Thema: Kürbis & Zuccini

[Morgana]

och wenn die mal rausschauen und es warm ist, gehts relativ zügig.
Das kann schon noch was werden.

Wenn die Zuchhini ziemlich platt aussieht könnte es sei, dass der Haupttrieb was abbekommen hat.
Da hilft nur abwarten. Die sind oft robuster als man denkt.

[Steinbock]

Am Sonntag ist bei den Sturmgewitter auf eine Zuccinipflanze was draufgefallen
und sie sieht ziemlich platt aus. Bin gespannt, ob die sich nochmal hochrappelt.

Die Zucchinipflanze hat sich wieder hochgerappelt, es waren nur zwei Blatt-Triebe abgebrochen. 

[Karo]

Habt ihr schon mal davon gehört, dass man Kürbisse unter Umständen nicht aus eigenen Samen ziehen sollte? Mir war das neu.

https://llh.hessen.de/pflanze/freizeitgartenbau/garten-wissen/gemuese/sind-kuerbisse-aus-eigenem-nachbau-giftig/#:~:text=Hobbyg%C3%A4rtner%20greifen%20dabei%20gern%20auf,selbstgewonnenen%20Samen%2C%20k%C3%B6nnen%20Giftstoffe%20enthalten.

[Morgana]

Neu ist das nicht. Geht  seit Jahren durch die Medien.
Gab schon einige Leute die krank wurden nach Zucchinigemüse und Co.
Natürlich sind nicht alle giftig, aber passieren kann es wenn man die Pflanzen aus selber abgenommenen Samen zieht.
Bei gekauftem Samen ist der Giftstoff rausgezüchtet. Wenn man den selber abnimmt kann es sein, dass
sich das Gift wieder durchsetzt

[Karo]

Hallo Morgana,

Ich habe mir letzen Herbst Kürbisse gekauft und die Kerne auf dem Misthaufen entsorgt. Da ist einiges aufgegangen, das wuchert richtig.

[Morgana]

Man merkt eigentlich schon wenn die Zucchini oder Kürbis nicht genießbar sind.
Die schmecken dann eher bitter habe ich gelesen.
Selber habe ich noch nie einen gesehen. Nehme immer neues Saatgut.

[annib1]

Ich habe dieses Jahr zwei Zucchinipflanzen in Leckkübel stehen. Sie blühen jede mit ca. 5 Blüten und überall sind Früchte dran 

An meiner einen Hokkaidopflanze zut sich auch langsam was, mal sehen ob ich da was ernte. 

[Mathilde]

och wenn die mal rausschauen und es warm ist, gehts relativ zügig.

tatsächlich, es sind jetzt 4 von den 5 gesäten da. Die erste geht schon gut ab aber von Früchten kann ich noch nicht mitreden das dauert noch. Ich gehöre immer zu den späten weil wir kein Gewächshaus oder Folientunnel haben und im Zimmer auf den Fensterbänken da reichen mit jedes Jahr diese 60 Tomatenpflanzen. Ich ziehe die für die Familie vor und nach den Eisheiligen verlassen die mein Haus bis auf die restlichen die ich nicht los werde. Dieses Jahr habe ich unserem Mitarbeiter auch 9 Pflanzen mitgegeben.

LG Mathilde

[pauline971]

Ich platze fast vor stolz über mein Zucchinibeet 
10 Pflanzen habe ich und dazwischen Bohnen, Mais und 🍅
Mein Bruder hat gemeint wer die Zucchini alle esen soll. Eigentlich sollte er mich kennen 

[zwagge]

10!!!! Zucchini?
Wahnsinn, was machst du denn alles draus? Ich bekomm meine nie alle weg, aber verzichten will ich auch nicht

[Caddy]

hallo pauline, hast du verschiedene sorten von den zuchinis? 4 pflanzen erobern meinen gemüsegarten, aber - die ersten zuchinis
kann ich kaum erwarten, werden sofort gebraten oder verkocht. die zweiten, da gehts auch noch, bei der 3. ernte brauch ich
eine kleine pause, wahrscheinlich liegst auch an meinen kochkünsten mit den zuchinis.  der  kuchen ist bei allen beliebt.
den könnte es jeden tag geben. bin fast die einzige die zuchini  verzehrt. göga kriegt sowieso die krise, wenn er nur
das kleinste stück irgendwo versteckt findet. diejenigen früchte, die ich dann nicht mehr verschenken kann, wandern leider
auf den kompost.

[martina]

Caddy, Du kannst die Zucchini ja püriert unter verschiedene Soßen geben..

[Caddy]

danke martina für den tip mit der soße, denke, daß dies auch lecker schmeckt. bloß göga bemerkt bei mir alles, er hat ein
sog. adlerauge-wenns um essen geht, er findet auch das haar in der suppe das gar nicht vorhanden ist.
bei soßen ist er ganz eigen, habs ihm angeboten, eine fertigsoße zu kaufen.

[annib1]

Meine Männer  haben auch schon gemosert soviele Zucchini, aber da müssen sie durch, ansosten habe auch ich eine große Familie , die gerne welche abnimmt.
Wir essen total gerne Zucchinisuppe probiere aber auch gerne immer wieder was aus. Einkochen tue ich sie nicht , das mögen wir nicht so.

Kürbiss essen wir hier nur zu zweit, da kann ich die anderen mit jagen. Ich habe glück das da nich soviele dran sind.

[pauline971]

Birgit ich lasse die nicht sehr groß werden und somit brauchen wir schon. Wir essen die gerne dünn geschnitten und in Olivenöl gebraten. Auch Zucchinipuffer mache ich gerne oder Ratatouille.... Mit Zucchini gibt es viele Sachen. Oder Ofengemüse mit Paprika, Auberginen, vielen Kräutern. Dazu ein Baguette.