Bäuerinnentreff
Direktvermarktung => Direktvermarktung => Markt und Marketing => Thema gestartet von: Mirjam am 12.12.04, 17:49
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Hallo,
meine SM möchte gerne die Anfragen nach bäuerlich aufgezogenen Warzenenten ca. 2,5 kg Schlachtgewicht beantworten.
Was nehmt ihr je kg Schlachtgeflügel?
Im bay. lw. Wochenblatt stehen die Preise für Schlachthof (ab Hof seeeehr wenig) und Vitkutalienmarkt (High-Exclusive-Markt mit 8,60 Euro je kg).
Was ist ein ehrlicher Preis für handaufgezogenen Enten aus echter Brut?
viele Grüsse
Mirjam
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Hallo Miriam,
für meine Gänse habe ich 9 Euro/ kg Schlachtgewicht genommen, für Enten würde ich 8 Euro verlangen,
wer das nicht bezahlen will, soll es lassen.
liebe Grüße von Cliff
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Hallo Mirjam,
bei mir kosten Enten 7 € je kg. Das ist der übliche Preis in unserer Region.
LG Gitte
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Hallo
Bei uns kosten Enten 8 € das kilo.
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Hallo Mirjam,
bei uns kosten die Enten auch 8 Euro das Kilo
und unsere Gänse gehen für 10 Euro /kg Schlachtgewicht raus.
LG Elke
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Für meine letzten abgelegten Hennen habe ich im AB-Hof-Verkauf 1,50 € bekommen, allerdings
war die Nachfrage nicht sonderlich groß hier in der Gegend. Der weitaus überwiegende
Teil geht über einen Zwischenhändler meistens nach Belgien, ich bekam Ende
Dezember 0,12 € je kg.
Die Vogelgrippe-Gefahr hält sicher auch einige davon ab, sich Hühner zu kaufen.
strop
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Hallo zusammen!
Ich hab am Wochenende Gockel und Hühner geschlachtet. Die Leute reißen mir das Geflügel aus den Händen. Aber mit den Preisen bin ich immer etwas unsicher. Ich habe Deutsche Lachshühner und verlange für die Gockel 6,50 Euro/Kilo und und für ein Stück Suppenhuhn 5 Euro. Was sagt ihr dazu?
Gruß Daniela
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Hallo Daniela,
Das sind auch unsere Preise und bisher hat sich noch niemand beschwert.
Für die Suppenhühner nehm ich auch schon mal weniger, wenn sie sehr mager sind.