Mary,
Rote Grürze ist ein typisches norddeutsche Süssspeise, rote Früchte mit Sago oder Stärke angedockt und mit süßer Sahne, Eis oder Vanillesosse serviert. Die Konsistenz ist ähnlich eienes Puddings. Uns auf Panna Cotta oder bayrische Creme, das passt meiner Meinung nach rote Grütze nicht dazu, da brauche ich reine Früchte.