Hallo Eva,
kann man das Franzosenkraut während oder nach der Blüte auch noch verwenden?
Eine gute Idee-
Unkraut einfach aufessen.
Beim Giersch, den Brennesseln bin ich da schon mitten drinnen.
@Trudi, ich merke, dass der Anteil der Kräuter, die ich zukaufen muss, immer weniger wird.
Statt Peffer kommen die getrockneten Brennesselsamen in die Pfeffermühle,
dazu noch die Schissandriabeeren als roten Pfeffer dazu.
Was kaufe ich noch zu, Zimt und ein paar Gewürze, aber es wird immer mehr vom eigenen Garten.
Die nächsten Tage kommt der Thymian, Oregano, Majoran zum Trocken rein, Brennesselsamen muss ich auch noch ernten.