Hallo Herby,
gutes Grundfutter ist das A und O, um Milch zu erzeugen.
Aber wenn die Befahrbarkeit des Bodens nicht gegeben ist, oder ein Regenschirm gebraucht wird, um es nach Hause zu bringen, dann haben die Pflanzen auch keine oder sehr wenig Milchsäurebakterien, wenig Zucker.
Wir haben bisher immer lieber abgewartet, fahren lieber Heu ein, das von bereits blühenden Pflanzen stammt, denn die Kreuzhefen sind für die Kühe auch nicht zu verachten.
Ich kenne das Spielchen um die Milchquote inzwischen auch schon sehr lange,
jedes Jahr steigert man die Leistung und dafür kauft man Quote, haben wir ja selbst lange genug mitgemacht.
Solange der Milchpreis gepasst hat, war das ja auch kein Problem.
Aber heute stimmen die Relationen nicht mehr zusammen.
Es muss jeder für sich rechnen und kalkulieren.
Wir sind einen anderen Weg gegangen, haben die Leistung zurückgefahren,
und machen unsere Erfahrungen damit.
Ob jemand hohe oder nicht so hohe Milchleistung hat, entscheidend ist, dass unterm Strich was übrig bleibt.
Beim Einkauf wird mit der Höhe der Überlieferung gerechnet, wer am Höchsten bietet, bekommt den Zuschlag.
Die riesige Summe, die wir bereits für Quote ausgegeben haben, reicht nach meinem Gefühl,
und ständig sinkende Milchpreise möchte ich nicht mehr auf diese Weise kompensieren müssen.
Es wird zwar geschimpft, dass der Milchpreis nicht passt, aber ich habe das Gefühl,
dass zwischen meinen Gefühlen und dem allgemeinen Handeln ein weites Feld liegt.
Du hast beim Heuen geschrieben, dass du als Junger auch gemeint hast, sehr viel zu wissen und mit zunehmenden "Alter" dieses Gefühl verlierst, da kann ich dich beruhigen, geht mir auch so.
Aber entscheidend ist für mich unser Betrieb, dort kann ich ja selbst sehen, wie er sich entwickelt.
Was mich nur manchmal ein wenig verwundert, alle möglichen Vorschläge für eine Verbesserung der beitrieblichen Sitaution geistern durch die Fachzeitschriften,
aber dass auch weniger mehr sein kann, das ist kein Thema.
Da ich mir das ja auch nicht alleine aus den Finger gesogen habe, bleiben ein paar "Spinner" an diesem Ball dran.
Kostengünstige Erzeugung von Milch- es gibt sicher verschiedene Wege.
Ob die hohen Quotenpreisen auch zu diesen Weg passen, kann ich nicht beurteilen, ich bin kein Volks- oder Betriebswirtschaftler.
Aber die Quotenpeise zeigen eines sicher- das Spiel des Marktes funktioniert auch ein einem regulierten Markt.
herzl. Grüsse
maria