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Team Schwarz entführt die Jury in den Orient: Blüten-Eistee, dazu einen Nuss-Nougatring mit Macadamia-Creme und Cranberry-Sauerkirschgel, sowie Feigen-Pralinen, Kardamom-Parfait in Sesam Krokant Hülle mit weißer Schokolade und einer Gewürz-Orangen-Soße.
Konditormeisterin Regina Lanz und ihre Mitstreiterin gewinnen die Sat.1-Show "Das große Backen - Die Profis". Die 28-jährige Neukirchenerin erzählt, wie sie das Finale erlebt hat, welche Erfahrungen sie mitnimmt und was sie mit dem Preisgeld vorhat.