Hallo,
hab heute meinen Bürotag. Ist schon eine ganze Menge, was normalerweise aufzuschreiben ist. Wir waren die ganzen Jahre beim Programm "Offene Stalltür"beteiligt. N ach der "Schulung" über das neue QS und den bayerischen Sonderweg habe ich noch nicht unterschrieben, wollte einfach mit meinem Mann darüber reden. Zu Hause haben wir uns das ganze nochmals in Ruhe durchgelesen. Da waren einfach ein paar Punkte, die ich so nicht unterschreiben konnte.
Auf Nachfrage kamen überall andere Antworten.
Wir haben nicht unterschrieben.
Es wird dadurch kein Skandal verhindert, die 'Qualität auch nicht besser, es wird keine Vorsorge in Richtung mehr Tiergesundheit gemacht.
Profitieren werden davon vielleicht die Schlachthöfe, Lebensmitteleinzelhändler und vor allem die Kontrollfirmen, die in Zukunft wie Pilze aus dem Boden schiessen werden.
Wenn nicht ein Funken Vertrauen bleiben soll, dass einer dem anderen zutraut, Qualität zu erzeugen, dann können wir alle zusperren.
Wir brauchen dann wie schon in vielen gehabt, die Kontrolle der Kontrolle der Kontrolle oder 1 arbeitet, 5 kontrollieren, dokumentieren und überwachen.
Na dann gute Nacht Landwirtschaft und Gesellschaft.
Herzliche Grüsse
Maria