Autor Thema: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?  (Gelesen 39305 mal)

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Offline gina67

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #300 am: 13.03.23, 13:21 »
Kotelett, Blumenkohl und Salzkartoffeln

Offline LunaR

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #301 am: 13.03.23, 14:25 »
Gestern Apfelreis mit Frikadellen
Heute Flädlesuppe und Grießbrei mit Kirschen.
Es ist sehr beglückend, sich mit kompetenten Menschen auszutauschen.

Ein lieber Gruß Luna


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Offline Tina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #302 am: 13.03.23, 16:20 »
Kopfwurst, Kartoffelbrei und Sauerkrautsalat
Morgen Graupeneintopf
« Letzte Änderung: 13.03.23, 19:12 von Tina »
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Tina

Offline Steinbock

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #303 am: 13.03.23, 19:02 »
Was ist Kopfwurst?
Kannst du Rezept von Sauerkrautsalat
einstellen?
Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne... (H.Hesse)

Offline Tina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #304 am: 13.03.23, 19:07 »
Kopfwurst
Rindfleischreste, die beim Schlachten anfallen,  werden gekochtund mit Zwiebeln durchgedreht.  Abgeschmeckt mit Salz und Pfeffer,  dann noch Graupen dazu. Dann in Dosen, Gläsern oder in Wurstpelle. Warm machen in der Pfanne.

Sauerkrautsalat habe ich unter Salat reingestellt.
« Letzte Änderung: 13.03.23, 19:11 von Tina »
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Tina

Offline Heidi.S

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #305 am: 14.03.23, 13:09 »
Fischfilet mit Spinat und Tomatenwürfel in Sahnesoße, Reis und gemischten Salat
Liebe Grüße Heidi

Offline Marina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #306 am: 14.03.23, 14:05 »
Buchteln und Vanillesoße
Morgen gibt es Schälrippchen, Bohnengemüse und Kartoffeln.

Offline LunaR

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #307 am: 14.03.23, 15:55 »
Gebratene Hähnchenkeulen mit Krautsalat und selbst gebackenem Brot.
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Offline Lexie

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #308 am: 14.03.23, 19:05 »
Leberspätzlesuppe, Schweinebraten, Kartoffelgratin und Zucchinigemüse

Offline annib1

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #309 am: 14.03.23, 19:46 »
SK, Rosenkohl, Kotelett und Hollandaise
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Online zwagge

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #310 am: 14.03.23, 20:42 »
Hab grad Pizzateig ohne Hefe dafür mit Sauerteig angesetzt. Bin gespannt..In ein paar Tagen berichte ich dann. Laut Rezept jetzt erstmal 2 bis 3 Tage Kühlschrank und dann noch knapp 1 Tag für die Stückgare...also frühestens am Samstag...
Ganz liebe Grüße
Birgit

Offline goldbach

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #311 am: 15.03.23, 12:16 »
Suppe mit Leberknödeln, Russischer Quarkauflauf dazu Reste von Schaschliksoße, Eissalat

Russ.Quarkauflauf ist ein salziger Auflauf: Zwiebel mit Speck/geräuchertem Wammerl anschmelzen, Schnittnudeln / Suppennudeln kochen, abgießen, mit Quark und Ei vermischen, etwas Sahne dazu,
alles vermischen, abschmecken mit Majoran, Muskat, Kümmel (diesmal hab ich "5Gewürze" dazugegeben) und bei 180° für 30 Minuten in den Backofen geben.

Offline Steinbock

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #312 am: 16.03.23, 14:38 »
Einen großen Topf Gemüsecremesuppe
(Derzeit sind wir nur wenige bzw. unregelmäßig da seiende Esser;
eine dicke Suppe - evtl. mit Würstel reingeschnitten - schmeckt immer)
Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne... (H.Hesse)

Online cliff

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #313 am: 17.03.23, 08:24 »
Guten Morgen,
heute gibt es bei mir Bratkartoffeln mit Fisch und Salat, ichn habe grad noch 2 große Kartoffeln  ;D, das muss reichen ;D ;D

LG Cliff

Offline Lulu

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2022-23?
« Antwort #314 am: 17.03.23, 10:05 »
Kartoffel-Wedges mit Kräuterquark und Spiegelei......(heute muss es mal schnell gehen).