Hallo,
wie versprochen berichte ich von meinem "1.Schultag".
Gestern hatte ich noch die Rezepte schülergerecht aufgeschrieben. Heute früh bin ich mit reichlich Lampenfieber rechtzeitig genug los, musste ja auch noch einkaufen. Es sollten Nudeln mit Bolognese und Salat zubereitet werden.
Die Schülergruppe - heute 11 an der Zahl, davon 3 junge Herren, aus 6 Nationen - zum Teil eher unmotiviert. Es gab eine kurze Einweisung mit der Sozialarbeiterin, die dann aber auch eigene Aufgaben zu bewältigen hatte.
Die erste Aktion war für mich nicht so lustig - ich war doch sehr angespannt. Ein Teil der Damen meinten, sie müssten die Namensschilder untereinander austauschen und mich auflaufen lassen. Nach einer recht klaren Ansage von mir im Klassenraum und einem weiteren Gespräch in der Küche hoffe ich, dass dies ein Einzelfall war. Das Kochen selbst ist gut gelaufen und auch nachher beim Essen war es recht harmonisch.
Man merkt gut, wer zuhause schon mal mit anpacken muss. Niemand will in die Hauswirtschaft, entweder besuchen sie die Klasse um den 10er Abschluß zu machen oder als Sprungbrett für andere Ausbildungen. Mal sehen wie die nächste Woche wird.
Liebe Grüße
peka