentlich länger als die "normalen Masthähnchen" und das Fleisch ist bei ihnen dunkler, mit einem höheren intramuskälren Fettanteil. Ich habe sie nach einem franz. Rezept gemacht - war wirklich sehr mildes Fleisch, schmeckte wirklich sehr gut, ich kann inzwischen  verstehen, warum die im Handel so teuer verkauft werden. Wesentlich längere Haltung, die Fütterung schlagen schon ganz schön zu Buche. (Wie sich die Sache bei den Bressegeflügelhaltern finanziell darstellt, weiß ich nicht)
Als erstes sind die Bresse eine Augenweide, das schneeweisse Gefieder, die dunkelroten Kämme, ihre lidschattenumrandeten Augen und die blauen Beine samt ihrer stattlichen Erscheinung- von der Legeleistung her bin ich mit ihnen sehr zufrieden-
und selbst aus den Suppenhühnern wird noch eine wirklich sehr gut schmeckende  Suppe, Hühnerfrikasse. Der nächste Bresse kommt aus der Gefriertruhe versuchsweise in den Slow Cooker-
Sie haben leider keinen Bruttrieb, aber sie sind vom Wesen her nicht agressiv oder rauflustig- in unserer Nähe gibt es einen Zuchtbetrieb der sie als les bleus verkauft und von der Geflügelzuchtanstalt in Triesdorf gibt's Bruteier.
Ich habe das erste Mal auf einem Geflügelmarkt Bresse gesehen und habe mich in diese stolzen Tiere verliebt, obwohl ich niemals weisse Hühner halten wollte.
Unsere Tochter war früher  eine begeisterte Geflügelzüchterin, von da her kenne ich von Lachs- bis Reichshühner, Orpington usw. die meisten Rassen, wir  hatten damals nur nicht verstanden, dass die Hähne im Bräter solch zähe Teile wurden, aber damals war  mir weder von Niedertemperaturgaren, noch  von längerer Reifezeit nach dem Schlachten irgendwas bekannt. Leider sahen Fuchs und Marder damals diese Hähne als leckeres Edelessen und haben sich immer an denen vergriffen. :-[ :'(




Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 02.02.15, 08:35
Guten Morgen, erst mal danke für die vielen Rückmeldungen. Also der Auslauf ist nicht groß. Ich habe 15 Hennen und den Auslauf finde ich angemessen. Ich kann schlecht schätzen, aber was werden es sein - 60m² schätze ich. Ich hab schon gedacht, die Gockel extra zu tun, aber andererseits tun sie mir dann halt leid. Es soll halt eine glückliche Hühnerherde sein. Spezielles Mastfutter habe ich nie gefüttert. Möchte sie auch nicht schnell groß ziehen, deshalb dachte ich, dass ich da drauf verzichte und sie lieber langsam hochfüttere. Ich halte die Hühner ja auch nur für uns und verkaufe keine Gockel.
@Mary Wenn ich die Hähne schlachte dann hänge ich sie im Schlachthaus an einen Haken und warte, bis sie ausgekühlt sind. Am nächsten Tag gefriere ich sie dann ein oder er kommt gleich in die Küche.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 02.02.15, 08:45
Zitat
Guten Morgen, erst mal danke für die vielen Rückmeldungen. Also der Auslauf ist nicht groß. Ich hab schon gedacht, die Gockel extra zu tun, aber andererseits tun sie mir dann halt leid. Es soll halt eine glückliche Hühnerherde sein. Spezielles Mastfutter habe ich nie gefüttert. Möchte sie auch nicht schnell groß ziehen, deshalb dachte ich, dass ich da drauf verzichte und sie lieber langsam hochfüttere.

 :)
Unser Auslauf für die Hähne ist auch gross, nur eben abgezäunt von den anderen wegen des Futters und dem "Weiberstress". Das Mastfutter macht sie auch nicht "schnell" gross, sondern ist einfach nicht auf Legeleistung sondern auf Fleischansatz abgestimmt. Schnell wachsen sie nur, wenn das Rassebedingt ist ( und das Temperament ruhig.Und natürlich...wenn sie sich so gut wie garnicht bewegen können, mangels Auslauf.
Aus einem Leghorn wirst Du z. B. nie ein Brathendl machen mit der Hyperaktivität und der spitzigen Brust.  :D Aber es sind spitzenmäßige Legehühner bei richtiger Haltung und Fütterung, wenn auch extrem hysterisch und flugfreudig.

