Autor Thema: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II  (Gelesen 16995 mal)

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Offline Steinbock

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #285 am: 14.10.21, 16:31 »
Für mich als Norddeutschen sind Pfannkuchen, auch wenn sie in Streifen geschnitten werden, eher keine Suppeneinlage.

Oh, da verpasst ihr was leckeres!!

Bei uns heißt das "Pfannakuachasuppn".
Auf die Idee wäre ich nicht gekommen, dass jemand meinen könnte,
da kämen ganze Pfannkuchen in die Brühe.  ;D

Beim Schweinebraten versteht es sich auch von selbst, dass das Fleisch nur ein kleines Stück vom ganzen Tier ist
(Klugsch...modus aus)
Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne... (H.Hesse)

Offline Tina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #286 am: 14.10.21, 17:06 »
Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln

@Martina, auch als  norddeutsche mache ich b und an mal eine Flädlesuppe. Wen  Pfannkuchen übrig bleiben, in schmale Streifen schneiden und einfrieren.
LG
Tina

Offline Morgana

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #287 am: 14.10.21, 17:10 »
Ofengemüse Querbeet, mit Quark

Offline martina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #288 am: 14.10.21, 17:55 »
Du bist aber doch zugezogen, oder wie war das  8)

Wir essen unsere Pfannkuchen süß mit eingebackenen Äpfeln.
Lasst uns miteinander reden - wir freuen uns auf Beiträge.
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Offline Morgana

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #289 am: 14.10.21, 20:05 »
Wir essen unsere Pfannakucha wie es grad paßt.
Als Suppeneinlage, süß mit Zucker, Marmelade oder Nutella gefüllt.
Äpfel dazu nur als Kompott.
Oder herzhaft mit Speck, Champignons oder was auch immer gefüllt.

Offline pauline971

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #290 am: 14.10.21, 20:06 »
Wir hatten Spitzkohl-Nudel-Hack Pfanne
Mitleid bekommt man geschenkt, Neid muss man sich hart erarbeiten

Offline pauline971

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #291 am: 15.10.21, 20:41 »
Heute gab es Kacker, Sauerkraut, Grillhaxn, Semmeln
Morgen indisch
Sonntag verschiedene Braten aus der Gefriertruhe und Sauer- und Blaukraut und Klöße. Ich hab noch so viele kleine Portionen fertige Braten eingefroren und damit Platz für Neues wird, machen wir am Sonntag ein Restessen.
Mitleid bekommt man geschenkt, Neid muss man sich hart erarbeiten

Offline LunaR

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #292 am: 15.10.21, 21:35 »
Heute gab es Kacker, Sauerkraut, Grillhaxn, Semmeln
Morgen indisch
Sonntag verschiedene Braten aus der Gefriertruhe und Sauer- und Blaukraut und Klöße. Ich hab noch so viele kleine Portionen fertige Braten eingefroren und damit Platz für Neues wird, machen wir am Sonntag ein Restessen.


Was doch ein kleiner Buchstabe ausmacht  ;)
Es ist sehr beglückend, sich mit kompetenten Menschen auszutauschen.

Ein lieber Gruß Luna


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Gebrauchte Zeit ist Leben.

Offline Nixe

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #293 am: 16.10.21, 08:06 »
Knacker sind dann doch besser als Kacker vermutlich ;D
Gestern Schweinegulasch mit Bohnen, Semmelknödel,Salat
Heute Leberknödlsuppe mit Würstl und Suppennudeln

Offline annelie

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #294 am: 16.10.21, 11:09 »
Französiche Zwiebelsuppe, Blumenkohl, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und für später Birnen-Rotweinkuchen
Morgen gibts:
Käsegriller, Pommes, Endiviensalat und später Kirtanudeln (Kirchweihnudeln, Schmalzgebackenes mit Rosinen)
Vergangenheit ist Geschichte,
Zukunft ist ein Geheimnis
und jeder Augenblick ist ein Geschenk.

Liebe Grüße
Annelie

Offline Marina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #295 am: 16.10.21, 11:45 »
Pfundstopf und Baguett (hat Tochter gemacht, keine Ahnung, was da alles drin ist)

Offline Morgana

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #296 am: 16.10.21, 12:56 »
Hähnchengeschnetzeltes, Reis und rote Bete Gemüse mit Meerettich

Offline Heidi.S

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #297 am: 16.10.21, 13:11 »
Käsespätzle
Liebe Grüße Heidi

Offline pauline971

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #298 am: 16.10.21, 17:35 »
Also jetzt nur mal kein Neid mit meinen "Kackern". Die gibt es halt nur auf dem Paulinehof  8)
Mitleid bekommt man geschenkt, Neid muss man sich hart erarbeiten

Offline Mastreh

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2021? II
« Antwort #299 am: 16.10.21, 19:24 »
Bei uns heute Schweinebraten, Semmelknödel, Kartoffel-und Eissalat, morgen Reste