Thema: Was kocht ihr an heißen Tagen?

[peka]

Danke für eure Antworten.

Ich werde mein Glück noch mal versuchen.

Die Milch war extra vor der Kühlung abgenommen.

Rührt ihr den Rahm zwischendurch unter? Es hatte sich eine unschöne Haut gebildet. Da sie richtig heute pelzig aussah habe ich das ganze doch lieber entsorgt.

Auf ein Neues

peka

[Margret]

Hallo Peka,

nein,  ich rühre nicht um.  Mache überhaupt nichts damit.

Margret

[josefa]

Danke,  Mary !


Wie macht man eigentlich die Vanillesuppe mit Erdbeeren,  die Josefa  oben beschrieb ?


Ich würde ja liebend gern an heißen Tagen  auch  Wurstsalat vespern, aber die anderen sind gar nicht begeistert davon... Schade.

Margret

Hallo Margret,


Vanillesuppe mit Erdbeeren?

das heißt Puddingpulver, nicht wie für Pudding mit 500ml Milch, sondern mit 800ml Milch gekocht und erkalten lassen.
dann gezuckerte Erdbeeren dabei und fetig.

Lg Marlene

[martina]

Hallo Petra,

den Helgoländer Fischberg findest Du bei den Fischgerichten.

http://www.agrar.de/landfrauen/forum/index.php?topic=347.msg4243#msg4243

Aber da hast Du mich auf eine gute Idee gebracht, Fischfilet müßte ich noch in der Truhe haben und die anderen Zutaten sind auch noch da.

[annegret43]

Und auch dieses jahr ist es wieder sehr heiss. Heute gibt es Reis mit Hackfleisch dazu eingemachte Rote Beete. Lieblingsgericht unserer Kinder. Schnell gemacht. Grüße vom sich aufheizenden Niederrhein Anne

[regi]

Im Moment sind Göga und ich allein - da gibts fast nur etwas vom Grill (Wurst oder Fleisch, auch mal Fischfilet, dazu Gemüsestücke wie Zucchini, Zwiebeln, Peperoni etc.), Salat und Brot, zum Dessert Eis. Gibt nichts zu tun, tol!

[Raymon]

Nudelsalat mit Hackfleischnestern, heute kalt weil Reste von gestern.

[Juett]

Da gibts fast nur etwas vom Grill (Wurst oder Fleisch, auch mal Fischfilet, dazu Gemüsestücke wie Zucchini, Zwiebeln, Peperoni etc.), Salat und Brot, zum Dessert Eis. Gibt nichts zu tun, tol!

Hab grad Kartoffelsalat angemacht und gehe jetzt den Grill anwerfen

'en Gueten !

Jutta

[Luetten]

Rote Grütze, Zwieback und Milch. Heute Abend gibts was vom Grill.
LG Petra

[Heti]

Mittags schon grillen ?

Habt Ihr das Essen denn dann rechtzeitig fertig, sind Eure Männer so geduldig ?

Und wenn Ihr zwischendurch was anderes arbeitet oder das Telefon klingelt, kommt dann nicht der liebe Hofhund oder eine hungrige Katze ... ?

[Johanna1967]

Hallo,

bei mir mag niemand mehr etwas heisses essen.

Es gab bisher Nudelsalat in versch. Variationen; Salatschüssel; Wurstsalat.

Was kocht Ihr bei der Hitze?

Gruß

Johanna

[Autokamm]

Hallo Johanna,
so lange ich denken kann, gab es bei uns zu Hause bei solcher Hitze

"Sommerpampe".

Ein etwas despektierlicher Name.
Dahinter verbirgt sich ein nicht zu fest gekochter Vanillepudding (ich mache ihn für uns mit 2 l Milch), der über tiefgefrorene Beeren gegeben wird. Geht super schnell, da die Beeren den Pudding abkühlen und dabei selber auftauen. Damit kann man noch 30 Minuten vor dem Mittagessen anfangen. Haben wir gestern selber gemacht und alles war ratz fatz weg.

LG

[Marthe]

Was kocht Ihr bei der Hitze?

  Am besten garnichts .

LG

[manurtb]

Tomaten mit Mozarella und Basilikum,
Türkischen Käse (Gazi) mit Wassermelone,
gebratener Zucchini kalt mit Balsamicoessig und Parmesan

Nur mal so als Beispiele! 

[Juett]

Mittags schon grillen ?

Habt Ihr das Essen denn dann rechtzeitig fertig, sind Eure Männer so geduldig ?

Und wenn Ihr zwischendurch was anderes arbeitet oder das Telefon klingelt, kommt dann nicht der liebe Hofhund oder eine hungrige Katze ... ?

Also:
1. Männer fühlen sich beim Grillen sexy    - hab ich mal irgendwo gelesen oder gehört  . Deshalb kriegt meiner mit dem Hinweis auf die evolutionäre Bedeutung des Grillens für den Mann die Grillzange in die Hand gedrückt und darf alles bewachen, während ich mich um den Rest kümmere. Wenn er Zeit hat, macht er das auch ! (s.o.)   
2. Unser Hund ist ja wirklich mehr als gefrässig, aber vom Grill hat er jetzt noch nie was geklaut, ist ihm zu heiss.
3. Unser schnurloses Telefon reicht bis vors Haus, da lässt sich prima ´nebenher quatschen 

liebe Grüsse
Jutta