Da mag ich die Bresse so wie Mary auch viel lieber, das sind wunderschöne Tiere, aber so hat jede Rasse ihre Eigenheiten.
Aus meiner Erfahrung ( ich mache es ja auch schon 30 Jahre, aber lasse mich gern eines besseren belehren  ;) ) heraus finde ich jedoch immer noch, dass die speziellen Masthybriden für Brathähnchen, so wie Du sie möchtest einfach die beste Wahl sind. Ich mag die weissen nicht, mit ihrem furchterregenden schnellen Fleischansatz und den weichen Knochen, die nur durch die Gegend wackeln können, die sind arm, weil die so überdimensioniert für Mast gezüchtet sind. Ich habe zu diesem Zweck immer die Braunen-Biowildmasthendl, die wachsen langsam.... dann mindestens 4-5 Monate. Fürs Auge fast immer Rassehühner.
Aus denen kann man auch wunderbare GErichte zaubern, siehe Jacky und Mary, nur eben keine perfekten Brathendl.

Mit Wirtschaftlichkeit hat das natürlich alles nix zu tun. Da zählen andere Kriterien als bei uns. Aber das scheint ja bei Dir pauline auch nicht ausschlaggebend sein.
Wer von der Geflügelhaltung lebt, muss selbstverständlich anders vorgehen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 02.02.15, 08:56
@Pauline, die Zeit zum Auskühlen und Abhängen scheint bei den älteren Hähnchen nicht zu reichen.
Ich lasse so einen Bresse mindestens 2 Tage im Kühlschrank, eher noch einen weiteren Tag, ebenso ein Huhn.
Erst seit ich das auch mit den Kaninchen so mache, habe ich das Ergebnis im Topf oder Teller, wie ich mir das vorstelle.
Ein normales  Masthähnchen ist um den Bereich knapp 50 Tage alt, das braucht nicht abhängen oder reifen, sondern nur auskühlen.

Die Fütterung hat bei uns einen Einfluss auf den Geschmack, auf die Farbe des Fleisches, aber auf die Zartheit des Fleisches vermutlich eher nicht.
Die Franzosen machen aus der Bressemast ein Heiligtum- aber die langen Erfahrungen, die sie damit haben, werden ihre Berechtigung haben.
Ich kenne diesen Frust von Gummiadlern im Bräter und habe  deswegen querbeet gelesen-
ich suche dir mal raus, wie die Franzosen die Bressehähnchen füttern, das ist eine  andere Fütterungsweise als die übliche Masthähnchenfütterung.
Kommt bei dir der Fuchs, Habicht, Marder nicht zum Hühnerschmausen?
@gatterl, genau wegen ausgewogener Legefreude, relativ ruhigem Temperament und schönen Hähnen, bzw. deren Schlachtkörpern  bin ich ein echter Bressefan.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 03.02.15, 12:45
Ich wusste gar nicht, dass man Hähnchen auch etwas abhängen lässt. Das wird nächstes mal ausprobiert!
Meine kühlen auch nur aus und gehen ab in die Truhe.

Macht das wirklich was aus?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 03.02.15, 12:59
Hallo Enna,
wenn sie bei dir nicht zäh waren, brauchst du nichts ändern.
Ich wusste das auch nicht, aber da auch Fasan und anderes Wildgeflügel abhängt, dachte ich mir, versuchen kann man es ja mal.
Hähne älteren Datums brate ich auch nicht direkt, sondern lasse sie ganz langsam köcheln und erst dann braten.
Oder es wird ein sehr leckeres Backhenderl draus.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Heti am 08.02.15, 15:02
Bald kann man schon wieder an Hühnernachwuchs denken und ich überlege, ob ich mir nicht mal ne andere Rasse zulege. Eigentlich wollte ich immer bei den Lachshühnern bleiben. Aber was mich echt nervt ist, dass die Gockel einfach nicht weich werden. Egal, ob ich sie als Brathähnchen im Ofen gare, oder auf dem Grill, oder vorkoche. Das Fleisch bleibt zäh. Mein Mann meint heute, wir könnten auf Bresse umstiegen. Mal ne Frage an die Bressehalter - muss man die speziell füttern? Hab mal was gelesen von Weißbrot in Milch eingeweicht und so. Nächste Frage, wo bekommt man Bruteier her? Ach jetzt fällt mir ein, ich hab mal was von Triesdorf gelesen. Da könnte ich ja mal auf der Internetseite schauen.
@Mary Hältst Du nicht Bressehühner. Wie sind Deine Erfahrungen mit denen? Werden die sich mit meinen Lachsen vertragen? Viele Fragen... aber eine Überlegung wäre echt mal eine andere Rasse.

