Bäuerinnentreff

Direktvermarktung => Direktvermarktung => Markt und Marketing => Thema gestartet von: Wilhelm am 15.03.02, 23:44

Titel: Blumenfeld
Beitrag von: Wilhelm am 15.03.02, 23:44
Wir überlegen unser Blumen - "Selbstpflückfeld" durch eine Erweiterung interessanter zu machen. Gemüse wie z.B. Bohnen, Kohl, Möhren und Früchte wie Kürbisse oder auch Himbeeren als zusätzliches Selbsternte - Erlebnis .
Sind aber etwas skeptisch ob dadurch die Ehrlichkeites - Rate weiter absinkt ? Nach dem Motto "Mundraub ist wohl zulässig" oder "Habe ja schon bei den Blumen bezahlt - also nehme ich halt noch ein paar Kürbisse gratis" . :P 8)

Hat jemand von Euch Erfahrungen damit ?  
DANKE  :) :) :)
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Kuerbisanna am 16.03.02, 01:08
Hallo Wilhelm!
.....also wir haben Selbsterntefeld mit Zier, -Speisekürbissen, Zucchinie, Melonen -Sonnenblumen und Rittersporn und Ziermais  -dieses Jahr möcht ich noch Zuckermais dazunehmen.....
´warum denkst du sollte die Ehrlichkeitsrate weiter  absinken..? :o :o *staun* eigentlich nur über deine Aussage......wir haben kein Problem damit...
.
also wir werden auch immer gefragt -ob die Kunden den auch bezahlen.....das Feld is 1 km von Ort entfernt ...kontrollieren kann ich s natürlich nicht .........aber soviel Vertrauen muß einfach gegeben sein......

..kanns ja ein Schild neben KASSA anbringen .......*Gott sieht alles* ..ich würd dann als ehrlich, zahlender Kunde dazuschreiben ----*Aber er petzt nicht *  :D :D :D

;)Vertrauen ist für alle Unternehmungen das Betriebskapital, ohne welches kein nützliches Werk auskommen kann. ;)

Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Wilhelm am 17.03.02, 11:54
Danke Kuerbisanna !

Wir versuchen halt abzuwägen ob die zusätzliche Arbeit - und davon haben wir Direktvermarkter ja immer mehr als genug - in dieser speziellen Konstellation womöglich falsche Wirkungen erzeugt. Aber Du hast natürlich Recht, wir werden dem Ganzen Vertrauen entgegen bringen und es ausprobieren .  :) :) :)

;D ;D ;D    DANKE
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Wilhelm am 17.03.02, 14:02
Hallo Kuerbisanna

bedanke mich auch für den tollen Kassenspruch !  ;D ;D ;D ;D

Der Versuch diesen Satz fettzudrucken war vorhin schief gegangen .

Gruß Wilhelm
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: reserl am 22.07.03, 19:06
Der morgige Geburtstag meiner Schwiegermutter wirft ihre Schatten voraus  8) :

Heut hab ich mir das allererste Mal Sonnenblumen und Gladiolen von einem Blumenfeld geholt. ;)

Dabei hab ich mich aber schon gefragt, ob sich das rentieren kann. ???

Die Blumen sind wunderschön, aber ich kann mir nicht vorstellen, das da auf freier Prärie und ohne nachweisbare Kontroll immer korrekt abgerechnet wird. Im Gegenteil. ::)

An der Kasse stand:  Nur bezahlte Blumen bringen Freude!

Darunter hat jemand dazugeschrieben:
Unbezahlte noch viel mehr.


Wer von euch betreibt Blumenfelder?
Als wir letzte Woche ins Chiemgau fuhren, sind wir an unwahrscheinlich vielen solcher Felder vorbeigekommen.

Ist der Markt da nicht auch schon ausgereizt?
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: biba am 22.07.03, 20:43
Wir betreiben zwar kein eigenes Blumenfeld, aber in unserer Region gibt es einige davon und ich glaube, nicht alle sind damit zufrieden. Denn die Betreiber klagen über zunehmende Selbstbedienung, oder in drastischen Fällen wurden die Kassen mehrmals aufgebrochen, trotz täglicher Leerung.
Nicht immer kann solch ein Blumenfeld in unmittelbarer Nähe des Betriebes angelegt werden, also im Beobachtungsbereich. Aber die unbezahlte Selbstbedienung kommt immer wieder vor, trotz Nähe zum Hof!
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Celesta am 22.07.03, 20:52
Hallo!

