Leberspätzle, Pfannkuchenstreifen, Schöberl, Markklösschen, Kaspressknödel,lässt sich alles in grösserer Menge machen und gut einfrieren.
Gebackene Leberknödel stehen auch auf der T do Liste.
Im Inet- ist gute Küch......at- suppeinlangen, da findet sich auch sehr viel nachkochenswertes.
Eine Frage hätte ich da auch, wir mögen Griessnockerl sehr gerne, aber ein gefriertaugliches Rezept hab ih leider noch nicht.
Frische Nockerl sind ein Suppengenuss, aber bis sie im Teller liegen, sind sie keine Schnelleinlagen.