Schau mal unter meinetierwelt.de, vielleicht wirst Du fündig. Werde das auch mal probieren.
Hat schon jemand Bruteier per Internet bestellt (ausser im BT  ;) ) und Erfahrung mit Erfolgen oder Mißerfolgen ?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 08.02.15, 15:15
Hallo Heti,
ich bin auch in dem Hühnerforum angemeldet und hab das früher ab und an mal Bruteier bestellt. War immer alles Bestens. Da trifft man auch viele Gleichgesinnte Hühnernarrische  ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: SiegiKam am 08.02.15, 15:38
Pauline, ich habe mal bei ebay Bruteier bestellt, was herausgekommen ist war überhaupt nicht das, was ich bestellt hatte, eines davon war das hübsche Huhn auf meinem Bild. Leider sind diese drei Tiere ziemlich schnell gestorben, keine Ahnung weshalb. Im Hühnerforum ist es wahrscheinlich schon besser.

Siegi
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 08.02.15, 15:48

Hat schon jemand Bruteier per Internet bestellt (ausser im BT  ;) ) und Erfahrung mit Erfolgen oder Mißerfolgen ?

Ich hatte beides Erfolge und Mißerfolge. Das erste mal hatte ich über Paulines genanntes Forum Bruteier von Sulmtalern geschickt bekommen. 30 Eier und 22 Küken daraus!  :)
Danach hatte ich zehn Wyandotteneier von ebay ersteigert, Ergebnis neun unbefruchtet und ein Küken das nach ein paar Stunden tot war!  :(
Letztes Jahr 40 Sulmtaler Eier über Ebay, aber von einem mir sehr bekannten Züchter und selbst abgeholt. 39 befruchtete Eier und ich glaube 33 geschlüpfte Küken waren das!
Die größten Erfolge hatte ich immer mit mir bekannten Züchtern und selbst abgeholt, ich werd wohl keine mehr übers Internet kaufen, außer mir ist der Züchter bekannt!

Vor kurzem hab ich meinen Brüter mit 50 Eiern bestückt.
- zehn Sulmtaler von meinen eigenen, alle befruchtet
-zwanzig Maranseier übers Internet gekauft und selbst abgeholt, noch 15 befruchtete im Brüter
-zwanzig Grün/Olivleger vom selben Anbieter, leider nur noch fünf im Brüter  :(

Morgen in einer Woche weiß ich mehr, dann ist Schlupftag!

Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 11.02.15, 22:54
Ich habe über eBay-Kleinanzeigen einmal Maranseier gefunden und direkt abgeholt.

Die Befruchtung war super, aber bis auf zwei Küken waren alle missgebildet und nicht lebensfähig. Da hat jemand anscheinend Geschwister verpaart.  >:( Ich hatte Küken mit verkrüppelten Beinen und Köpfen.

Erst dachte ich noch, vielleicht habe ich etwas falsch gemacht, aber so was...ich hatte nur einmal Probleme mit Küken, die stecken geblieben sind. Seit dem gibt es eine Nachzuchtdiät für die Damen, wenn ich Eier sammele.

Probehalber habe ich den geschlüpften Maranshahn mit meiner eigenen Maranhenne verpaart, der Inzest war nur eine Vermutung von mir. Die Befruchtung war mies und es sind nur drei Küken geschlüpft. Viele sind entwickelt abgestorben, damit sehe ich meine Vermutung bestätigt.