In der Nähe von Berlin stand mal vor ein/zwei Jahren ein wunderschönes Sonnenblumenfeld :D Und weil es so schön war, kam es in die Nachrichten! Anscheindend wohl mit Wegbeschreibung! Denn einen Tag später waren die Berliner (natürlich nicht alle, aber einige!!!) da und haben das Feld komplett zerrupft hinterlassen  :-[ Es waren scheinbar sogar einige Blumenhändler dort gewesen, die ihren Vorrat aufgefrischt hatten. Somit kam das Feld ein zweites Mal in die Nachrichten, ein paar "Räuber" wurden auch interviewed, zeigten allerdings wenig Verständnis oder Reue >:(

Natürlich waren dieses Feld kein Verkaufsfeld, bezahlt hat sowieso keiner und die Pracht war dann futsch.

Grüsse

Celesta
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: martina am 22.07.03, 21:06
na klasse, wahrscheinlich warens stilllegungs-sonnenblumen und der anbauer hat dann noch eins auf den deckel bekommen, weils vor ablauf der zeit genutz wurde ;D
oder es waren öl-sonnenblumen, wie beate sie anbaut, dann war der ertrag auch dahin und wer bleibt auf dem ärger sitzen? na wer wohl *grr*
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Kuerbisanna am 23.07.03, 00:38
Hallo ihr......
fand grad den Eintrag von Reserl aus .....
da les ich doch  meinen Beitrag vom 16.03.2002. also mehr als ein Jahr danach :-\
hab aber irgendwo noch iin diesem Forum  geschrieben, daß es auch net so klappt mit Bezahlung wie wir gedavht haben......hab ich doch gesehn wie vor meinen eigenen Augen die Kürbisse gestohlen wurden......ih war platt und konnte nur nachsehen nach dem Auto.....
bei uns ist auch die Kassa fest verankert...die kann niemand aufbrechen ....aber kontrolieren wievie gestohlen wird können wir net....wie konnte ich anfangs nur so naiv sein ......kam nicht nur einmal heulend nach Hause wie ich zufällig auf Feld war beim Ziermais ausbrechen und die Kunden weg fuhren ohne zu bezahlen.......
unser Feld is außerhalb des Dorfes.... ca. 1 km ...
hallo Mirjam hast du vielleicht nen netten Spruch auf  Lager oder irgendjemand anderer such noch was passendens ...aber wo anbringen .....die, die Stehlen gehen net zur Kassa....undwill ja net auch meine zahlenden Kunden net verärgern..... :-\
vielleicht doch .....*nur bezahlte Ware bring Freude*
liebe Grüße und Gut Nacht
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Mirjam am 23.07.03, 07:56

Hallo,

einen Spruchh habe ich leider nicht.
Ziemlich einbruchssicher sind Doppelschloßkassen mit einem Diskus-Vorhängeschloß, dessen Riegel so eng ist, dass ein Bolzenschneider nicht angesetzt werden kann und grad am Wochenende tägliche Leerung.
Diese sind ab 150 € zu haben (Blumen Bär, Nebelung) - halt wirklich was für Leute, die das proffessionell betreiben.

Ich hab so den Eindruck, dass je "sauberer", proffessioneller die Anlage ist (nicht nur fleckerlweise und gute Unkrautbekämpfung) - desto eher sind die Leute bereit, diese Arbeit zu bezahlen.

Der beste Diebstahlschutz ist immer noch viel Durchgangsverkehr und auch Kundinnen, die andere ansprechen, wenn die nicht zahlen.

Gute Sprüche? Oh ich weiß nicht recht, vielleicht:

Harte Arbeit - ehrlich bezahlt? Danke!

oder

Viel Freude an ~ ehrlich ~ bezahlter Ware!

Mit den Kürbissen haben viele schlechte Erfahrungen gemacht wie ich gleich zu Anfang schrieb, evlt. sind Spenderautomaten wie´s sie schon für Kartoffeln gibt (Direktmarkt) sinnvoll, aber ich würde die Kürbisse woanders anbauen und an beobachteten Plätzen (z.B. Tankstelle) an einem Selbstbedienungsstand auslegen.

An Ölsonnenblumen haben die Pflücker bestimmt wenig Freude, (Haltbarkeit, Blütenstaub), aber Zuchtsorten kosten zwischen 500 bis 1000 € je KILOGRAMM (Pollenfreie Hybriden).

Nur ein Tipp für Kunden: Immer früh schneiden und die Gladiolen wenn sie noch fast zu sind, sonst läßt die Blüte schnell den Kopf hängen.

Viele Grüsse

Mirjam
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: geli.G am 23.07.03, 13:03
Meine Schwägerin hat mir mal erzählt, dass sie mal nicht das abgezählte Geld dabei hatte und zuviel eingeworfen hat.

