Hallo Maria,
mir gehts ähnlich, die Gartenkataloge mit ihren Farbbildern machen mich schon wieder gartensüchtig.
Auch wenn ich mit meinen alten Sorten und Samen wieder zeimlich neu anfangen muss,
ich mache weiter und als Lehre draus - wird etwas Samen aufgehoben,
ich möchte auch wieder alte Kartoffelsorten anbauen, auch wenn mir der Hagel im letzten Jahr alle kaputt gemacht hat, juckt es mich wieder in den Fingern.
Das eigene frische Gemüse aus dem Garten schmeckt sehr gut,
ich bin nur am Überlegen, wie ich alles arbeitsmässig sinnvoll auf die Reihe bekomme.
Aber es scheint so zu sein, dass Zeit da ist und genutzt wird, im vergangen Herbst war gartenmässig keine Arbeit zu erledigen und doch war jede Stunde ausgenützt.
Im Jahr davor habe ich 8oo l Apfelsaft und sehr viel eigenes Gemüse verarbeitet und geerntet,
hatte der Tag auch nur 24 Stunden.
Besonders Gemüse, dass als teure Delikatesse zu kaufen wäre, baue ich besonders gerne an,
ich fühle mich dann immer so mit Luxus umgeben
.
Vor ein paar Tagen bekam ich wieder einen franz. Gartenkatalog,
es hapert etwas an den Sprachkenntnissen, aber die Gemüseabbildungen machen ja richtig süchtig.
Das Hofmistbeet lockt mich schon, ob ich nicht bald die ersten Salatpflänzchen reinsetzen könnte, es liegt auf der Südseite unter dem Stallvordach, hat mit Schnee keine Probleme.
Mal schauen, wenn es die ersten Salatpflänzchen gibt.
Besonders ein Jahr ohne eigenes Gemüse hat mir erst den Wert daran gezeigt.
Man nimmt alles so selbstverständlich.
Ich freue mich schon richtig auf ein neues Gartenjahr.
Herzl. Grüsse
maria