Bäuerinnentreff

Rezepte => Hauptspeisen => Fleischgerichte => Thema gestartet von: Chena am 08.07.08, 11:51

Titel: Suche Rezepte für Ziegen/Zickleinfleisch
Beitrag von: Chena am 08.07.08, 11:51
Ich suche bewährte Rezepte die garantiert gelingen und die man auch an die Kundschaft weitergeben kann.
Titel: Re: Suche Rezepte für Ziegen/Zickleinfleisch
Beitrag von: Christine am 08.07.08, 12:11
Hallo,
hier ein Rezept aus einem der bewährten Koch- u. Backbücher der Thüringerin Gudrun Dietze. Ihre Rezepte haben Gelinggarantie u. so wird heute noch hier in den Dörfern der Gegend gekocht u. gebacken, wobei Zickelbraten nicht mehr zu den alltäglichen Braten gehört, denke ich. Ich hoff nur, dass das mit dem Einscannen geklappt hat.....

Schönen Tag noch.......