Mit den gekauften Maranseiern / Hühnern werde ich keine Küken mehr ziehen. Der Hahn wird geschlachtet.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 12.02.15, 08:08
Da hatte ich mehr Glück, einmal 24 Maranseier bei ebay ergattert, 20 waren befruchtet und auch sehr schön.
Dabei hatte ich auch meine Zweifel vorher...
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 12.02.15, 08:32
Hallo Enna,
ich weiß ja nicht, wo du her bist, soweit ich mitbekommen habe, sind   im Hühnermarkt in Brüning Maransjunghennen zum Kaufen angeboten.
Mit Bruteiern bin ich inzwischen auch etwas ernüchtert- da kann man arge Überraschungen erleben.
Der Transport scheint den Eiern nicht so üermässig zu behagen.
Was mich allerdings auch interessieren würde- im Wachtelbuch steht- dass bei  Wachteln mit der üblichen Fütterung kein Nachwuchs zu erwarten sei- hab mich da nur gefragt, ob bei den Hühnern auch ähnliche Probleme auftreten können?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Nixe am 12.02.15, 09:53
MarY:Da mit den Wachteln muß ich dir wiedersprechen,wir hatte auch einige Jahre welche und bei uns haben die gebrütet ,weil bei uns auch die Hühner brüten(plötzlich stehen dann wieder die vermeintlichen fehlende Eier vor einen ;D)hat ein Tierarzt mal gemeint bei uns hätten sie die richtige Ruhe und Zeit den Nachwuchs auszubrüten ;D die Wachteln hat wir  in einen Vouleur mit Rückzugmöglichkeit und als wir nur mehr zwei Weibchen  und einen Hahn hattenund ich ein paar Tage vergessen hatte die Eier zu holen ,brütete plötzlich eine :D
Achtung in Brünning: Wir haben dann schon ein paar mal von privaten Züchter Hühner geholt die dann das doch nicht waren was sie sollten ,haben sich dann als Mischung entpuppt meine vermeitlichen jungen Sumataler habens sich plötzlich als Zwergrasse entpuppt,das weibliche Meerschweinchen als Männchen die guternährde schwere Junghenne als Alte ;D wir müßen oft drüber lachen bei uns ist das egal aber wer wirklich Zuchtvieh sucht sollte beim richtigen Händler einkaufen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 12.02.15, 10:24
Nixe-
brütende Wachteln- alle Achtung, das ist nicht selbstverständlich. Mein Brutversuch 2014 war nicht zufriedenstellend.
Ja, die privaten Züchter ;D, da kann man schon Überraschungen erleben. Mir gefällt es trotzdem - es ist eine eigene kleine Welt.
Sind aber Händler vor Ort, bei denen man einige Rassehühner kaufen kann.
Marans haben sie auf alle Fälle.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 14.02.15, 07:32
Ich bin mit meinen Planungen noch nicht weitergekommen. Wenn ich mit den Lachsen weitermache, brauche ich auf jeden Fall Bruteier.
Obwohl mich das mit den Bresse auch schon interessieren täte. Mal sehen, vielleicht schau ich auch da mal nach Bruteiern. Aber ich hab noch Zeit. Vor Anfang März fange ich nicht an.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 14.02.15, 07:47
Hallo Pauline,
Lachshühner sind in meinen Augen eine der schönsten Hühnerassen, die es gibt. Sie wirken so gemütlich und nett.
Bei den Bresse ist in meiner Meinung nach die Fütterung eines der Kriterien, die ausschlaggeben dafür  sind, was dann in den Topf kommt.

Unsere Tochter hat früher alles, was es an etwas älteren Hühnerrassen gab, gezüchtet- scheinbar war in mir auch so ein winziges Hühnergen versteckt.
Ohne Hühner wäre das Leben ein wenig ärmer, auch wenn heute Eier sehr billig im Laden zu kaufen sind,
es ist was anderes, selbst welche zu haben- man geht auch anders damit um- gibt's viele, gibt's mehr Eier in der Küche, gibt's weniger, dann wird eben anders gekocht.

Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 19.02.15, 12:13
Heute mussten ein paar Hühner dran glauben-
so ein Bressehuhn stellt  auch geschlachtet wirklich noch was dar, sie sind wesentlich schneller gerupft - während die 2 bronzefarbenen Hühner viel mehr Zeit zum Feinrupfen in Anspruch nahmen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Starbuck am 27.02.15, 21:06
Habe mir heute 11 Bresse-Küken und 10 "Schwedische Blumenhühner"-Küken geholt, bin mal gespannt, wie die aussehen in paar Monaten! Die Bresse sollen unsere "weißen" Hühner werden, wir haben ja "Petterson und Findus"-Fans in der Familie und da sind die Hühner weiß! Die Blumenküken sind schwarz-weiß, wobei eines eine Haube hat (??) und vielleicht doch nicht ganz reinrassig ist. Der Verkäufer hatte in 2014 Bruteier aus Schweden bekommen (40€ Versand!) und sich dazu noch einen Hahn geholt, müsste vielleicht mal die DNA überprüfen ;).

lg, Heiko
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 28.02.15, 10:25
Diese Blumenhühner werde ich auch mit Aufmerksamkeit verfolgen.
Noch nie gehört das! Bin ja gespannt auf Hühner mit so blumigem Namen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Mattea am 28.02.15, 18:22
ich hatte mal so schwarz weiß gesprekelte Haubenhühner, weiß deren Namen nicht mehr.

Kennt die jemand?  Eher Richtung Ziergeflügel vermute ich mal.

Muss mal gucken ob ich ein Foto habe.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Enna am 01.03.15, 09:02
Vielleicht Appenzellerspitzhauben?

Sehr hübsche Hühner mit schwarzen Tupfen auf weiß und spitzem Häubchen.

@Mary
Ich wohne in NRW. Die Eier habe ich damals selbst abgeholt und dann zwei bis drei Tage ruhen lassen, bevor es in den Brutkasten ging. Da hätte eigentlich alles klappen sollen.

Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 01.03.15, 09:29
Hallo Enna,
mit den Bruteiern erlebt man immer wieder Überraschungen. Am Einfachsten wäre schon eine Glucke, aber inzwischen sind schon einige Rassen so brutfaul geworden- mit Apparat kommt man dann eben mit  seltenen Eiern auf spezielle Rassen.
Wir haben in unserer Gegend einen Hühner- und Kleintiermarkt- mit einem ganz besonderen Charme.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 07.03.15, 09:13
hat jemand zufällig Unser Land gesehen? Dort sprach man von den Lohmann Dual, ein neu gezüchtetes Zweinutzungshuhn. Sollten die irgendwie aufzutreiben sein, werde ich mir ein paar anschaffen, interessehalber.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Starbuck am 07.03.15, 22:08
hat jemand zufällig Unser Land gesehen? Dort sprach man von den Lohmann Dual, ein neu gezüchtetes Zweinutzungshuhn. Sollten die irgendwie aufzutreiben sein, werde ich mir ein paar anschaffen, interessehalber.
Natürlich muß Lohmann reagieren, wenn nun das Tötungsverbot für männliche Küken im Raum steht. Aber der Beitrag vermittelt nicht den großen Optimismus, den es für die wirkliche Verbreitung einer solchen Zuchtlinie bräuchte. Ich geh davon aus, dass Lohmann voll auf die Identifizierung der weiblichen Bruteier setzt und -intern-darin massiv investiert. Damit lässt sich das Monopol am besten aufrecht erhalten, und auch noch ethisch unterfüttern, im Sinne von "Wer hat es erfunden? Lohmann!".

Meine Bresse-Küken wachsen und gedeihen, für mich derzeit eine ideale Rasse für die Doppelnutzung! Obwohl ich ja von echten Fleckviehhühnern träume, also Leistungen bei Fleisch und Eizahl wie Bresse, Eifarbe wie Maran, dazu gelbes Gefieder mit weißen Hals- und Kopffedern sowie weißem Bauch.... Mann wird ja noch träumen dürfen!

lg, Heiko
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 07.03.15, 22:31
Ich hatte schon vor Jahren Bresse,  jetzt Sulmtaler. Ich weiss dass Lohmann so reagieren musste.  Ich möchte sie trotzdem ausprobieren :)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 30.11.15, 08:10
Ich war am Wochenende auf einer Kleintierausstellung in Österreich-
und habe Sulmtaler und Amrocks gesehen-
bis jetzt immer nur auf Bildern- jetzt in Natura und ich bin schwer angeschlagen- so schöne Hühern und Hähne-
wer kann mir von Erfahrungen mit Sulmtalern oder Amrocks berichten.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 30.11.15, 10:25
Mir gefallen unsere deutschen Lachshühner immer wieder. Sind einfach schön anzuschauen. Aber die sind echt treudoof und die Gockel noch doofer. Da kommt eine kleine Katze an und die Gockel stehen in der Ecke und zittern förmlich. Der Kater, frech wie Oskar, bekommt natürlich noch Oberwasser.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 30.11.15, 10:40
@pauline,
treudoof- das passt gut für die Lachshühner. Unsere Tochter hat als Kind solche gezüchtet, so gemütliche Hühner und ebensolcher Hahn, leider hat der Fuchs gemerkt, dass er da sehr gut speisen kann.
Ich liebe meine Bressehühner - aber die Amrocks- oder Sulmtaler haben einen ganz besonderen Charme.
In den Ausstellungen sieht man immer die Prachtexemplare- ich staune, was es alles an Rassenvielfalt gibt.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Nixe am 30.11.15, 10:53
Hallo Mary
Wir haben Sulmataler allerdings ne kleinere Rasse will eigentlich auch immer diese richtig schweren Hühner aber anscheinend schwer aufzutreiben hab schon ein paar mal welche vom Vogelmarkt mitgenommen es wurde mir versichert gaaaaaaaaanz sicher die richtigen aber irgendwie bleiben die immer kleiner bei mir, aber halt mit Häubchen und der Hahn ist ein ganz schöner sie legen jetzt nicht soo viel wie die normalen sind aber auch robuster und meine fliegen :P wenn sie erschrecken ;D und werden älter als normale Hühner.
Jetzt haben wir im Frühling selber welche ausgebrütet von 15 Eiern sind 4 8) was geworden und mal sehn ob die noch wachsen
Amrocks kenn ich gar nicht  ???muß mal googlen
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 01.12.15, 08:24
Hallo Nixe,
ich war in Tarsdorf auf der Kleintierausstellung- und habe dort die Amrocks und die grossen Sulmtaler gesehen- waren natürlich die Schönsten ihrer Rasse :-*- habe mir die Namen der Züchter aufgeschrieben und werde mich im neuen Jahr an sie wenden.
Auf dem Vogelmarkt sind die Tiere manchmal einfach Wundertüten. ;)
Meine Bresse sind sehr pflegeleicht, legen brav ihre Eier und ansonsten sind die anfallenden männlichen Wesen auch in der Bratröhre sehr gut,
mir ist die Zweinutzung von Eiern und Fleisch ein Anliegen und deswegen sind mir die beiden Rassen auch so ins Auge gestochen.
Und was es auf der Ausstellung noch an verschiedenen Rassen gab- war schwer beeindruckt und auch - wie unsere Nachbarn so eine Ausstellung aufbauen. Die Zusammenarbeit von Kleintierzucht-, Gartenbau- und Imkerverein hat mir sehr gut gefallen. War von der Fülle an ausgestellten Äpfel-, Birnen- und Gemüsesorten, an Nüssen und was der Garten noch so alles heranwachsen lässt- sehr angetan.
Und was sich die Imker für eine Mühe gemacht haben, auch lobenswert.
In unseren Ausstellungen werden die Hühnerrassen immer ein wenig kleiner, klar, die Gärten sind nicht so gross und da sind die Zwerge leichter händelbar, was ich im Nachbarland sah, war eine sehr gute Mischung.


Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: streifenigel am 03.12.15, 21:05
Wir haben seit letztem Jahr große gelber Orpingtons. Eigentlich wollte ich nur 4 Hühner haben.... Aber dann hat sich mein Mann in diese Rasse verliebt. Nur leider ist sie hier nicht so leicht zu kriegen. Also haben wir kurzer Hand entschieden eine Brutmaschine zu kaufen.... Naja, nun sind wir bei 43 Hühnern angekommen  ::), obwohl, 7 Hähne werden nächste Woche einen Kopf kürzer gemacht  8)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Matzi am 29.12.15, 20:36
Auch ich habe mich in die Amrocks verliebt. Im Frühjahr gehe ich auf die Pirsch um Kücken zu bekommen.
Hat jemand schon mal Amrocks gehalten?

LG Matzi
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: frega am 23.01.16, 20:07
das tönt alles so schön. ich habe auch ein brutmschine.
hat von euch jemand per zufall eier zum ausbrüten die er verkusfen würde? von allen rassen?
wohne aber in der schweiz
frega
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 12.02.16, 20:53
Ich hab heute zwei Brutmaschinen mit Eiern gefüllt. Es sind Versandeier, gestern alle heil hier angekommen und ich hoffe, dass sie die Post nett behandelt hat.
Es sind Bruteier verschiedener Rassen:
schwedische Blumenhühner,
blaue schwedische Isbar,
cream Legbar,
blaue und weiße Marans,

insgesamt 58 Eier...hoffentlich sind dieses Jahr mehr Hennen als Hähne. Letztes Jahr hatte ich Hähneschwemme  :P
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: frega am 12.02.16, 22:47
hallo jacky,
wo hast du denn die eier bestellt? ich würde mich getrauen eier zu verschicken.
ich drücke dir ganz fest die daumen. wie sehen denn diese eier farblich aus?
und die hühner?
ganz liebe grüsse
frega
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Doro am 13.02.16, 07:58
Was machst du mit den ganzen Tieren? Verkaufen?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 13.02.16, 08:21
Guten Morgen,

die Eier hab ich von hier:
http://grobenhof-heck.jimdo.com/

Da ich von anderen darüber nur Gutes gehört habe, hab ich mich mal getraut. Sehr netter Kontakt über Email und verläßliche Abwicklung, Versand und super gut eingepackte Eier. Kann ich nur empfehlen. Wie es mit der Befruchtung aussieht seh ich in ein paar Tagen, natürlich besteht die Gefahr, dass beim Versand Hagelschnüre im Ei gerissen sind und dann entwickelt sich da natürlich nix.
Die cream Legbar sind Blauleger, das ist natürlich Ansichtssache, für mich sind die eher mint, bei manchen meint man, sie gehen einen Tick mehr ins Blaue.
Blumenhühner haben cremefarbene Eier
die schwedischen Isbar legen grün, ganz verschieden, manche sind moosgrün, andere ganz hellgrün
die blauen und weißen Marans legen Schokoeier, wobei bei diesem Farbschlag sie nicht ganz so dunkel sind. Bei Marans schwarzkupfer und schwarzsilber sind die Eier in der Regel noch dunkler.