Beim nächsten Mal hat sie sich dann die Blumen genommen, die ja schon bezahlt waren.
Aber sie hatte so ein schlechtes Gewissen, dass sie jemand beobachten könnte, weil sie ja "nicht" bezahlt hat.
Und das ist halt auch der Grund, warum man niemand gerne anspricht.

Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Celesta am 23.07.03, 18:57
Hallo!

Wie wäre es mit einer Kamera(attrappe), die die Kasse samt Feld im Visier hat? Aber die wird sicher auch noch geklaut?!

Celesta
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: hejo am 23.07.03, 21:44
Hallo
ich bin´s mal wieder,der hejo,der auf Regen wartet.

Wir-sorry- meine Frau hat 2 Blumenfelder.Eins liegt mitten in der Walachei an einer Landstrasse.Sehr guter Besuch,die Zahlungsmoral ist abhängig von der Umgebungsfrucht.Das heisst:Parzelle ist 1,3ha gross
BlumenFELD ca 400qm.Angelegt  2000
Restparzelle Anbau Mais    Bezahlung ca 80%   2000
 Zuckerrüben                        "             ca 65%   2001    
         Mais                             "             ca 75%   2002
        Weizen                         "             ca  ?        2003
Ob die Kunden Angst haben vor dem grossen Mais????
Wir haben keine Ahnung! ;D

2. Feld liegt hinterm Haus an einem geteerten Feldweg
   ( Zugang Grundschule und Friedhof).Ca 300qm.
Anlage 2002; Besuch voriges Jahr ,naja; Ehrlichkeit ca    80%  


Sprüche nutzen bei uns nicht viel.
Gott sieht alles in 2000 fanden wir super,2Tage später
stand dahinter: Aber Nachbarn sehen mehr. :)

Ein BUS Trainer riet mir eine Autonummer gross zu plakatieren und dann dazu schreiben:Besuch unerwünscht , das würde bei ihm helfen.´Haben wir aber noch nicht ausprobiert.

Als Kasse haben wir an einem Rohr zwei ineinander
passende Vierkantrohre-wie bei einer Gelenkwelle-
geschweisst.Das ist bis heute sicher.

bis bald hejo, morgen wirds hier regnen.Bestimmt,sagt
                    RADIO Limburg(NL).Hoffentlich.  
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Kuerbisanna am 23.07.03, 23:41
Hallo ich bins schon wieder, Anna , die auch bzw. noch immer auf Regen wartet.....wink zu hejo  ;)
mal sehen wo es nun zuerst regnet in NL oder in Austria :D
da hab ich gleich mal ne dringende Anfrage an hejo ..wie kannst du die Zahlungsmoral feststellen ???? zählt deine Frau die Blumen vorher ab ?
würd mich interessieren...
also unser Feld  ca. 1.8 ha groß besteht aus Zier- Speisekürbissen -Sonnenblumen-Zucchini-Ziermais  ... .letzes Jahr hatte ich Melonen noch dabei -kann diese Früchte ja leider nie abzählen   :( aber trotzdem denk ich wird die Zahlungsmoral immer schlimmer......
hejo ich find auch lustig wie du schreibst die Umgebungsfrucht....also unser Selbsterntefeld steht ja frei auf der Landstraße.....rundherum nur Feld -denk aber daß mit der Zahlungsmoral bei uns nichts zu tun hat was der Nachbar angebaut hat.Dieses Jahr hat aber ein Nachbar Mais .....*freu* bin jetz echt gespannt ob die Kasse jetz mehr klingelt  ;)
@celesta...das mit Kameraatrappe -also da denk ich so wie du .....
Spruch wollt ich heut anschreiben -mein Mann meckerte , er meinte damit vertreib ich die zahlenden Kunden bzw. die von unserm Dorf  :-\
@hejo das mit der Autonummer aufschreiben -ehrlich gesagt trau ich mir net....warum ???? weiß net...aber ich hätte da von vorigen Jahr ja drei Autonummern notiert  ;D
unsere Kassa is so gut befestigt da muß jemand mit Frontlader kommen  und die lange Stange wo Kasse drauf befestigt ist aus der Erde ziehen und das Ding is total schwer...also da hab ich keine Angst wegen Kassa stehlen und aufbrechen geht auch nicht ...
@geli. ich hab auch mal jemanden beobachtet und hab mich dann echt die Dame nicht getraut anzusprechen ......mein Mann meinte dann ,die hat wohl sicher vorher bezahlt..... wer weiß es ...... ???
@mirjam....ich schau immer drauf daß mein Feld sauber bzw. unkrautfrei ist ...wir hatten 4 Jahre auf derselben Parzelle das Selbsterntefeld...also 4 jahre keine Unkrautbekämpfung....aber voriges Jahr hatte ich viel zu hacken -trotzdem blieben etliche Amaranthstauden übrig...aber viele Kunden meinten :Hauptsache die Früchte sind schön und der Preis stimmt  ;D-und genau in diesem Jahr  besuchte mich bzw. eine langjährige  *chatfreundin* von mir "schähm" wink@pepperilona-liebe Grüße
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: pepperilo am 24.07.03, 18:57
och Anna, ich bin doch so ein stadtei, dass mir doch glatt NIX aufgefallen ist 8)...würd jederzeit dich gerne wieder besuchen *knuddel*
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Eva-C am 24.07.03, 19:35
Auch wir betreiben ein Selbstpflückeblumenfeld. Natürlich wird auch bei uns gestohlen und ich fühle mich dann immer menschlich enttäuscht . Besonders verärgert bin ich, wenn ich diese Kunden schon vom sehen kenne und "nette" Gespräche mit ihnen geführt habe.
Ich komme in jedem Jahr wieder zu dem gleichen Entschluß, mir die Kraft nicht rauben zu lassen indem ich zu viel Energie in die Kontrolle stecke. Das Ergebnis am Jahresende ist wichtig!
Was ich aber mache, ist das persönliche Kassieren, wenn ich auf dem Feld bin. Ich spreche die Kunden spätestens vor der Kasse an.

