Thema: es schmeckt auch ohne Fleisch - Vegetarisch kochen

[sonny]

Ich mag gerne den Linsensalat.

150 g Linsen weich kochen
Marinade mit Balsamico, Olivenöl, Salz,Pfeffer, Honig zubereiten,
Rosinen oder Cranberries darunter mischen

Kann dann abgewandelt werden, je nachdem was da ist
gestern hab ich Tomaten, Mozzarella, Oliven und Kräuter dazugegeben 😋

[gschmeidlerin]

Der Garten ist gut gefüllt und es gibt schon jede Menge zu ernten, so gibts bei uns heute Karfiolgratin, Zucchinigemüse und Salat.

[frankenpower41]

Dank Google weiß ich jetzt auch was "Karfiol" ist.
Wir mögen Blumenkohl auch sehr gerne.

[Hamster]

Der Garten ist gut gefüllt und es gibt schon jede Menge zu ernten, so gibts bei uns heute Karfiolgratin, Zucchinigemüse und Salat.

Karfiolgratin gab es bei uns heute auch.
nach einem Rezept aus Salzburg   (Geg..lt)
Salzkartoffeln und Salat.

Danke für den Input.