Doro, ich geh jetzt mal davon aus, dass nicht alle schlüpfen, auch wenns toll wär!  ;)
Hähne werden geschlachtet, ich mag keine Tiefkühlhähnchen aus dem Supermarkt, wenn es zuviel sind, Abnehmer  finden sich immer. Sollte ich wider erwarten zuviel Hennen bekommen, dafür finden sich immer Liebhaber, gerade bei diesen Rassen.
Aber die meisten Hennen werden wohl hier bleiben, ich hab schon wieder einige  zweijährige dabei, die dieses Jahr einen Fahrschein als Suppenhuhn bekommen.  ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 13.02.16, 09:20
Hallo Jacky,
wünsche dir viele weibliche Tiere, du brauchst auf alle Fälle keine Eier mehr färben.
Habe im vergangenen Jahr 20 Bruteier von  verschiedensten Eifarben als Geschenk bekommen,
leider kamen nur 2 Hühner dabei raus, 14 sind insgesamt geschlüpft- die Herren wurden zu Brathähnchen herangezogen. Nur der Vergleich von Bressehähnchen und den eifarbigen Hähnchen, bei vollkommen gleicher Fütterung- da war ich schon etwas enttäuscht
.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: frankenpower41 am 13.02.16, 09:30
Ich hoffe ja, dass bei mir in dem Jahr eine der Hennen zum brüten anfängt. Hahn läuft ja mit.
Ich finde es auch schön, wenn man verschiedene Rassen hat (kenne mich damit aber nicht aus).

Viel Erfolg, Jacky  und wenn sie dann da sind bitte mal ein Bild.

LG
Marianne
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 13.02.16, 16:45
Bilder gibt's sicher.  :)
Zeitgleich hat sich eine Dame entschlossen gluckig zu sein! Keine Ahnung wie lange sie schon auf ihren Eiern zwischen den Strohballen sitzt, ich hab sie gestern zufällig gefunden, als wir für die Kälber einen neuen Strohballen brauchten. An Glucken mangels mir eigentlich nicht, aber so früh hatte ich noch keine, meist erst ab Juni, fällt es den Damen ein.  ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Matzi am 29.02.16, 19:39
Ende März ziehen hier Amrokkücken ein.
Freuen ;) uns schon drauf, Wärmelampe hängt schon.

Lg
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Lore am 05.04.16, 09:49
Hallo Jacky,

wie war der Erfolg bei der Ausbrütung der Eier?

Gibt es evtl. ein paar Bilder vom Nachwuchs.

LG

Lore
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Gitte am 28.06.16, 09:30
Thema Bruteier: Wir möchten ein paar besondere Hühner haben. Einer unsere Favoriten wären Brakel Hühner. Leider kann man die aber nicht so einfach. kaufen. Jetzt haben wir auf http://www.ebay.de (http://www.ebay.de) gesehen, dass da Bruteier kaufen kann. Hat jemand damit Erfahrung?
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: pauline971 am 28.06.16, 09:50
keine Ahnung damit. Ich schau immer im Hühnerforum nach Bruteiern. Da kann man sich auch super über seine Erfahrungen austauschen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Heti am 29.06.16, 07:33
Mal super, mal weniger gut. Liegt am Versender (falsche Lagerung, Verpackung war bisher imme rtop), Postbote (Dauer, Schütteln der Kartons), Wetter (Hitze,Kälte). Besser ist, denke ich, direkt irgendwo abzuholen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Bergli am 03.07.16, 18:29
Habe neue Hühner bekommen, Sussex und Andalusier.  :)

Leider haben sie einen drang zum Fliegen. Eines fliegt immer wieder über das Gitter, geht aber, wenn es mich sieht kommen, selber wieder rein.  ;)
Andere sind immer wieder draussen (Loch im Gehege oder fliegen darüber). Kann sie aber sehr gut einfangen und retour bringen.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 13.09.16, 21:18
Ich wollt euch mal ein paar Bilder meiner schwedischen Blumenhühner zeigen. Seit kurzem hab ich auch einen blutsfremden Hahn dazu...noch ein Jüngling, aber er wächst ja noch!  ;D
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 13.09.16, 21:20
Noch ein paar...
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 13.09.16, 21:22
Und noch ein paar Hähne...
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 29.10.16, 14:23
Da Mary in einer anderen Box nach meinen Blaulegern (Cream Legbar) gefragt hat, mal schnell zwei Fotos.
Wobei die blauen Eier wohl Ansichtssache sind, man könnte einen Stich ins Blaue erahnen, aber irgendwie sind sie doch mehr grün. Wobei das Bild die Farben etwas verfälscht.
Links die Cream Legbar Eier, rechts sind Eier von schwedischen Isbar, das sind Grünleger.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Hamster am 29.10.16, 14:33
Hallo Jacky,
tolle Hühner und Hähne :D.
Was sind schwedische Blumenhühner für eine Rasse?
und hast du noch ein Bild von deinen..Cream Legbar?

lg
hamster..die hybriden hat  8)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 29.10.16, 14:42
Hallo Hamster,

die obige Henne ist eine cream Legbar, ich hab vier davon, die sehen genau so aus. Müsste mal aktuelle machen.