Ich habe noch ein gutesBeispiel  auf einem fremden Blumenfeld gesehen:

Dort liegen Kuverts aus und jeder Kunde ist aufgefordert, seinen Namen und den Betrag auf den Umschlag zu schreiben und das Geld hineinzulegen. Der Umschlag wird dann in die Kasse geworfen. Damit schützt der Betreiber die ehrlichen Kunden und kann auch leichter kontrollieren.

Oh, hier regnet es endlich, welch gute Musik in meinen Ohren ;) ;).
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Anita2 am 24.07.03, 22:19
Wir haben auch mehrere Blumenfelder, z.T. auch mit Zierkürbissen und Mais dazu, ich kann auch nicht so genau sagen, wie die Zahlungsmoral ist, weil ich die Blumen nicht zähle. Für Halloween haben wir an den Straßenrändern auch noch Kürbishaufen, die kann man ja abzählen und da wurden ca. 50 % bezahlt. Ich glaube bei den Blumen sind die Gärtner am schlimmsten, ich habe unseren Gärtner mal beobachtet vom Parkplatz eines Supermarktes aus, wie er 4 große Ärme voll Gladiolen von unserem Feld geschnitten hat und nichts in die Kasse geworfen hat, ich wollte ihm dann eine Rechnung schicken, habe es aber doch nicht getan, weil wir Land von ihm mal gepachtet hatten.
Kassen sind bei uns auch schon aufgebrochen worden, wir müssen sie wohl besser im Boden verankern, dass man sie nicht mehr umkippen kann, bei uns wir aber auch auf den Erdbeerfeldern ziemlich viel geklaut, besonders auf den Feldern, die wir für den Großmarkt abpflücken und nur alle drei Tage zum Pflücken hinkommen. Da hat mein Mann erst die Frau von unserem BBV-Obmann am Sonntag früh erwischt, sowas ärgert mich noch viel mehr als wenn irgendwelche Fremde das machen, und vor allem nehmen sie gleich noch die Kinder auch zum Klauen mit, wo sollen die da noch irgendwelche Werte vermittel bekommen. LG anita
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: renate am 24.07.03, 22:32
Anita, da bin ich echt entsetzt :o Das auf Blumen- und Erdbeerfeldern geklaut wird, ja, so blauäugig bin ich auch wieder nicht. Aber daß sich  hier gleich die Gärnter bedient, noch dazu einer den man kennt, das hät ich nie im Leben gedacht. Und bei der Frau des  Ortsobmanns - da bleibt einem echt die Spucke  weg. Das nennt sich dann Solidarität  oder es ist einfach nur Dummheit ??? Aber hast Du wenigstens diese Bäuerin zur Rede gestellt?
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Anita2 am 25.07.03, 07:08
Hallo Renate,
der war das schon furchtbar peinlich, mein Mann hat nämlich eigentlich die Zuckerrüben neben dem Erdbeerfeld kontrolliert, sie hat dann was von einem Besuch aus Texas erzählt, der unbedingt zum Frühstück Erdbeeren wollte, aber Telefon hätte es ja auch gegeben. LG Anita
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: ManuMarkert am 27.07.03, 20:05
Hallo,

