Thema: Kräuterecke

[martina]

Ich hatte schon Kräuter im Balkonkasten am Geländer, aber das war nicht so das richtige, weil es bei uns am Balkon entweder sehr heiß oder auch sehr windig sein kann. Im Kübel geht es aber.

Am besten geht bei mir der Schnittlauch, der wächst nämlich in den Fugen der Balkonplatten. Und da ist nix erdiges drunter, vielleicht etwas hingewehter Sand, wundert mich immer wieder, wie der da leben kann.

[maria02]

Kannst gleich die Blüten in weißen  Essig  einlegen  gibt eine wunderschöne Farbe 

[martina]

Und was mache ich dann mit den eingelegten Blüten?

[Hamster]

Kannst gleich die Blüten in weißen  Essig  einlegen  gibt eine wunderschöne Farbe 

Danke,
werde ich gleich mal ausprobieren.

[maria02]

Und was mache ich dann mit den eingelegten Blüten?

Die Blüten kannst in den kompost geben oder auch essen   aber der Schnittlauch Essig sieht richtig appetitlich aus ....
Aber warte noch etwas bist die Blüte offen ist und richtig Farbe hat ...sonst wird der Essig nich so intensiv von der Farbe

[martina]

Dann werde ich das mal probieren.

Im Moment mag ich lieber Himbeeressig

[annelie]

Ich hatte schon Kräuter im Balkonkasten am Geländer, aber das war nicht so das richtige, weil es bei uns am Balkon entweder sehr heiß oder auch sehr windig sein kann. Im Kübel geht es aber.

Am besten geht bei mir der Schnittlauch, der wächst nämlich in den Fugen der Balkonplatten. Und da ist nix erdiges drunter, vielleicht etwas hingewehter Sand, wundert mich immer wieder, wie der da leben kann.

Bei mir wächst er auch am Besten in den Fugen von den Bodenplatten, drum darf er auch da bleiben.

[pauline971]

Kenne ich beim Dill so. Der wächst bei uns überall, nur garantiert nicht da, wo man ihn aussät. Das habe ich dann auch vor einigen Jahren aufgegeben. Im Gewächshaus ist er überall unterwegs. In den kleinen Hochbeeten wächst er, teilweise auch mal in einem Blumenkasten. Sehr bequem bei Regenwetter und gleichzeitigem Dillbedarf. Küchenfenster auf und geerntet 

[klara]

Da gibt´s den Spruch:
Dill wächst wo er will .
LG Klara

[gammi]

Bei mir wächst überall Oregano.

[pauline971]

Oregano und Salbei ist verrückt. Das sind Massen und egal ob man die schneidet. Um so besser wachsen die Kräuter.

[hosta]

Der Oregano blüht im Moment. Dort herrscht jetzt ein reges Treiben.

[pauline971]

Ich hab einiges an Kräutern abgeschnitten und getrocknet. Die werden in einem großen Glas mit grobem Meersalz aufbewahrt.
Der Rosmarin ist sooo schön, und jedes Jahr überlege ich wieder, wie ich ihn durch den Winter bringe. Aber kein Mal klappt es. Er wird immer dürr, obwohl die Erde feucht ist. Denke die Kälte setzt ihm einfach zu sehr zu. Ich hab auch schon verschiedenes mit Aufbewahrung im Haus probiert. Leider alles erfolglos 

[frankenpower41]

Rosmarin hab ich auch noch nie einen durchgebracht.
Ich habe mir im Sommer von Freundin einiges weg, die hat sehr großen Stock im Freien , etwas geschützt .Bekam sie klein als Dankgeschenk von Konfirmandin damals, die ist inzwischen verheiratet.
Ein Riesengetüm.

[zwagge]

Ich hab Rosmarin im Garten eingepflanzt. Dort wächst und gedeiht er. Hab erst auch gemeint, den Winter überlebt er nicht, aber es macht ihm nicht aus.
Erwarte aber damals schon im Frühjahr gesetzt, somit hat er auch schön eingewurzelt. Das macht bestimmt auch was aus