Ich habe jetzt 2 Pfannen von -Anklingeln, ich glaube Keramikbeschichtung, bin sehr zufrieden.
Dann habe ich eine Grillpfanne von Hoffmann, die werben damit, das man die Pfanne bei Bedarf erneuern kann, mal sehen, was das wird.
Dann habe, bzw. Hatte ich 2 Pfannen Gusseisen von letzten Creuset, eine hat ST übernommen, sind eine ist schon über 50 Jahre alt, Liebe ich auch.
Allerdings arbeite ich fast nur mit Holzspateln, Kunststwender nur in Ausnahmefällen.
Spülmaschine ist tabu, reinigen nur mit heissem Wasser.