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Bei uns gibt heute Currywurst mit Pommes und dazu eine große Schüssel grünen Salat@ ayla: Was ist Salbei-Müsli???
Das sind Salbeiblätter im Bierteig gewendet und dann frittiert - sie sehen dann aus wie eine Maus, darum schweizerisch "Müsli", oder eher "Müüsli". Bierteig habe ich bereits gemacht, jetzt werde ich noch im Garten Salbeiblätter mit Stiel ernten. Ich habe übrigens wegen eines Rezept für Ausbackteig gegoogelt und dabei mehrere Rezepte für "Salbeimüsli" gefunden. (Es gibt auch Bilder davon )Eigentlich hätte ich das schon lange zum Znacht machen wollen, aber es hat nie gepasst, da es doch etwas Zeit braucht zum frittieren, und nach der Stallarbeit ist mir zu spät. Ich kenne die Müüsli aus meiner Kindheit, mache sie selber aber selten.
@Steinbock Aus was besteht denn bei dir die Prüfungstorte? Wenn ich google, dann kommen da die unterschiedlichsten Modelle ...