Da Mary in einer anderen Box das Thema Eis aufgegriffen hat, dacht ich mir, ich knüpf mal hier an.
Ich hab die Eismaschine Unold 48816. Reicht etwa für 1,5l Eis.
Anfangs hab ich mich an Rezepte gehalten, inzwischen nehm ich das, was zuhause ist und mach nach Gefühl.
Milch ist ja immer da. Sahne, Früchte, Joghurt, Quark...was halt so Kühlschrank und Gefriertruhe zu bieten haben.
Gestern abend hat unser Sohn einen Versuch mit Nutella gestartet.
Halb Milch, halb Sahne und ein paar Eßlöffel Nutella und Zucker. Hat auch lecker geschmeckt.
Ich selber mag Heidelbeereis mit Joghurt gemacht am liebsten, ich schmeiß dann einfach die angetauten Früchte dazu. Aufwendiges Eis mach ich selten, soll ja immer schnell gehen.
In die Gefriertruhe wandert kein Eis, erstens schmeckt das dann nicht mehr so gut und überbleiben tut sowieso nichts.