Ja, das ist wirklich eine Glaubensfrage,
ich hab ein Backbuch von den Dorfhelferinnen, daraus mache ich immer den Streuselkuchen-
je nach länge der Rührzeit in der Rührschüssel werden die Streusel kleiner oder grösser.
Statt dem normalen Zucker nehme ich braunen Zucker, da werden die Streusel knuspriger.
Auf 150 g Mehl, 75 g Zucker, 100 g Butter-
reicht genau für das kleine Blech und die sind sehr schnell gemacht.
Ich stelle fest, aus den tausenden Rezepten von Kuchen, die ich im Laufe der Zeit ausprobiert habe, bin ich ziemlich bequem geworden, ein paar Rezepte reichen mir inzwischen volllkommen.