Autor Thema: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24  (Gelesen 31520 mal)

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Offline zwagge

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #285 am: 18.01.24, 12:07 »
Wunschkind 2 + 3  ??? ;D
;Dgenau
Ganz liebe Grüße
Birgit

Offline Tilly

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #286 am: 18.01.24, 12:46 »
Hähnchen mit Bratkartoffeln und
grünem Salat.
So lang hab ich keinen grünen Salat gemacht.
Warum eigentlich, der war soo lecker.
Viele Grüße

Tilly

Offline pauline971Topic starter

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #287 am: 18.01.24, 15:48 »
@Maria und Marianne, die Bamberger Hörnla habe ich von einem befreundeten Landwirt. Wir selbst haben gar keine Kartoffeln im Garten.

Wir essen heute die restlichen Schnitzel, war irgendwie aweng viel gestern. Mal sehen, vielleicht paar schnelle Pommes dazu.

Am Wochenende möchte ich evtl. mal Ossobuco machen. Das war letzte Woche schon mein Plan.
Mitleid bekommt man geschenkt, Neid muss man sich hart erarbeiten

Offline annib1

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #288 am: 20.01.24, 09:19 »
 Ich musste erstmal Google fragen was Bamberger Hörnla sind  ;D kenne ich gar nicht.

SK, Rinderbraten und Rotkohl Joghurt mit Apfelsinen
LG Anja·٠•●●•٠·˙.•:*¨`*:•.♥ღ♥ღ♥.•:*¨`*:•
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Offline pauline971Topic starter

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #289 am: 20.01.24, 17:58 »
Anja der BT bildet. Ich merke das auch immer wieder.

Ich hatte als Plan Ossobuco. Heute früh hab ich überlegt, was koche ich..... Die Ossobuco waren irgendwie aus meinem Gedächtnis verschwunden  ::)

Nun schmort gerade ein Boef Bourguignon im Ofen. Der Duft haut mich echt bald vom Hocker. Ich habe Hunger....., aber eine Stunde muss ich schon noch warten.

Morgen Rouladen, Blaukraut, grüne Klöße, grüne Bohnen
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Offline gina67

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #290 am: 24.01.24, 10:32 »
Möhreneintopf mit geräucherter Kochwurst.

Offline maria02

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #291 am: 24.01.24, 16:30 »
Ich musste erstmal Google fragen was Bamberger Hörnla sind  ;D kenne ich gar nicht.

SK, Rinderbraten und Rotkohl Joghurt mit Apfelsinen
   
Bamerberger Hörnchen gibt es auch süßes Gebäck ähnlich Croissant nicht nur als eine alte markante Kartoffelsorte. ::)
Da gab es schon öfter verwechslung  ;D

Offline frankenpower41

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #292 am: 24.01.24, 17:35 »
die sind echt lecker, gell? 
Mag ich gerne. 

Die Kartoffeln kenne ich noch nicht so lange,  obwohl wir nur ca. 45 km nach Bamberg haben,die sind eher regional und erleben seit einigen Jahren Comeback.



Offline Mastreh

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #293 am: 24.01.24, 20:44 »
bei uns gabs heute Dinkelgrießschnitten mit Apfelmus

Offline annib1

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #294 am: 24.01.24, 21:19 »
Heute Koteletts mit SK, Rotkohl, pilze,Zwiebeln und Paprikagemüse
Morgen: Sahnekartoffelauflauf mit Bohnensalat
LG Anja·٠•●●•٠·˙.•:*¨`*:•.♥ღ♥ღ♥.•:*¨`*:•
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Offline Steinbock

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #295 am: 25.01.24, 12:47 »
Spaghetti mit Schinken-Sahne-Erbsen-Soße, Salat; Pudding
Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne... (H.Hesse)

Offline gina67

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #296 am: 25.01.24, 12:50 »
Hamburger mit Patties vom eigenen Rind.

Offline frankenpower41

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #297 am: 25.01.24, 13:23 »
bin mal durch den winterlichen Garten.
Lauch-Kartoffelgemüse  (Käsesoße und Speck und Schinkenwürfel drin)

Offline Marina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #298 am: 26.01.24, 11:51 »
Resteverwertung:
Lachs und paniertes Fischfilet, aus ein paar verschrumpelten Kartoffeln mache Bratkartoffeln
und aus einem Rest Spitzkohl einen Krautsalat.

Offline Tina

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Re: Küchenzauber... was kochen wir 2023/24
« Antwort #299 am: 26.01.24, 12:03 »
Kopfwurst,  Kartoffelbrei,  Bohnensalat und Rote Bete Salat
LG
Tina