Thema: Lecker aufs Land

[Morgana]

ich habe es schon gesehen. Eine noch größere Herausforderung aber super gemacht und umgesetzt finde ich.

[Marina]

ja. Ich hab ja ne ganze Weile gebraucht, bis ich das mit der Überraschungskiste kapiert habe. 

Wie gesagt, ich habe nur einen Teil gesehen. Die Frauen haben das Gericht wohl bei ihnen zuhause angerichtet. Wie wurde das warm gemacht? Mikrowelle?

[gammi]

Es wird jeweils gekocht. Und dann in die Kiste gepackt. Die Köchin gibt dann ein Bild vor, wie es angerichtet werden soll und eine Anleitung wie man es warm machen soll.
Bei der zweiten Folge wurde soweit ich es verstanden haben, das Fleisch komplett erst bei der anderen Landfrau "gebacken".

[Morgana]

genau so läuft es. Das Straußenfleisch bei der zweiten Sendung wurde hergerichtet mit Speck umwickelt
und erst bei den anderen Frauen gebacken. Soße war fertig dabei.

[gammi]

Der Lecker aufs Land Bus ist wieder unterwegs. Diesemal sind es nur 4 Landfrauen und diese sind über ganz Deutschland unterwegs.

Die ersten zwei Folgen wurden schon ausgestrahlt. Was mir dieses mal aufgefallen ist, dass neben den klassischen Hofvorstellungen auch die Region mit ihren Besonderheiten/Ausflugszielen einen sehr hohen Stellenwert hat. Das Kochen gerät immer mehr in den Hintergrund.

[sonny]

Meinst du die Landfrauenküche
Kulinarische Schätze?

Hab auch schon die zwei Folgen gesehen, hat mir gut gefallen