da habe ich heute mal wieder (wie jeden Tag) meinen Kürbisacker aufgesucht (wie sagte Mirjam mal: ich kenne jede meiner  Kürbispflanze beim Namen) Ich ernte die Kürbisse selbst und verkaufe sie bei uns auf dem Hof. Also wie gesagt, ich war heute auf dem Acker und mußte feststellen das sich jetzt schon die Leute bedienen, obwohl die meisten Kürbisse noch nicht reif sind, bzw. die reifen von mir täglich geerntet werden. Und die Zucchinis haben auch "Füße" bekommen.  
Da geht einem doch der Hut hoch!! Gerne würde ich wissen wer das war, dem würde ich dann auch mal aus dem Garten etwas weg klauen!!!
Echt ärgerlich!!

LG Manu



[gelöscht, Archiv unter www.baeuerinnentreff.de]
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Ingrid1 am 28.07.03, 21:56
Hallo

läuft es den mit den Kürbissen gut denn ich möchte nächstes Jahr an unserer Straße auch eines Anpflanzen.

Habt Ihr mehrer Sorten oder nur eine?

Verkauft Ihr die zum selberplücken oder mußen die Leute zu euch kommen und Ihr gebt sie Ihrne?

Arbeitaufwand?

Danke für die Beantwortung Ingrid
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: martina am 22.04.04, 09:16
*schubs*

Andrea sucht etwas über Blumenfelder.
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Vöglein am 16.05.04, 23:10
Hallo ihr Blumenfrauen,

möchte in diesem Jahr einmal eine zweite Sorte Sonnenblumen ausprobieren.   ;D
Wer kann mir denn einmal eine Sorte nennen die ich aufs
Feld aussäen kann ?  
Die ersten Pflänzchen auf dem Acker sind zu erkennen, mal schauen wie sich unsere kleine Sämaschine des Nachbarn  gemacht hat.

Blumige Grüße Andrea
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: frfin am 04.11.09, 17:39
Wir planen ein Blumenfeld in Oberbayern.
Wo kann man eine stabile Kasse bekommen oder muss ich die selbst bauen?
Danke für die Tipps
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Everl am 13.03.10, 13:15
Bin zufällig auf diesen Thread gestoßen und gebe meinen Senf als zeitweiliger Blumen- und Kürbiskonsument ab.

Klar bezahle ich, denn ich habe selbst einen Garten und weiß, wieviel Arbeit ich in die Anzucht der Pflanzen stecken müsste. Das weiß aber nicht jeder. Vielleicht würde es helfen, wenn ihr ein Plakat aufhängt, und darauf mal überschlägig angebt, wieviel Zeit und Arbeitsgänge in jeder einzelnen Pflanze stecken und dabei an das Gewissen der Leute appeliert, keiner will ja umsonst arbeiten.

Ich kenne auch jemand, der immer mal wieder Rotkohl vom Feld holt, "weil der da ja viel frischer ist, und den Bauern kenn ich, der würde ihn mir eh schenken....". Sind selber Bauern, bauen aber nichts an, was geklaut wird. Finde ich voll daneben und wenn ihr so jemand seht, der etwas klaut, sprecht ihn an, der soll sich ruhig richtig blamieren, euch läßt er ja auch auf den Kosten sitzen, und gerade wenn ihr ihn kennt, dann ist so ein Diebstahl ja noch etwas verwerflicher.

blumenundkürbisbezahlende Everl
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: ralfnele am 12.10.11, 18:55
Hallo,
ich möchte im nächsten Jahr ein Blumenfeld anlegen.
Wer kann mir Adressen von Saat-und Pflanzgutfirmen nennen.
Mfg
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Kuerbisanna am 16.10.11, 21:03
Hallo-wir beziehen schon jahrelang von der Firma Volmary Kürbis und Gladiolen. Sind sehr zufrieden.
Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Christel Nolte am 23.01.12, 12:11
Gibt es Alternativen zur Firma Volmary, ehemals Nebelung? Warte seit 1 Stundfe auf den Vertreter, wir hatten einen Termin vereinbart....

Das ist schon das 2. Mal, ne sogar 3. Mal, dass ich mich über den ärgere!

Ziemlich sauer bin.

Titel: Re: Blumenfeld
Beitrag von: Kuerbisanna am 25.01.12, 14:14
na hoffentlich hat das Warten nun ein Ende. ;D Also ich war/bin
 sehr zufrieden mit unserem Vertreter-zu uns kommt immer Herr Alfred Scheuer.