Hat´s bei uns heut gegeben, hier mal die superschnell- und bequem ;)Variante:
Kartoffelknödel mit Hackfleischfüllung
2 Packungen fertigen Klossteig, 250g Hackfleisch, 1 alte Semmel, Zwiebel, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Paprika, Curry, Majoran.
Hackfleischteig machen und daraus 8-10 kleine Knödel formen. Den Klossteig durchkneten und in soviele Portionen teilen wie Hackfleischknödel. Dann aus dem Klossteig jeweils einen Mantel um die Hackknödel machen. In kochendes Salzwasser geben, kurz aufkochen lassen und 30 Min. garziehen lassen.
Dazu gibt´s entweder Tomaten-,Jäger-, oder Bratensoße.
Man kann natürlich auch selbergemachten Knödelteig verwenden.