Die schwedischen Blumenhühner kommen wie der Name schon sagt aus Schweden. Ist dort eine Landrasse, gibt es mit und ohne Haube und in vielen Farbvariationen, darum wohl auch der Name Blumenhuhn. Sie legen cremefarbene bis hellbraune Eier.
Bei uns in Deutschland ist die Rasse nicht anerkannt. Macht aber nix, ich mag die bunten Hühner!  ;)
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Hamster am 29.10.16, 15:08
danke Jacky
für die Erklärung.

lg
hamster
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: mary am 29.10.16, 15:53
Danke Jacky,
die Eier und das Huhn sieht sehr schön aus. Du brauchst Ostern keine Eier färben.
Toll, welche Rassen du hast, ich habe heute in einem Dorf einen eingezäunten Hühnerlauf gesehen mit sehr vielen verschiedenen Hühnerrassen, Bronzeputen, Enten und Perlhühner-
war ein Bild fürs Auge.
Würde mir auch gefallen. ;)
Eine Frage, hast du auch Sulmtaler?
Meine dicken Bresse fressen ihre Eier selbst :-[ und ich habe ausser Hühnersuppe ;D noch keine Idee, wie ich ihnen das austreiben könnte.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Jacky am 29.10.16, 16:01
Nur noch eine Sulmtalerin, die anderen hat mir der Fuchs geholt!  :'(
Hoffe aber im nächsten Jahr auf ein paar Bruteier...Sie fehlen mir schon in meiner bunten Schar.
Eine Bresse hab ich auch und die legt und legt, während all ihre Mitbewohnerinnen gerade Mausern.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: martina am 15.05.21, 09:41
(http://abload.de/img/dnjz8.jpg) (https://abload.de/image.php?img=dnjz8.jpg)

Weiß jemand, was dieser Hahn für eine Rasse ist?

Er war so schön, hat seine Hühner sogar gegen den Fuchs verteidigt, war dann etwas gerupft am Schwanz und hat einen späteren Angriff nicht überlebt, wie die anderen 8 von 9 Damen auch :(

Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Maria am 15.05.21, 09:51
Hallo Martina,

die Rasse wäre interessant, aber ich glaub eher, dass er ein bisschen was zusammengewürfeltes ist ;) Ich lass mich aber gern belehren!
Ist nur noch eine Hühnerdame übriggeblieben? Die hat wahrscheilich den Schock ihres Lebens davongetragen.

Schönes Wochenende!
Maria
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Morgana am 15.05.21, 10:17
ich bin jetzt nicht der Rasse Kenner bei Hühnern. Abgesehen davon dass er ein wunderschöner Kerl war,
würde ich auch eher zum Modell Stianglander tendieren.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: cara am 15.05.21, 10:19
vielleicht findest du hier was, was ihm ähnlich ist:
https://www.huehner-hof.com/rassen/huehnerrassen/
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: martina am 15.05.21, 11:04
Ich vermute ja auch, dass er eine Mischrasse war, ich hab schon so viele Hühnerfoto hoch und runtergegoogelt.

Das eine Huhn hat am Dienstag gleich Verstärkung bekommen von einem neuen Hahn, diesmal ein riesiger Grauer Sperber, der wegen seiner Aggressivität abgegeben wurde. Wenn der auf Menschen geht, macht er auch dem Fuchs Angst. Die Voliere ist inzwischen elektrifiziert und eine Wildkamera hängt auch.

Heute hat Junior gleich 9 neue Hühner geholt.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Morgana am 15.05.21, 11:41
viel Glück mit den neuen Hühnern und dem Hahn ;)

Mein letzter Hahn war auch ein Sperber.- Maxi ist mit fast 9 Jahren an Alterschwäche gestorben.
Der hat seine Hühnerschar super im Griff und alles verscheucht was sich nähern wollte.. Mich ist er allerdings nie angegangen.
Wir hatten schon mal einen agressiven Hahn. Das möchte ich nicht nochmal.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: gatterl am 15.05.21, 12:11
 Der Hahn ist ein Blumenhahn

https://youtu.be/rMg9GTUb3mY

Jacky hier aus dem bt züchtet die
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: martina am 15.05.21, 12:37
Danke, das wird es sein.

Doppelt schade drum.
Titel: Re: Hühnerrassen
Beitrag von: Bergli am 15.05.21, 15:17
ich hätte auch auf Blumenhahn getippt.
Die hätten uns auch gefallen  :)
Jetzt haben wir Vorwerkhühner   :)
Heute sind sie das erste Mal nach draussen (2 1/2 Monate alt) und wollen fast nicht mehr rein, Gras fressen ist schon super, es gefällt ihnen  ;D