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süße Früchtchen: Erdbeeren

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Doro:
SCHUPPS! Ich auch!

Lotta:
Erdbeerbowle??
Ich hab jetzt sooo eine leckere getrunken, sie war sooo beerig, lieblich himmlisch..
leider habe ich erst nach dem 4 Glas erfahren, das die Erdbeeren mit Weinbrand eingelegt waren.
Boaahh, da stand echt vor der Tür ein böser Mann mit dickem Hammer
Autsch

Lotta

martina:
Schwedische Erdbeerbowle

4 EL Zucker mit 10 EL Wasser kochen, bis der Zucker sich aufgelöst hat
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750 g Erdbeeren waschen, putzen und vierteln

6 cl Wodka mit den Erdbeeren und der Zuckerlösung mischen
1 l Weißwein auffüllen
1 Stunde gekühlt ziehen lassen
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vor dem Servieren mit 2 Flaschen Weißwein und 1 Flasche Sekt auffüllen



Variation: Die Erdbeeren mit 100 ml Erdbeersirup und 4 cl Grand Marnier mischen und ziehen lassen, danach mit Wein und Sekt auffüllen.



Ich hab beides noch nicht ausprobiert und übernehme keine Gewähr für den Kater am nächsten Tag ;)

christiana:
Erdbeermarmelade vegetarisch:
750g Erdbeeren: putzen und pürieren
1El Zucker
1Tl Zitronensaft
2Tl Agar Agar

Alles zusammen ca 5Minuten kochen in Twist off Gläser füllen, auf den Kopf drehen, abkühlen lassen und LECKER ;)

christiana:
Gelatine ist halt nicht ganz vegetarisch

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