Ich kann mich erinnern, daß bei meinen Eltern früher Butter gemacht wurde, anfangs in einer Milchkanne mit einem gelochten Stampfer von Hand. Später fertigte ein Onkel einen Deckel mit Rührflügel und Halterung für die Bohrmaschine, dazu paßte ein 20 Liter Eimer.
Am Schauglas des Deckel konnte man sehen, wann die Butter fertig, wenn die Butterflöckchen dranklebten.
Auf unserm Hof hier hat mein göga das hölzerne Butterrührfaß mit einem Antrieb für die Bohrmaschine versehen.
Kleine Mengen rühre ich in der Küchenmaschine. Ist aber so viel Aufwand, mache ich fast nie mehr.