Hallo,
ich möchte für eine Feier einen winterlichen, grünen Salat mit Pfannkuchen - Röllchen machen. Ich kenne die mit Lachs und Schmand oder
mit Kräutern, Käse und Schmand. Eingerollt, kaltgestellt und dann aufgeschnitten und zum Salat.
Kennt vielleicht jemand noch eine andere Füllung (kalt)? Im Netz finde ich nur Standardrezepte.
Gruß
Lulu