Autor Thema: Küchenzauber... was kochen wir 2024  (Gelesen 24003 mal)

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Offline goldbach

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #225 am: 07.05.24, 12:32 »
Tomatensuppe aus dem Vorratsregal  :P
Wildschwein-Bratwürstl mit Kartoffel-GelbeRüben-Püree
Lollorosso-Salat

Offline zwagge

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #226 am: 07.05.24, 12:53 »
Kohlrabisuppe und Brot dazu.
Einen Kopfsalat mit Tomaten und Gurken.
Ausserdem hätte es Falaffel geben sollen. Die sind aber in der Fritteuse auseinandergefallen >:(
Den Rest hab ich jetzt in der Heißluftfritteuse.  Hab den Teig nochmal mit Semmelnbröseln angedickt....mal sehen....
Ganz liebe Grüße
Birgit

Offline Heidi.S

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #227 am: 07.05.24, 19:13 »
Schnitzel in Sahne Schinken Zwiebeln Champion Soße. Nudeln, geschmorter grüner Spargel mit Tomaten
Liebe Grüße Heidi

Offline martina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #228 am: 07.05.24, 20:19 »
Morgen: Chili con Carne und Chili sin Carne. Also mit und ohne Hackfleisch.


Offline suederhof1

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #229 am: 08.05.24, 08:35 »
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis ,als Nachtisch Rhababergrütze

Offline annib1

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #230 am: 08.05.24, 09:59 »
Montag : Wurstgulasch mit Reis

Dienstag : SK, Spargel Cordon Bleu , Hollandaise

Mittwoch: Schnitzelauflauf mit Spätzle
LG Anja·٠•●●•٠·˙.•:*¨`*:•.♥ღ♥ღ♥.•:*¨`*:•
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Offline Steinbock

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #231 am: 08.05.24, 10:26 »
Würstel, Brezen, Salat
Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne... (H.Hesse)

Offline gina67Topic starter

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #232 am: 08.05.24, 10:56 »
Schnitzel, Schinken, Spargel, SK, Erdbeeren mit Eis

Offline Marina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #233 am: 08.05.24, 11:16 »
Schaschlik, Reis, Salat

Offline pauline971

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #234 am: 08.05.24, 12:42 »
Gestern gab es nach langer Zeit mal wieder gebackenes Fischfilet und Kartoffelsalat. Da noch genug Salat über ist, gibt es den heute mit Knackern.

Morgen werden wir grillen. Ich denke marinierte Kammsteaks und italienischer Nudelsalat und grüner Salat
Mitleid bekommt man geschenkt, Neid muss man sich hart erarbeiten

Offline zwagge

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #235 am: 08.05.24, 13:40 »
Bei uns gabs heute Hähnchen in Zwiebelrahmsoße. War noch in der Gefriertruhe und ich hatte heute eh keine Zeit groß zu kochen. Da hat es gut gepasst.
Ganz liebe Grüße
Birgit

Offline Lulu

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #236 am: 08.05.24, 17:25 »
Chili con Carne mit Brot

morgen: Grillgemüse mit Hähnchensteak

Offline miteigenenhaenden

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #237 am: 09.05.24, 09:49 »
Mai

Mi   01. Mai   Gegrilltes, Zaziki, Rosmarinkartoffeln   
Do   02. Mai   Milchreis mit Rhabarberkomott   
Fr   03. Mai   Sellerieschnitzel, Brokkoli, Kartoffeln   
Sa   04. Mai   Spinatknödel mit Waldpilzsoße; Bratapfelkompott mit Marzipanpudding
So   05. Mai   Gehacktesklößchen, Spargel, Kartoffeln   
Mo   06. Mai   Putenunterkeule Mischgemüse, Kartoffeln   
Di   07. Mai   Pfannkuchen aus roten Linsen mit einer Füllung aus gedünstetem Weißkohl, Möhren und Frühlingszwiebeln; Joghurtsoße
Mi   08. Mai   Wildkräuter-Gemüse-Frittata   
Do   09. Mai   Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln; Rhabarber mit Vanillesoße
Fr   10. Mai   Nasi Goreng   
Sa   11. Mai   Gnocchi mit Bärlauchpesto;   Holunderblütenpudding mit Roter Grütze
So   12. Mai   Hühnerbrust aus der Pfanne mit Kräuterbutter und Rotweinrisotto; Salat
Mo   13. Mai   Nudeln mit Jagtwurstgulasch   
Di   14. Mai   Kartoffelsuppe mit Würstchen   
Mi   15. Mai   Zucchinicreme-suppe mit Kräutercroutons   
Do   16. Mai   Linsennudeln mit Brennesselspinat   
Fr   17. Mai   Quinoa mit Apfel und Nüssen   
Sa   18. Mai   mit Bohnenhack gefüllte Zucchini   
So   19. Mai   Hähnchenschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffelbrei   
Mo   20. Mai   gebratener Fleischkäs, süßer Senf und Bratkartoffeln   
Di   21. Mai   Erbsenfalafel mit Wildkräutersalat und Joghurtsoße   
Mi   22. Mai   Grüne Bohnen-Eintopf, Brot; Schokopudding
Do   23. Mai   Knödelroulade mit Pilzfüllung, Rahmsoße   Salat
Fr   24. Mai   Heringssalat mit Roter Bete und Kartoffeln   
Sa   25. Mai   Bauernfrühstück   Kirschkompott
So   26. Mai   Rouladen, Rotkohl und Klöße           
Mo   27. Mai   Putenschnitzel, Letscho, Kartoffeln   
Di   28. Mai   Gemüsesuppe mit Wiener Würsten, Brot; Makówki (Mohnpudding)
Mi   29. Mai   Mittag: Milchreis mit Rhabarberkomott, Abend: Kabanossi und Brot   
Do   30. Mai   Kartoffelbrei und Stippe   Gewürzgurke
Fr   31. Mai   Pizza   
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Offline miteigenenhaenden

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #238 am: 09.05.24, 09:52 »

Dachte immer Riebel mit Apfelmus sei eine Schweizer Spezialität.

Grüessli
silberhaar

Ja und? 🤔😀
um noch kurz aufzuklären: Ja es ist ein Maisbrei, der in der Pfanne zu kleinen Riebeln gebraten wird. Ich lasse aber den Pfannendeckel offen, so dass sie etwas knusprig werden und ein Röstaroma bekommen. "Labberich" mag ich das gar nicht.
Liebe Grüße, miteigenenhaenden
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Offline martina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2024
« Antwort #239 am: 10.05.24, 10:47 »
Wir hatten gestern Schnitzel mit Spargel satt. Deshalb gibt es heute Spargelcremesuppe.

Eine Mahlzeit Chili con Carne ist auch noch da, entweder auch für heute oder für morgen.

Auf der Arbeit gibt es heute Mittag für die Gäste nur einen Nudelgemüsesuppe mit Würstchen und Schokopudding. Abends wird gegrillt.

Und morgen mache ich für die Gäste Dshingiskhanpfanne (kleingebrochene Spagetti, marinierte Geflügelbruststreifen und Asiagemüsemischung) und einen Obstsalat.