Rezepte > Suppen, Salate, Snacks ...

kalte suppen

<< < (2/2)

fanni:
Ich habe viele Gurken *freu* und möchte nächste Woche meinen Arbeitskolleginnen eine kalte Gurkensuppe servieren - evtl. mit fischischer Einlage??  Wer hat ein sicheres leichtes (im doppelten Sinn) Rezept, dass ich in der Früh schon herrichten kann und dann nur noch im Büro in den Kühlschrank stelle. Danke

fanni:

--- Zitat von: fanni am 13.07.19, 15:14 ---Ich habe viele Gurken *freu* und möchte nächste Woche meinen Arbeitskolleginnen eine kalte Gurkensuppe servieren - evtl. mit fischischer Einlage??  Wer hat ein sicheres leichtes (im doppelten Sinn) Rezept, dass ich in der Früh schon herrichten kann und dann nur noch im Büro in den Kühlschrank stelle. Danke

--- Ende Zitat ---

Nachtrag  - ohne Knofi -   ::) ;D ;D ;D ;D

gschmeidlerin:
Ich mach gerne eine Joghurt-Kräutersuppe und geb als Einlage Gurkenwürferln rauf. Dazu püriere ich Kräuter mit Joghurt und schmeck mit Salz und etwas Pfeffer ab. Kalt stellen und vor dem Servieren geb ich die Gurkenwürferln und Event. eine Boretschblüte oder ähnliches drauf. Dazu gibt's meist getoastetes Brot.

Ist einfach und wird sehr gerne gegessen.

Navigation

[0] Themen-Index

[*] Vorherige Sete