wenn dir Zuckerrüben schmecken, könnten dir Mangold Wurzeln auch munden
Ne ernsthaft, die sind total faserig, werden selbst nach 2 Stunden nicht wirklich weich.
Ich koche sie für die Hühner mit, wenn ich Hühnerkartoffel koche und da habe das einfach aus Neugier mal
selber probiert. Giftig sind sie nicht, aber essen muss ich die nicht.
Ich wüßte nicht wie man die schmackhaft kriegen soll. Vom Grund her fand ich die sehr holzig, irgendwie
süßlich-bitter und dann doch fade. Also nichts was bei mir in den Topf muss.