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Eiervermarktung - Legehennenhaltung

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gina67:
Das mach ich nie, schlag immer alle Eier direkt in die Schüssel und hatte noch nie ein schlechtes Ei dabei.
Glück gehabt.

frankenpower41:

--- Zitat von: gina67 am 22.10.22, 12:02 ---Das mach ich nie, schlag immer alle Eier direkt in die Schüssel und hatte noch nie ein schlechtes Ei dabei.
Glück gehabt.

--- Ende Zitat ---

das dachte ich auch 30 Jahre lang. Unsere Eier sind immer frisch, haben wir selbst, im Frühjahr war dann der Spätzleteig versaut.
Jetzt kann ich mitreden wie das riecht.  War das letzte von 6 Eiern >:( >:(

Ich hab unter Hühnern schon vor kurzer Zeit geschrieben.  Freund von Sohn hat gemeint er hat von mir angebrütetes Ei gehabt.
Kann eigentlich nicht sein, zum 1 hat keine Henne gebrütet und ich geb immer die ganz frischen Eier ab, selbst nehmen wir die Älteren.  Nach Tipp von Hamster kam die Vermutung dass es sich um "Schichtei" gehandelt hat.
Bekannte hatte das auch  mit Reklamation, sie haben Hühnermobil angeschafft und Caterer aus der Nachbarschaft kauft bei ihnen. Die meinte auch angebrütet, dabei haben die nicht mal einen Hahn.

martina:
Im Praktikum in der Krankenhausküche haben die Köchinnen damals über mich gelacht, weil ich einzeln in der Tasse aufgeschlagen habe. Da war es dann das 98.. von 100 Eiern, die ich aufzuschlagen hatte und das Lachen war auf meiner Seite.

Und später Mal auf der Arbeit. Sonntags, Frikadellen braten von 5 kg Hackfleisch. Was hätte ich den Gästen sagen sollen?

Morgana:
Ich habe bisher erst einmal selbst ein solches gehabt.

Das andere mal hat mir eine Bekannte gesagt, sie hätte ein schlechtes Ei gehabt.
Wobei sie nicht wusste ob sie das nicht selbst hinten im Kühlschrank vergessen hat o.ä.

Auf der anderen Seite hat mir mal eine Henne fast 60 Eier hinter eine Maschine verlegt.
Als ich die gefunden habe, lagen die ersten sicher schon seit mehr als 2 Monate dort.
Ich habe aus reiner Neugierde alle aufgeschlagen und es war kein einziges schlecht,
obwohl es im Hochsommer war.
Nur die Dotter sind bei einigen verlaufen.

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