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Leichte/kalorienarme Gerichte

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Sigrid:
 Hallo ALLE!!!
 Da wuerde ich doch gerne mal wissen, ob ihr nicht  so richtig "leichte" Rezepte habt!? Die dann natuerlich auch noch gut schmecken!!
Moechte  viele Rezepte lesen!!!  ;) Egal, ob suess oder salzig.
Lieben Gruss,
                   Sigrid

Meli:
Hallo Sigrid

da ich auch mit den Kilos und meinen inneren Schweinhund kämpfe, hab ich mir angewöhntbei Salaten auch das öl zu reduzieren oder weg zu lassen. Beim Gurkensalat nehme ich nur diese Salstkörnungsgewürze und verrühre ihn 1/2 Stunde bevor wir essen. Es verwässert dadurch nicht und schmeckt mir viel besser. Auch beim Weißkohlsalat oder Salat vom Spitzkohl, schmeckt mir sogar viel besser mache ich es so. Nur schon 2 Stunden vor dem Anrichten. Kurz vorher vielleicht noch etwas  Sahne hinzu, kannst dann auch Öl nehmen ,doch nur wenig.
Guten Appetit.
Ich freue mich auch auf neus Tipps.

Liebe Grüße
Mechtild 

Margret:
Hallo,

ich versuche  grundsätzl. immer,  Fett zu rduzieren,  wenn es irgend geht.

So nehm ich bei Salatsoßen,  Kuchenguss ,  beim Überbacken   usw.  immer einen Teil  Joghurt dazu  statt Sahne  usw.

Gerade hatte ich Zucchinisuppe gegessen,  die von heute Mittag übriggeblieben ist (die mag keiner außer mir... ;D).
Es war nur  geschälte Zucchini kleingeschnitten  in Wasser gedünstet, dann   Zwiebel,   rohe Paprika  leicht mitköcheln   und Kräuter  (z.B.  Petersilie,  Bohnenkraut)  dazu.     Natürl. geht auch jedes andere Gemüse.  Oder auch ne Kartoffel.
Nach Belieben würzen und ein oder zwei  Löffel Saure Sahne  10 % dazu. Könnte auch teilw. durch Naturjoghurt gestreckt werden  oder fettreduzierten Frischkäse  (wie Philadelphia).
Dann alles pürieren.  Wird wunderbar sämig und gebunden  und sättigt halbwegs .  Bauch ist wenigstens gut voll...

Margret

Corina:
Schuuuuuppppppsssss!!!!!

Bei mir ist die Winterspeck-Ade-Zeit angebrochen....

elisabetta:
Würde gerne mehr kg verlieren aber wie nur :)
"the biggest loser" hab ich auch gesehen finde es aber übertrieben.
So viele kg verlieren in einer Woche gibts doch nicht.
Bei der sendung hab ich immer angst das es einen umhaut   ;D

 ELISABETTA

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