Thema: Neuseeland - wir träumen weiter

[Fernweh]

war aber dann nicht die riesige farm markus oder?hab hier einen kennengelernt,der 1000 kuehe melkt!und war auf farmen,die 1000ha besitzen!
uebrigens-gehe anfang naechsten monat nach invercargill,freu mich schon drauf!
auf hoffentlich bald sonja

Riesige Farm??? Ne, nee... Ganz gewöhnlicher Durchschnitt. Nix aussergewöhnliches.
Kennst du Molesworth Station?? Das ist die grösste Farm in Neuseeland mit 180'476ha und 10'000 Rindviechern.

Was machst du in Invercargill? Bist du am herumreisen?

MfG Markus

[Romy]

Hallo Sonja
Vielleicht haben die Kiwis auch nur eine gute Menschenkenntnis, dass sie dir so vertrauen 

[Mirjam]

SIGRID!!!

Ich hab noch ein Rezept für deine Wettbewerbe: Petersilie gaaaanz klein hacken oder wolfen, mit gemahlenen Haselnüsen vermengen und salzen, mit Speiseöl z.B. Leinöl haltbar machen und in Gläser abfüllen.

Hält einige Wochen und bei Bedarf 2 Eßlöffel (großzügig  ) davon unter einen kleinen Becher Quark oder in Soßen oder, oder: Su-per-lecker!

leider habe ich keine Mengenangaben, da ein Eigenmischrezept eines Bio-Direktvermarkters, aber das kriegst du Probierköchin schon hin! Die gemahlenen Haselnüsse geben dem ganzen eine gute Konsistenz und harmonieren wirklich mit der frischen Petersilie, die (finde ich) gefroren zu sehr vom Aroma her leidet.

viele Grüsse

Mirjam

[Katharina]

Ich schließe diese Box mal wegen Überfüllung

Hier dürft ihr weiterträumen: Neuseeland zum träumen